Brotes, pepino, aguacate, mango, salmón y semillas de sésamo
7,50 €
12.Takoyaki (4 Uds.)
Croquetas japonesas de pulpo con mayonesa japonesa, salsa takoyaki y tiras de bonito seco.
7,00 €
8.Gyoza De Pollo (6 Uds.)
Empanadillas japonesa de pollo y verduras con salsa teriyaki y semillas de sésamo
6,50 €
8B.Gyoza De Verduras (6 Uds.)
Empanadillas japonesa de verduras con salsa japonesa teriyaki
6,50 €
2.Ensalada Wakame
Alga wakame marinada y sésamo
4,50 €
1.Edamames
Vainas de soja
4,50 €
99.Pan Japonés (2 Uds.)
Pan de leche
1,80 €
Fritos
13.Pato Frito
Pato frito con salsa
11,90 €
6.Langostinos A La Tempura (5 Uds.)
Rebozado al estilo japonés.
8,00 €
9.Pollo Carage
Trozos de pollo marinados al estilo japonés con salsas
7,50 €
71.Pollo Katsu
Tiras de pollo rebozado al estilo japonés con salsas
6,50 €
7.Tonkatsu
Cerdo rebozado al estilo japonés con salsas japonesas
6,50 €
Sartenes
5.Sarten De Marisco
Salteado de marisco (gambas, sepias) y verduras mixtas
8,50 €
4.Sarten De Carnes
salteado de ternera, pollo y verduras mixtas
8,50 €
Combinado
54.Combinado Grande (20 Pzs.)
4Uramaki Rainbow
4Hosomaki de salmón
2Gunkan de pez mantequilla y caviar
4Maki Toro Fresa
1Nigiri de Tobico
1Nigiri de salmón
1Nigiri de gamba flameada
1Nigiri de angila y foie flameado
1Nigiri de aguacate
2Sasimis de pez mantequilla
25,90 €
53.Combinado pequeño (15Pzs).
Nigiris: 1 de atún flameado, 1 de Salmón flameado, 1 de Pez mantequilla, 1 de Salmón crudo, 1 de Angila de foie
2Gunkan de atún y foie
2Gunkan de langostinos con salmón flameado
2Pzs de sashimi de atún
2Pzs de sashimi de salmón
2Uramaki clásico
19,90 €
Nigiris
24.Nigiri Gamba Flameado (2 Pzs.)
Con salsa
5,50 €
18.Nigiri Anguila Y Foei (2 Pzs.)
Flameado con salsa
5,50 €
23.Nigiri Salmón Flameado (2 Pzs.)
5,50 €
19.Nigiri Atún Flameado (2 Pzs.)
Flameado, con salsa y kafaiti
5,50 €
20.Nigiri Salmón (2 Pzs.)
Finalizado con rayadura de lima
5,00 €
21.Nigiri Atún (2 Pzs.)
5,00 €
22.Nigiri Pez Mantequilla (2 Pzs.)
Con caviar
5,00 €
Uramakis
36.Uramaki De Langostinos Y Aguacate (8 Pzs.)
langostino crujiente, cubierto de aguacate y kataifi con salsa de anguila y salsa toro sushi.
9,90 €
35.Uramaki Salmón Plus (8 Pzs.)
Uramaki relleno de salmón, aguacate y queso con salmón.
9,90 €
34.Uramaki Rainbow (8 Pzs.)
Uramaki relleno de salmón, aguacate y queso con atún, salmón, aguacate, perlas.
9,90 €
40.Rollo Gamba (8 Pzs.)
Gambas crujientes con sésamo, cebolla crujiente y salsa.
9,90 €
37.Uramaki Salmón Classico (8 Pzs.)
Salmón, aguacate, queso crema, cubierto de tobiko.
9,00 €
33.Roll de Pato (8 Pzs.)
Uramaki frito de pato y pepino, salsa de anguila y almendras.
8,90 €
29.Uramaki De Anguila y Foie (8 Pzs.)
Cangrejo, cubierto de anguila con foie y salsa de anguila.
8,90 €
30.Arroz Negro De Langostino (8 Pzs.)
Uramaki frito de arroz negro y langostino a la tempura con salmón troceado y salsa.
8,90 €
31.Salmón Dorito (8 Pzs.)
Langostinos a la tempura con salmón, salsa y doritos.
8,50 €
39.Pollo Con Aguacate (8 Pzs.)
Pollo crujiente y aguacate con cebolla crujiente y salsas.
8,50 €
38.Pollo Picante (8 Pzs.)
pollo crujiente y aguacate con algas anorico y salsa
8,50 €
28.Maki Frito De Fresa (8 Pzs.)
rollo frito con salmón, queso crema, fresa y salsa de fresa.
8,00 €
32. Maki Frito De Plátano (8 Pzs.)
Rollo frito de plátano y queso crema con almendras y salsa casera.
8,00 €
Gunkan, Tartar, Taco y Onigiri
42.Tataki Atún (6 Pzs.)
Atún flameado con huevas y salsa ponzu.
