Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de pechuga de pollo adobada
14,50 €
Combinado Taouk
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y tres pinchos de Shish Taouk
16,50 €
Combinado Shawarma
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y Shawarma
16,00 €
Menú
Menú 6
Contiene dos bocadillos a elegir con un refresco y una ración de
patas fritas
18,00 €
Menú 5
Contiene dos bocadillos a elegir con una ración de patatas
fritas.
16,50 €
Menú 3
Contiene un bocadillo a elegir con refresco y una ración de
patatas fritas
11,50 €
Menú 2
Contiene un bocadillo a elegir con patatas fritas
10,50 €
Menús mesa libanesa
Mesa libanesa extra (2 personas)
Fatush, hummos, mutabal, warak inab, musakaa vegetal, empanadas de queso, de espinacas, fatayer carne, shawarma, kebe kras, falafel y labné
49,00 €
Mesa libanesa vegetal (2 personas)
Fatush, hummos, mutabal, warak inab, musakaa vegetal, empanadas de queso, empanadas de espinacas, falafel y labné
35,00 €
Entrantes
Hummus con carne
Crema de garbanzo hervido con limón, ajo, carne de ternera frita con piñones
11,50 €
Hummus con taouk
Crema de garbanzo hervido con limón, ajo, carne de pollo adobado a la plancha
11,50 €
Hummus con shawarma
Crema de garbanzo hervido con limón, ajo, carne de cordero adobado asado
11,50 €
Fatet shawarma
Garbanzo hervido con pan tostado, ajo, yogur natural, shawarma y piñones
11,00 €
Baba Ganough
Crema de berenjena asada a la brasa con tomate, perejil, cebolla y menta
9,50 €
Muhamara
Crema de pimiento rojo con nueces, ajo, extracto de granada y aceite de olivas
9,50 €
Mutabal
Crema de berenjena asada a la brasa con limón, ajo y salsa de sésamo
9,00 €
Fatet garbanzo
Garbanzo hervido con pan tostado, ajo, yogur natural y piñones
9,00 €
Musaka vegetal
Pimiento rojo, garbanzo, cebolla, salsa de tomate y berenjena
8,50 €
Mudamas Biltahine
Habas egipcias con ajo, limón, perejil, tomate y tahina
8,50 €
Macdus
Berenjena rellena con nueces, pimiento rojo y aciete de oliva
8,40 €
Hummus
Crema de garbanzo hervido con limón, ajo y salsa de sésamo
7,75 €
Hummos Beirut
Crema de garbanzo hervido con limón, ajo, tomate, cebolla y menta
7,50 €
Mudamas
Habas egipcias con ajo, limón, perejil y tomate
7,50 €
Labné
Crema de queso fresco con menta y ajo
7,40 €
Zalziky
Yogur natural con pepino, ajo y menta
6,40 €
Patatas fritas (ración)
5,50 €
Ensaladas
Ensalada tabule
Tomate, cebolla, perejil, menta y semola de trigo
9,70 €
Ensalada feta
Tomate, cebolla, lechuga, pepino, menta, olivas negras y queso feta
9,50 €
Ensalada Biltahine
Tomate, cebolla, lechuga, pepino y Tahina (crema de sésamo)
8,20 €
Ensalada fatush
Tomate, lechuga, cebolla, pepino, pimientos, menta, perejil y pan pita tostado
7,80 €
Ensalada árabe
Tomate, cebolla, lechuga, pepino y menta
7,60 €
Platos calientes
Shawarma
Carne de cordero adobada asada con ensalada y salsa de sésamo
11,50 €
Arayes de carne con queso
Pan libanés relleno con carne picada, tomate, cebolla y queso
10,40 €
Arayes de carne
Pan libanés relleno con carne picada, tomate, cebolla
9,50 €
Arayes kafta
Pan libanés relleno con carne picada, perejil, cebolla
9,50 €
Arayes de queso
Pan libanés relleno de mezcla de quesos tostado a la plancha
8,90 €
Kebe kras
Croqueta de carne y sémola de trigo rellena con carne picada, cebolla y piñones
8,80 €
Fatayer de carne con queso
Empanada rellena con carne de ternera picada, tomate, cebolla, piñones y mezcla de quesos
8,80 €
Fatayer de queso
Empanada rellena de mezcla de quesos
8,00 €
Fatayer de carne
Empanada rellena con carne de ternera picada, tomate, cebolla y piñones
8,00 €
Fatayer de espinacas
Empanada rellena de espinacas, cebolla, summac y limón
8,00 €
Warak Ìnab
Rollitos de hojas de parra rellenos con arroz, tomate, perejil y menta
7,50 €
Patata Harra
Patatas fritas adobadas con cilantro y ajo
7,20 €
Falafel
Croqueta vegetal (garbanzo con perejil y cilantro)
7,00 €
Arroz con fideos (ración)
5,50 €
Arroz blanco (ración)
5,50 €
Platos Al Karma
Fatet de arroz con pollo al Karma
Arroz con pan tostado, ajo, yogur natural, pollo y piñones
11,40 €
Fatet shawarma al Karma
Arroz con pan tostado, ajo, yogur natural, shawarma y piñones
11,40 €
Arayes de queso al Karma
Pan libanés relleno de mezcla de quesos, nueces y piñones tostado a la plancha
9,90 €
Arayes de carne al Karma
Pan libanés relleno con carne picada, tomate, cebolla, nueces y piñones tostados
