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Atalak

Salduenak

pizza tradicional capricciosa (33 cm.)
salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras, alcachofas, orégano y aove
14,00 €
Pizza Tradicional Prosciutto E Funghi (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, orégano y aove
12,00 €
Pizza Tradicional Tonno (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla morada, aceitunas negras, orégano y aove
12,00 €

Ensaladas

Ensalada De Brotes Frescos
Lechuga, tomates, cebolla morada, aceitunas negras, ventresca de atún y aove
14,00 €
ensalada de salmón con burrata
rúcula, salmón ahumado, mozzarella burrata, aguacate, cebolla morada, tomates confitados y emulsión de albahaca
14,00 €
ensalada pasión
lechuga, tomates cherry, arándanos, pasas, fresas, uvas, nueces, bola de requesón, vinagreta de mostaza, miel y vinagre de modena
12,00 €

Entrantes

provolone al horno con trufa y speck
queso provolone, jamón ahumado y crema de trufa negra
12,00 €
Focaccia Vaniela
Pan de pizza, jamón de Parma 24 meses, rúcula, tomates confitados, mozzarella burrata y emulsión de albahaca
12,00 €
Parmigiana Di Melanzane
Berenjenas rebozadas y fritas, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca
12,00 €

Pastas Al Horno

Cannelloni Di Carne
Carne picada, paté, bechamel y parmesano
12,50 €
lasagne tradizionali
ragú a la boloñesa, mozzarella, bechamel y parmesano
12,50 €
Penne Rigate Alla Sorrentina
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca
12,00 €
Gnocchi Alla Sorrentina
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca
12,00 €
Gnocchi Quattro Formaggi
Nata, gorgonzola, scamorza ahumada, mozzarella y parmesano
12,00 €

Pastas Secas

tagliatelle allo scoglio
salsa de tomate, ajo, cigala, mejillones, almejas, gambas y perejil
15,00 €
Tagliatelle Alla Boscaiola Con Huevo Trufado
Nata, cebolla, setas, salchicha fresca, huevo pochado trufado y parmesano
14,00 €
penne rigate salmone e vodka
nata, salsa de tomate, salmón ahumado, vodka y perejil
14,00 €
spaghetti pesto e gamberi
pesto genovés, cebolla, gambas, salsa de tomate y parmesano
13,00 €
Spaghetti Alla Carbonara Tradizionali
Guanciale, huevo, parmesano y pimienta negra
12,00 €
Spaghetti Alla Carbonara Con Nata
Guanciale, nata y parmesano
12,00 €
Tagliatelle Vegetariane
Salsas de tomate, cebolla, calabacín, berenjenas y pimiento rojo
12,00 €
Penne Rigate Quattro Formaggi
Nata, gorgonzola, scamorza ahumada, mozzarella y parmesano
12,00 €
Penne Rigate Carciofi e Pomodori
Queso crema, nata, alcachofas, tomates secos y parmesano
12,00 €
Spaghetti Alla Bolognese
Ragú a la boloñesa y parmesano
11,00 €

Pastas Frescas

lunette al foie con salsa de champiñones portobello y almendras
nata, champiñones portobello, parmesano, almendras tostadas y perejil
15,00 €
Panciotti De Gambas Roja Con Pesto Stracciatella Y Tomates Confitados
Pesto genovés, mozzarella, stracciatella, tomates confitados, parmesano y albahaca
15,00 €
Tortelloni De Vieiras Con Salsa De Langostinos
Nata, cebolla, langostinos, tomate y parmesano
14,00 €
Ravioli De Calabaza Con Trufa Y Mortadella
Nata, crema de trufa negra, mortadella y pistachos
14,00 €
girasoli de mascarpone y nueces con pesto rojo
pesto de tomate seco, mascarpone, nueces y perejil
13,00 €

Pizzas Tradicionales (33 Cm.)

pizza tradicional frutti di mare (33 cm.)
salsa de tomate, ajo morado, mejillones, almejas, gambas, cigala, perejil y aove
15,00 €
pizza tradicional capricciosa (33 cm.)
salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras, alcachofas, orégano y aove
14,00 €
Pizza Tradicional Quattro Formaggi (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada y parmesano
14,00 €
Pizza Tradicional Prosciutto E Funghi (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, orégano y aove
12,00 €
Pizza Tradicional Diavola (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spianata picante, orégano y aceite picante
12,00 €
Pizza Tradicional Tonno (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla morada, aceitunas negras, orégano y aove
12,00 €
Pïzza Tradicional Prosciutto (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, orégano y aove
11,00 €
Pizza Tradicional Margherita (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala, albahaca y aove
10,00 €
Pizza Tradicional Marinara (33 Cm.)
Salsa de tomate, anchoas, ajo morado, alcaparras, orégano y aove
10,00 €

Pizzas Especiales (33 Cm.)

pizza especial portobello (33 cm.)
crema de champiñones portobello, crema de parmesano, jamón de pato, huevo pochado, foie rallado, cebollino y aceite de trufa blanca
16,00 €
Pizza Especial Truffolina (33 Cm.)
Salsa de trufa, mozzarella de búfala, calabacines, tomates confitados, mortadella, rúcula, pistachos y aceite de trufa blanca
16,00 €
pizza especial burrata picante (33 cm.)
mozzarella fior di latte, scamorza ahumada, gorgonzola, spianata picante, cebolla morada, burrata, orégano y aceite picante.
16,00 €
Pizza Especial Zucca (33 Cm.)
Crema de calabaza, mozzarella fior di latte, speck, cebolla morada, gorgonzola, rúcula, nueces y aove
15,00 €
Pizza Especial Pesto E Gamberi (33 Cm.)
Mozzarella fior di latte, gambas al ajillo, pesto verde, tomates semisecos, rúcula y aove
15,00 €
Pizza Especial Gorgonzola E Noci (33 Cm.)
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, nueces, uvas pasas, rucula, parmesano y aove
14,00 €
pizza especial itali (33 cm.)
salsa de tomate, mozzarella de bufala, pesto verde, jamón de parma, tomate confitado, albahaca y aove
14,00 €
Pizza Especial Nostra 4 Stagioni (33 Cm.)
salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, salmón ahumado, atún ahumado, pimiento verde, alcaparras, orégano y aove
14,00 €
pizza especial falsa carbonara (33 cm.)
crema de huevo, crema de parmesano, panceta ibérica, champiñones portobello, pimienta negra y aove
13,00 €

Postres

Crepes Casera De Nutella
5,00 €
Tiramisú Tradizionale
5,00 €
Tarta De Queso Casera Con Frutos Del Bosque
5,00 €
Tarta De Zanahoria
5,00 €
Tarta De Manzana
5,00 €

Bebidas

Agua (330 Ml.)
2,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €

Cervezas

Cervez El Águila (330 Ml.)
2,50 €
Cerveza Heineken (330 Ml.)
2,20 €
Cerveza Heineken 0.0 (330 Ml.)
2,20 €

Vino

Vino Lambrusco (750 Ml.)
12,00 €
Vino Frizzante (750 Ml.)
12,00 €

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