10,50 €
41.Toro Tartar
Atún, aguacate, arroz y almendras fritas y almendras crocantis con salsas
9,90 €
46. Tartar Salmón
Salmón crudo, mango, kataifi, sésamo y salsa ponzu.
9,50 €
43.Roll De Salmón Con Rúcula Y Mango (6Uds.)
rollo de rucula y mango
8,50 €
51.Gunkan De Atún y Foie (4 Pzs.)
Arroz envuelto en atún y foie flameado con teriyaki, cebollino y sesamo
7,50 €
50.Gunkan Pez Mantequilla y Caviar (4Pzs.)
Arroz envuelto en pez mantequilla con caviar y salsa teriyaki.
7,00 €
52.Gunkan de Langostino y Salmón Flameado (4Pzs)
Langostino a la tempura envuelto en salmón flameado con queso y tobico.
7,00 €
49.Oniguiri Salmón Y Aguacate (1 Ud.)
triangulo de arroz con salmón y aguacate, salsa casera y sésamo.
5,50 €
48.Taco De Atún
Base de alga nori, arroz cubierto de dados de atún, tobiko y cebollino con salsa.
5,50 €
47. Taco De Foei
Base alga nori con arroz cubierto de folie gras, tobiko, sésamo y cebollino con salsa de anguila.
5,50 €
Sashimi
63..Sashimi Variado (9 Pzs.)
pescado crudos mixtos.
3 piezas de salmón, 3 piezas de atún y 3 piezas de pez mantequilla.
12,00 €
45.Sashimi Atún (3 Pzs.)
atún crudo
6,00 €
44.Sashimi Salmón (3 Pzs.)
salmón crudo
5,50 €
Arroces
17.Arroz Curry Gamba
Arroz al curry estilo japonés con gambas a la tempura.
Curry japonés contiene: zanahorias, patatas y cebolla (No se modificar)
8,50 €
14.Arroz Curry Pollo
Arroz al curry estilo japonés con pollo rebozado y sazonado.
Curry japonés contiene: zanahorias, patatas y cebolla (No se modificar)
8,50 €
15.Arroz Ternera
Arroz con ternera, cebolla y soja. Decorado con una yema de huevo y sésamo.
8,50 €
16.Arroz Frito De Soja
Salteado con jamón york, huevo, verduras y soja
8,00 €
Hosomakis
26.Hosomaki Atún (8 Uds.)
6,50 €
25.Hosomaki Salmón (8 Uds.)
5,50 €
27.Hosomaki Aguacate (8 Uds.)
5,00 €
Fideos
11A. Fideos Yakisoba Con Pollo y Verduras
Fideos yakisoba al wok salteados con verduras y pollo
8,90 €
10A.Fideos Udon con Pollo y Verduras
Fideos yakisoba al wok salteados con pollo y verduras
8,90 €
11B.Fideos Yakisoba con verduras
Fideos yakisoba al wok salteados con verduras
7,90 €
10B. Fideos Udon con Verduras
Fideos udon al wok salteados con verduras.
7,90 €
Postres
55.GRANO DE CAFÉ
Galleta de café, cremoso de avellana con mousse de café, cobertura de cacao efecto terciopelo.
Contiene: Leche, nata, trigo, mantequilla, huevo, avellanas, soja
6,50 €
56.PERA LIMONERA
Base sablé, mousse de caramelo toffee, interior de brunoise de peras confitadas, cobertura de chocolate blanco con vainilla.
Contiene: Nata, leche, cacahuetes, frutos secos, soja, sésamo, sulfitos.
5,90 €
57.HUEVO CHOCOBLANCO Y MANGO
Base de chocolate blanco, mousse de chocolate blanco, interior de coulis de mango.
Contiene: Nata, leche, yema, Cacahuetes, frutos de cáscara, leche, soja
5,90 €
58.MILHOJAS DE CREMA
Hojaldre de mantequilla, crema pastelera y
nata. Decorado con azúcar glas.
Contiene: Harina de trigo, gluten de trigo, crema pastelera, nata, proteína de la leche, huevo, almendra, cacahuete, soja
5,90 €
59.MACETA DE TIRAMISÚ
Maceta de chocolate con leche, interior de tiramisú y mascarpone con bizcocho savoiard empapado en café y Marsala. Crumble cacao.
Contiene: Nata, huevo, trigo (gluten), mantequilla, leche, soja, cacahuetes, frutos secos, soja, sésamo, sulfitos
5,90 €
60.PIRAMIDE DE CHOCOLATE BLANCO
Bizcocho succès de almendra, mousse de chocolate blanco, crema de caramelo, cobertu
crujiente de chocolate blanco
Contiene: Leche, huevo, gluten, soja, frutos de cáscara, pescado (gelatina)
5,90 €
MOCHI DE CHEESECAKE (TARTA DE QUESO)
5,50 €
MOCHI DE MANGO Y MARACUYÁ
5,50 €
MOCHI DE TÉ VERDE
5,50 €
MOCHI DE OREO
5,50 €
MOCHI DE COCO
5,50 €
61. COULANT DE CHOCOLATE (SIN GLUTEN)
Contiene: Huevo, soja, leche, frutos de cáscara, pescado (gelatina)
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