Atalak

Salduenak

Pechuga de pollo a la plancha

Pechuga de pollo a la plancha con finas hierbas, calabacín y champiñones

8,95 €

Calamares a la andaluza

Con alioli

8,80 €

Ensalada de rulo de cabra caramelizado

Ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces, cebollita crujiente, tomate cherry, mango y vinagreta de miel

8,95 €

Pizzas

Pizza ibérica (31 cm.)

Tomate, flor di latte, jamón ibérico y huevo

16,95 €

Pizza tartufata (31 cm.)

Flor di latte, crema trufada, champiñones, virutas de bacon, parmesano y aceite de trufa

16,65 €

Pizza calzone (31 cm.)

Fior de latte, salami picante napolitano, ricotta y lascas de parmesano

15,60 €

Pizza quatro formaggi (31 cm.)

Fior di latte, camembert, gorgonzola y parmesano

14,95 €

Pizza prosciutto e funghi (31 cm.)

Tomate, flor di latte, prosciutto , champiñones y albahaca

14,60 €

Pizza bianca al prosciutto (31 cm.)

Fior de latte, posciutto, parmesano y albahaca

13,95 €

Pizza tonno e cipolla (31 cm.)

Tomate, flor di latte, ventresca de atún y cebolla

13,90 €

Pizza Margarita (31 cm.)

Tomate, flor di latte y albahaca

11,45 €

Foccacia al romero

Con aceite virgen y sal

7,95 €

Para Picar

Jamón Ibérico con pan de cristal

Pan de cristal con tomate, aceite de oliva virgen extra y sal Maldon

13,80 €

Calamares a la andaluza

Con alioli

8,80 €

Tiras de pollo rebozadas con panko y mayonesa de trufa

Con mayonesa de trufa

7,95 €

Mini croquetas mixtas (8 uds.)

2 Pollo, 2 boletus, 2 jamón Ibérico, 2 chipirones

7,95 €

Mini croquetas caseras (8 uds.)

Pollo, boletus, jamón Ibérico, chipirones

7,95 €

Hummus de garbanzos con pan de pita

Hummus con pan de pita

7,95 €

Guacamole con totopos

7,90 €

Croquetas de cocido (4 uds.)

Con un toque de mayonesa de carne

7,20 €

Alitas de pollo con salsa de barbacoa oriental

Con salsa de barbacoa oriental

6,95 €

Patatas bravas Casa Carmen

Patatas bravas

6,85 €

Pan de coca de cristal

Con tomate y aceite de oliva virgen

2,95 €

Ensaladas

Ensalada de langostinos crujientes

Ensalada de langostinos crujientes, con tomates secos, cherrys, aguacate, papadums y salsa tártara

10,95 €

Ensalada tataki de atún

Ensalada tataki de atún con aguacate, maíz, cebolleta y aliño de teriyaki

10,65 €

Ensalada César

Pollo crujiente con panko, tomate cherry, parmesano, bacon y salsa César

9,95 €

Ensalada de rulo de cabra caramelizado

Ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces, cebollita crujiente, tomate cherry, mango y vinagreta de miel

8,95 €

Ensalada verde

Ensalada verde con tomate, cebolla, zanahoria, atún, huevo, maíz y olivas negras

7,95 €

Vegetarianos

Curry de verduras ligeramente picante con arroz jazmín

10,20 €

Parrillada de verduras con salsa de romesco

Con salsa de romesco

9,35 €

Entrantes

Paella Casa Carmen para 2 personas

Paella Casa Carmen para 2 personas, y se puede añadir más personas

29,90 €

Arroz negro con chipirón de playa y alioli para 2 personas

Arroz negro para 2 personas, y se puede añadir mas personas

29,90 €

Risotto de boletus trufado

De boletus trufado

14,95 €

Rigattoni salteados con pulpitos encebollados y trigueros

Con pulpitos encebollados y trigueros

13,95 €

Fetuccini con funghi tartufato con virutas de parmesano

Con funghi tartufato con virutas de parmesano

12,80 €

Fideos yakisoba con verduritas y pollo salteado

Con verduritas y pollo salteado

9,85 €

Nuestros macarrones a la boloñesa con parmesano

A la boloñesa con parmesano

8,90 €

Platillos

Tartar de salmón, aguacate, alga wakame y pan de cristal

De salmón con aguacate, alga wakame y pan de cristal

13,95 €

Pulpitos encebollados con puré parmentier y toque de alioli

Con puré parmentier y toque de alioli

11,95 €

Huevos rotos con Jamón Ibérico con patatas fritas

Con jamón ibérico y patata

9,95 €

Wok de pollo y verduras salteadas con curry especiado y arroz

Con verduras salteadas con curry especiado y arroz

9,75 €

Gyozas japonesas de pollo y verduras

Gyozas japonesas de pollo y verduras con salsa de soja y aceite de sésamo

8,85 €

Carnes

Secreto Ibérico

Secreto Ibérico a baja temperatura con nido de patatas y salsa de Pedro Ximénez

14,95 €

Hamburguesa Ibérica

Hamburguesa de ternera, jamón ibérico, brie, rúcula y mayonesa de trufa, con sus patatas fritas caseras

