Costillas de cordero a la plancha con arroz y patatas al horno
19,00 €
Menús
Menú damasquino para 2 personas
Hummus, mutabal, arayes de queso, arayes de carne, falafel, empanadillas de espinacas, kebe, ensalada fattush, surtido de piinchos a la brasa, pan árabe, surtido de baklavas
58,00 €
Ensaladas
1. Tabule
Perejil, menta, tomate, cebolla, sémola de trigo, aceite de oliva y limón
8,00 €
2. Fatuix
Ensalada mixta con pan tostado, lechuga, tomate, pepino, menta, pimiento, cebolla, aceite de oliva y limón
8,00 €
3. Ensalada árabe
Tomate, pepino, cebolla, menta y perejil
8,00 €
4. Warak inab
Hojas de parra rellenas de arroz, menta, aceite de oliva, limón, tomate y perejil
7,50 €
Entrantes
12. Hummus con carne
Puré de garbanzos con salsa de sésamo y carne
9,50 €
13. Hummus con pollo
Puré de garbanzos con salsa de sésamo y pollo
9,50 €
17. Arayes de carne
Pita con carne picada a la plancha
9,50 €
19. Kebe de cordero
Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne de cordero, cebolla y piñones
9,00 €
14. Queso Hallum
Frito en aceite de oliva
8,50 €
18. Arayes de queso
Pita con queso a la plancha
8,00 €
7. Mutabal
Crema de berenjenas asadas, tomate, pimiento verde, ajo y aceite de oliva
7,50 €
8. Babagamuix
Berenjenas escalivadas, tomates, pimiento verde y ajo
7,50 €
11. Crema de pimiento rojo
7,50 €
15. Falafel
Croquetas vegetales de garbanzos y verduras con salsa de sésamo
7,50 €
20. Alitas de pollo provenzal
7,50 €
21. Hígado frito
Hígado frito con melaza de granada
7,50 €
6. Humus beirutí
Puré de garbanzo con perjil, menta, pimiento rojo y especias
7,00 €
9. Crema de yogurt con aceite de oliva
6,90 €
10. Crema de yogurt con ajo
6,90 €
Ful
Habas con garbanzos
6,90 €
5. Hummus
Puré de garbanzos con salsa de sésamo
6,50 €
Fatayer
23. Sfi ha
Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne de cordero, cebolla y piñones
6,50 €
24. Fatayer de espinacas
Empanada de espinacas
6,50 €
Fatayer Zatar
Empanada de tomillo
6,50 €
Fatayer Zatar con queso
Empanada de tomillo con queso
6,50 €
Fatayer con queso
Empanada con queso
6,50 €
Pan tostado con ajo
1,50 €
Pan árabe
1,00 €
Platos
34. Tajin de cordero con ciruelas
Tajin de cordero con salsa de cebolla con ciruelas
18,50 €
31. Maklube de carne
Arroz basmati cocinado con berenjenas, colifl or, cebolla, piñones y carne servido con salsa de yogur
18,00 €
36. Cuscús de carne y verduras
Cuscús con carne y verduras vaporizadas
18,00 €
Dorada a la parrilla
17,00 €
29. Maklube de pollo
Arroz basmati cocinado con berenjenas, colifl or, cebolla, piñones y pollo servido con salsa de yogur
17,00 €
35. Cuscús de pollo
Cuscús de pollo con salsa de cebolla y aceite de oliva
17,00 €
28. Kabsa de pollo
Kabsa de pollo, arroz, almendras, piñones, pistachos y pasas
16,50 €
Tajin de pollo con olivas
16,50 €
30. Maklube vegetal
Arroz basmati cocinado con berenjenas, colifl or, cebolla, piñones y verduras servido con salsa de yogur
16,00 €
Bamia Con Arroz
16,00 €
37. Cuscús vegetal
Cuscús con verduras
15,50 €
Carnes a la plancha
42. Costillas de cordero
Costillas de cordero a la plancha con arroz y patatas al horno
19,00 €
43. Surtido de pinchos
Surtido de pinchos a la planchacon arroz y patatas al horno
18,00 €
41. Pinchos de cordero
Pinchos de cordero con arroz y patatas al horno
16,00 €
39. Kafta
Kafta a la plancha con arroz y patatas al horno
14,00 €
40. Pinchos de pollo
Pinchos de pollo con arroz y patatas al horno
14,00 €
Pechuga de pollo a la parrilla
14,00 €
Hamburguesa Nebraska
14,00 €
Sopas
Sopa harira
8,00 €
Sopa de lentejas
6,50 €
Sopa de pollo
6,50 €
Cocina internacional
Escalopa de pollo
14,00 €
Paella
Paella del señorito
18,95 €
Paella de marisco
16,95 €
Pasta y pizza
Pizza cuatro quesos
14,00 €
Pizza Margarita
Tomate, mozzarella y orégano
12,00 €
Lasaña de carne
8,50 €
Spaghetti boloñesa
8,50 €
Dulces árabes y orientales
46. Knafe nabolsiye
6,50 €
45. Baklawa
Baklawa: con chocolate, pistacho,anacardo y nueces
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