9,90 €
Hummus al Karma
Crema de garbanzo hervido con limón, ajo, nueces y salsa de sésamo
9,40 €
Platos de la abuela
Bamieh Bil-Rez
Estofado de molodrón verde cocida con tomate, cilantro, ajo y carne de ternera
14,50 €
Kebe Bilaban
Dos croquetas de carne y sémola de trigo rellena con carne picada y cebolla cocinada con yogur natural, ajo y piñones
12,50 €
Shish Burak
Pasta casera rellena de carne picada, cebolla cocinada con yogur natural y piñones
12,00 €
Pinchos a la brasa
Pinchos de Kafta al Karma
Ensalada y arroz o patatas fritas con res pinchos de carne de ternera picada, cebolla, perejil con salsa de tomate, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, hajo y piñones
17,00 €
Pinchos de Kafta Bil Tahine
Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de ternera picada, cebolla, perejil y Tahina
16,50 €
Pinchos de cordero a la brasa
Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de cordero
16,00 €
Machawi cordero a la brasa
Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de cordero
16,00 €
Pinchos de Shish Taouk a la brasa
Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de pechuga de pollo adobada
14,50 €
Pinchos de Kafta
Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de ternera picada con cebolla y perejil
14,00 €
Machawikafta a la brasa
Ensalada y arroz o patatas fritas con tres pinchos de carne de kafta
14,00 €
Combinados
Combinado Machawi cordero
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y tres pinchos de carne de ternera, cordero y taouk
21,00 €
Combinado Taouk
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y tres pinchos de Shish Taouk
16,50 €
Combinado Shawarma
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y Shawarma
16,00 €
Combinado Kafta
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y tres pinchos de kafta
16,00 €
Combinado Arayes
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel y arayes a elegir (carne, espinacas o queso)
14,90 €
Combinados extra
Combinado extra Machawi cordero
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel, warakinab, musakaa y tres pinchos de carne de ternera, cordero y taouk
26,00 €
Combinado extra ternera
Combinado de hummos, mutabal, fatush, falafel, warak inab, musakaa y tres pinchos de carne de ternera
24,00 €
Bocadillos
Bocadillo de shawarma de cordero con hummus y queso
9,00 €
Bocadillo de pinchos de taouk con patatas fritas y alioli
9,00 €
Bocadillo de shawafel
Shawarma de carne cordero adobado con croqueta vegetal y lechuga, tomate, cebolla aliñada
7,50 €
Bocadillo de kafta
Pincho de carne de ternera picada con cebolla, perejil asado y lechuga, tomate, cebolla aliñada
7,00 €
Bocadillo de pinchos de Taouk
Sandwich taouk skewers pincho de pollo adobado asado con lechuga, tomate, cebolla aliñada
7,00 €
Bocadillo de falafel
Croqueta vegetal de garbanzo, perejil, ajo, cilantro con lechuga, tomate, cebolla aliñada y salsa de sésamo
6,00 €
Bocadillo de shawarma de cordero
Carne de cordero adobado asado a fuego lento con lechuga, tomate, cebolla aliñada y salsa de sésamo
6,00 €
Bocadillo de labné
Crema de queso fresco, ajo y menta seca con lechuga, tomate, cebolla aliñada
5,50 €
Pan libanés
Pan libanés (unidad)
0,75 €
Salsas
Salsa picante (70 ml.)
1,50 €
Salsa de sésamo (70 ml.)
1,50 €
Salsa alioli (70 ml.)
1,50 €
Postres
Surtido de baklawa (3 uds.)
De hojaldre
5,00 €
Baklawa nido chocolate negro con chocolate blanco
Pasta de katayfe
2,50 €
Baklawa nido chocolate negro y avellanas
Pasta de katayfe
2,50 €
Baklawa nido con pistachos
Pasta de katayfe
2,50 €
Baklawa con relleno de pistachos
De hojas de hojaldres con relleno de pistacho
2,00 €
Baklawa con relleno de nueces
2,00 €
Baklawa con relleno de almendras
2,00 €
Baklawa con relleno de coco y avellanas
2,00 €
Baklawa con relleno de chocolates
2,00 €
Baklawa con relleno de anacardos
2,00 €
Bebidas
Vino tinto libanes Ksara du Couvent reserva (750 ml.)
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Eskuragarri dago Al Karma Prime-n?
Ez. Prime Glovo-ren harpidetza-programa da, eta gure bazkideetako batzuengandik banaketa guztiak doan jasotzeko eta beste abantaila batzuez gozatzeko aukera ematen du.
Nola baloratzen dute Al Karma beste bezero batzuek?
Glovo bat eskatu dioten bezeroetako batzuek (100%) Al Karma gomendatzen dute. Egin eskaera gaur bertan eta ikusi ea zuri ere gustatzen zaizun.