14,85 €

Hamburguesa mediterránea

Hamburguesa de ternera, queso, tomates semi secos, lechuga,cebolla confitada y alioli con sus patatas fritas caseras

13,60 €

Curry rojo thai con solomillo ibérico

Con solomillo ibérico, verduras salteadas y arroz jazmín

13,25 €

Solomillo de cerdo a la plancha

Con salsa de mostaza antigua y puré de patata

12,80 €

La hamburguesa de Carmen

Hamburguesa de ternera, queso parmesano, cebolla frita, rúcula, tomate, bacon y salsa barbacoa, con sus patatas fritas caseras

12,45 €

Pollo Tikka Masala

Pollo tikka masala con salteado de arroz, pasas y ajetes

10,90 €

Nuestras albóndigas (5 uds.)

Con salsa de tomate, verduras salteadas y dados de patatas

9,85 €

Pechuga de pollo a la plancha

Pechuga de pollo a la plancha con finas hierbas, calabacín y champiñones

8,95 €

Pescados

Lomo de bacalao con pisto y alioli gratinado

Con pisto y alioli gratinado

15,95 €

Salmón a la plancha

Con salteado de setas y calabacín y salsa tártara

15,75 €

Bacalao con puré de patata y compota de cebolla, pasas y miel

Lomo de bacalao con pisto y alioli gratinado, con puré de patata, compota de cebolla, pasas y miel

15,55 €

Tataki de atún con guacamole, wakame y salsa teriyaki

Con guacamole, wakame y salsa teriyaki

14,55 €

Guarniciones

Ración patatas fritas

Ración individual

3,75 €

Ración puré de patatas

Ración individual

3,75 €

Ración de arroz blanco

Ración individual

3,25 €

Postres

Pizza de Nutella (28 cm.)

7,95 €

Cheescake con frutos rojos

Tarta de queso

7,15 €

Tarta de manzana

Con manzana

6,45 €

Yogur griego, chutney de mango y crumble de frutos secos

Con chutney de mango y crumble de frutos secos

5,90 €

Crema catalana

4,95 €

Macedonia de fruta cortada

Con frutas

4,25 €

Bebidas

Pepsi 330ml

2,95 €

Pepsi Max 330ml

2,95 €

Kas Limón 330ml

Refresco con gas sabor a limón

2,95 €

Kas Naranja 330ml

Refrescco con gas sabor a naranja

2,95 €

Lipton Refresco de Té al Limón 330ml

Sabor a limón

2,95 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

2,95 €

Free Damm Cerveza 0,0 Botella 25cl

2,95 €

Agua Con Gas (500 ml.)

Botella (500 ml.)

2,45 €

Agua Natural (500 ml.)

Botella (500 ml.)

2,35 €

Vinos Tintos

Vino tinto La Poda Tempranillo (750 ml.)

D.O. Ribera del Duero. Redondo y con buen sabor, con un toque a cacao

20,95 €

Vino tinto Arienzo de Marqués de Riscal Crianza (750 ml.)

D.O. Rioja. Redondo y fácil de beber, con notas a frutos negros

19,95 €

Vino tinto Viña Salceda Crianza (750 ml.)

D.O. Rioja. Suave y afrutado con un toque de vainilla

19,95 €

Vino tinto Carmen Morena (750 ml.)

Intensa fruta roja

12,95 €

Vinos Blancos

Vino blanco Perro Verde D.O. Rueda (750 ml.)

Verdejo, fresco, frutal, sabroso y cítrico

23,15 €

Vino blanco Abadía San Capio D.O. Rías Baixas (750 ml.)

Albariño, brillante, frutal, untuoso y equilibrado

20,95 €

Vino blanco Alcorta Verdejo (750 ml.)

D.O. Rueda. Aromático y refrescante, con notas tropicales

16,95 €

Vino blanco Carmen Rubia (750 ml.)

Afrutado, aromático y fresco

12,95 €

Vinos Rosados y Cavas

Cava Summum (750 ml.)

Penedés. Refrescante y armonioso, con notas frutales

26,65 €

Vino rosado Chivite Las Fincas Rosado (750 ml.)

Navarra. Elegante y suave, con notas de frutos rojos

21,45 €

Vinos rosado Carmen Pelirroja (750 ml.)

Vino rosado fresco

12,95 €

Alérgenos

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