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Bar La Perdiz

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Atalak

Salduenak

Hamburguesa Angus Brioche
Carne 100 % angus, queso ahumado, jamón ibérico, rúcula, tomate, cebolla pochada, salsa tartufata artesana y patatas gajo
16,70 €
Bocata Pollo tartufata
Pollo empanado, bacón, queso monterrey Jack, pimiento verde, cebolla caramelizada y salsa tartufata
9,90 €
Bocata La Perdiz
Cachopo delicioso, jamón ibérico, queso, pimiento piquillo, rúcula, tomate, queso ahumado, salsa tartufata y cebolla caramelizada
15,50 €

Raciones

Alitas Crujientes (6 Uds.)
Acompañadas de bluechesse, miel-mostaza
9,00 €
Fingers De Pollo (6 Uds.)
Acompañadas de salsa miel-mostaza
8,50 €
Croquetas De Boletus (6 Uds.)
8,30 €
Croquetas De Jamón Ibérico (6 Uds.)
7,90 €
Tequeños (6 Uds.)
7,00 €
Alitas Bbq (8 Uds.)
Acompañadas de bluechesse
6,90 €
Nuggets De Pollo (6 Uds.)
6,90 €
Aros De Cebolla (12 Uds.)
6,30 €
Piparras En Tempura
5,50 €

Patatas

Patatas Gratinadas Pulled Pork
Con pulled pork
9,90 €
Salchipapas
8,50 €
Patatas Gratinadas con queso y bacon
Con queso y bacon
8,50 €
Patatas 3 Salsas
Salsas mayo guacamole, mayo chipotle y mayo bluechesse
7,80 €
Patatas Alioli
Acompañadas de nuestra salsa mayo y alioli
6,50 €
Patatas Bravas
6,50 €
Patatas Fritas
5,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Angus Brioche
Carne 100 % angus, queso ahumado, jamón ibérico, rúcula, tomate, cebolla pochada, salsa tartufata artesana y patatas gajo
16,70 €
Hamburguesa Hawaiana-Brioche
Carne 100 % vacuno, jamón york, queso monterrey jack, beicon artesano, lechuga, tomate, cebolla crujiente, piña asada, salsa mayo chipotle y aros de cebolla
13,90 €
Hamburguesa Kentucky Brioche
Doble de pollo estilo kentucky, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, nuestra salsa mayo guacamole y patatas gajo
13,90 €
Hamburguesa Vegeta Brioche
Carne 100 % vegana sobre mayochipotle, cebolla caramelizada, queso monterrey jack, lechuga, tomate, salsa mayo guacamole y patatas gajo
13,50 €
DOBLE SMASHBURGER BACON QUESO BRIOCHE
Doble de carne 100% vacuno, delicioso bacon, doble de queso cheddar y nuestra salsa casera mayo chipotle.
10,90 €
Hamburguesa Pulled Pork Brioche
Nuestro guiso pulled pork, queso monterrey jack, cebolla encurtida, salsa mayo guacamole y patatas gajo
10,90 €
Perrito Especial Brioche
Salchicha envuelta en beicon, queso monterrey Jack, tomate picado, cebolla crujiente, salsa mayo-chipotle, mostaza y kétchup. Acompañada de aros de cebolla
9,90 €
Perrito Brioche
Salchicha, queso, patata paja, acompañada de salsas kétchup y mostaza
6,60 €

Bocatas

Bocata La Perdiz
Cachopo delicioso, jamón ibérico, queso, pimiento piquillo, rúcula, tomate, queso ahumado, salsa tartufata y cebolla caramelizada
15,50 €
Súper Bocata
Pollo empanado, queso monterrey Jack, jamón york, salchicha, lechuga, tomate, cheddar, cebolla caramelizada y guacamole
14,80 €
Bocata Pollo tartufata
Pollo empanado, bacón, queso monterrey Jack, pimiento verde, cebolla caramelizada y salsa tartufata
9,90 €
Bocata Pollo Alioli
Pollo Empanado Con Queso Ahumado, Pimiento Verde Y Salsa Alioli Casero
9,50 €
Bocata Lomo Con Queso Y Pimientos
8,80 €
Bocata Vegetal
8,80 €

Ensaladas

Ensalada Queso De Cabra
Con lechuga, tomate, espárragos, nueces, cebolla caramelizada y su vinagreta.
13,80 €
Ensalada César
Delicioso pollo empanado a las finas hierbas, lechuga, tomate, cebolla crujiente, picatostes y salsa cesar
12,70 €
Ensalada Mixta
Con lechuga, tomate, cebolleta, atún, espárragos, aceitunas y huevo cocido
11,50 €

Sandwiches

Club Sandwich Brutal
Pan de molde tostado, pollo a la plancha, mayonesa, jamón york, beicon, queso Monterrey Jack, lechuga, tomate, cebolla y aguacate, acompañado de patatas chips
12,90 €
Sandwich Mixto
Jamón york y queso Monterrey Jack fundido
6,90 €

Pollos Salseados

Pollo Enchipotlado
Pollo al horno bañado en una deliciosa salsa de chipotle acompañado de ensalada, patatas y pan
19,90 €
Pollo A La Mantequilla
Pollo horneado bañado en nuestra deliciosa salsa a la mantequilla, acompañado de pimientos del país, patatas y pan
18,90 €
Medio Pollo Enchipotlado
Pollo al horno bañado en una deliciosa salsa de chipotle acompañado de ensalada, patatas y pan
11,90 €
Medio Pollo A La Mantequilla
Pollo horneado bañado en nuestra deliciosa salsa a la mantequilla, acompañado de pimientos del país, patatas y pan
11,90 €

Postres Caseros

Tarta Choco-Crunch
6,90 €
Cheesecake Idiazábal
5,90 €

BEBIDAS

Estrella Galicia 330ml
2,80 €
Coca-Cola
lata de 330ml
2,50 €
Coca-Cola Zero 330ml
2,50 €
Nestea 330ml
2,50 €
kas Naranja 330ml
2,50 €
Aquarius limon 330ml
2,50 €

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