Ensalada vietnamita hecha con fideos de arroz, lechuga,
encurtidos caseros de zanahoria y col, menta, cilantro, pepino, soja, cacahuetes, cebolla frita y la proteína a elegir
11,00 €
Bánh mì Cerdo Gio
Cerdo marinado, paté de cerdo y salchicha vietnamita.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
8,00 €
Bánh Mì
Bánh Mì Pollo Frito
Pollo marinado, empanado casero y frito.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
8,00 €
Bánh Mì Pescado
Boquerón frito, salsa agridulce y menta.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
8,00 €
Bánh Mì Cerdo Frito
Bánh mì cerdo marinado, empanado y frito. Con nuestra salsa casera de mango habaneros.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
8,00 €
Bánh mì Cerdo Gio
Cerdo marinado, paté de cerdo y salchicha vietnamita.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
8,00 €
Bánh Mì Pollo Marinado
Pollo marinado citronela.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
7,50 €
Bánh Mì Ternera
Ternera marinada cocinada con cebolla.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
7,50 €
Bánh Mì Tofu
Tofu ahumado marinado y cebolla frita.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
7,50 €
Bánh mì Cerdo
Cerdo Marinado Chiar Siu.
Base de mayonesa, sriracha, pepino, encurtidos caseros de zanahoria y col lombarda y cilantro.
7,00 €
Entrantes
Combo Nems
9 Rollitos vietnamitas fritos:
3 Nems de Pollo
3 Nems de Gambas
3 Nems de Cerdo
Lechuga y menta
+ Salsa Nuoc Mam & Salsa agridulce
17,00 €
Nem box
4 nems + lechuga + menta + salsa
9,00 €
Nem Cuon de Tofu
2 Rollitos frescos hechos con oblea de arroz, tofu, lechuga, menta, soja, cilantro, pepino, zanahoria encurtida y fideos de arroz. Acompañados con salsa de cacahuete.
8,00 €
Nem cuon de Gambas
2 Rollitos frescos hechos con oblea de arroz, gambas, lechuga, menta, soja, cilantro, pepino, zanahoria encurtida y fideos de arroz. Acompañados con salsa de cacahuete.
8,00 €
Nem Cuon de Pollo
2 Rollitos frescos hechos con oblea de arroz, pollo, lechuga, menta, soja, cilantro, pepino, zanahoria encurtida y fideos de arroz. Acompañados con salsa de cacahuete.
8,00 €
Nems Cerdo (2 Uds.)
Rollitos casero fritos de cerdo acompañados de lechuga, menta y salsa nuoc mam
6,00 €
Nems Pollo (2 Uds.)
Rollitos fritos vietnamitas de pollo, acompañados de lechuga, menta y salsa especial
6,00 €
Nems De Gambas (2 Uds.)
6,00 €
Nems Veggie (4 uds.)
Mini rollitos vegetarianos, acompañados de lechuga, menta y salsa nuoc mam
4,00 €
Platos
Sopa Phô Bo
Sopa de ternera con ternera cruda cocida con el caldo de la sopa, ternera estofada, tallarines de arroz, soja fresca, cebollino y cilantro.
16,50 €
Sopa Phô Ga
Sopa con tallarines de arroz, pollo, albóndigas de pollo, brotes de soja, cilantro, cebollino y cebolla frita.
14,00 €
Bò Bún
Ensalada vietnamita hecha con fideos de arroz, lechuga,
encurtidos caseros de zanahoria y col, menta, cilantro, pepino, soja, cacahuetes, cebolla frita y la proteína a elegir
11,00 €
Baos Pollo Frito
2 Baos rellenos de encurtidos caseros de zanahoria y col morada, pollo marinado empanado, mayonesa, sriracha, cilantro.
8,00 €
Baos De Pescado
2 Baos de boquerón frito, encurtidos de zanahoria, pepino, mayonesa, sriracha, menta y cilantro
8,00 €
Baos De Ternera
2 Baos de ternera marinada con encurtidos de zanahoria, pepino, mayonesa, sriracha y cilantro
8,00 €
Baos Gambas Fritas
2 pan bao rellenos de gamba frita, cilantro, lechuga, tomate, mayonesa y sriracha.