Atalak

Salduenak

Pabellón Criollo Tradicional

Arroz, ternera mechada, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate. No se personaliza

18,00 €

Arepa De Pabellón

Frijoles negros, carne mechada, plátano y queso

12,90 €

Cachapa Con Queso

Tortilla de maíz tierno y dulce, hecha a la plancha rellena con queso fresco y artesanal

13,90 €

Platos Especiales

Plato Navideño Con Asado Negro

Hallaca, asado negro, ensalada de gallina y pan de jamón

35,00 €

Plato Navideño

Hallaca, pernil, ensalada de gallina y pan de jamón

30,00 €

Wrapchapa Normal

Tortilla de maíz dulce en forma de wrap rellena de queso, frijoles, tajada y carne mechada

15,90 €

Wrapchapa Potásica

Tortilla de maíz dulce en forma de wrap rellena de queso, frijoles, carne mechada y mucho aguacate

15,90 €

Wrapchapa Vegetariana

Tortilla de maíz dulce en forma de wrap rellena de queso, frijoles, tajada y aguacate

15,90 €

Hallaca Caraqueña

Deliciosa hallaca rellena de carne de ternera, cerdo y pollo, masa de maíz o tamal relleno de guiso, decorado con olivas, pasas y alcaparras. Plato navideño

15,00 €

Entrantes

Nachos Ranchos

Tortillas de maíz cubierto con queso blanco fundido, frijoles negros y pico de gallo

14,90 €

Arepitas Con Nata (6 Uds.)

Arepitas de harina de maíz, acompañada con crema de queso agria y salada

9,90 €

Arepas

Arepa De Pabellón

Frijoles negros, carne mechada, plátano y queso

12,90 €

Arepa Negrita

Asado negro y queso de mano

12,90 €

Arepa Vegetariana

Frijoles negros, plátano, aguacate y queso

12,90 €

Arepa Reina Pepiada

Pollo, aguacate y mayonesa, tipo de relleno frío

12,00 €

Arepa Pelúa

Carne mechada y queso amarillo

10,90 €

Arepa Llanera

Carne, queso blanco y tomate

10,90 €

Arepa Catira

Pollo mechado y queso amarillo

10,90 €

Arepa Rumbera

Cerdo horneado y queso amarillo

10,90 €

Arepa De Pernil

Cerdo horneado y tomate

10,90 €

Arepa Vegana

Frijoles negros, plátano y aguacate

10,90 €

Arepa Rellena De Pollo Mechado

Pechuga de pollo de primera calidad, aderezada con sofrito

9,90 €

Arepa Rellena De Ternera

Carne de primera calidad

9,90 €

Arepa Rellena De Queso De Mano

Queso artesanal

9,90 €

Arepa Ratatouille

Finas hortalizas salteadas

9,90 €

Arepa Rellena De Queso Blanco Rallado

8,90 €

Arepa Rellena De Queso Amarillo

Queso edam

8,90 €

Cachapas

Cachapa Con Pabellón

Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano, frijoles negro, carne de ternera mechada y tajadas de plátano dulce frito

20,90 €

Cachapa Reina Pepiada

Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano y reina pepiada (ensalada fría de pollo con aguacate)

19,90 €

Cachapa Con Pernil

Tortilla de maíz dulce rellena de queso de mano y pernil horneado

19,90 €

Cachapa Con Cochino

Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano y acompañada de cerdo frito

18,90 €

Cachapa Con Carne

Tortilla de maíz dulce rellena con queso y carne de ternera mechada

17,90 €

Cachapa Con Pollo

Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano y pollo desmechado

17,90 €

Cachapa Con Queso

Tortilla de maíz tierno y dulce, hecha a la plancha rellena con queso fresco y artesanal

13,90 €

Platos Venezolanos

Plato Asado Negro

Ternera al vino tinto y panela, acompañado de arroz, ensalada fresca, plátano frito, arepa y aguacate

30,00 €

Plato Pernil Al Horno

La pierna de cerdo se hornea a temperatura baja en una salsa casera en reducción, acompañado de arroz, ensalada fresca de la casa, plátano maduro, aguacate y arepa

25,00 €

Pabellón Criollo Vegano

Arroz, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate

20,00 €

Pabellón Criollo Vegetariano

Arroz, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate

20,00 €

Pabellón Criollo Tradicional

Arroz, ternera mechada, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate. No se personaliza

18,00 €

Tostones Playeros

Tortillas de plátano cubiertos de ensalada, queso y salsas

15,90 €

Extras

Extra Carne Mechada (150 G.)

Extra carne mechada

10,00 €

Extra Pollo

8,00 €

Extra De Caraotas

Frijoles negros (200 g.)

6,00 €

Extra Queso De Mano

6,00 €

Extra Queso Rallado

5,00 €

Arepa Viuda

3,00 €

Salsas

Salsa Guasacaca

1,00 €

Salsa De Ajo

1,00 €

Salsa Picante

Delicioso picante casero con ají Carolina reaper

1,00 €

Postres

Dulce De Lechosa

Papaya o lechosa en almíbar macerado en panela (caña de azúcar), canela y clavos de olor (pimienta dulce de olor)

8,90 €

Torta De Tres Leches

Cake de vainilla sumergida en un baño de leche condensada, leche evaporada y nata

8,00 €

Torta De Chocolate

7,90 €

Golfeados

Roll de pan tipo brioche, rellena de panela (caña de azúcar), anís y queso, acompañado con queso de mano

7,90 €

Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

3,20 €

Cervezas

Cerveza Caraqueña Lata (33 Cl.)

Deliciosa cerveza Caraqueña hecha en España

4,00 €

Sangría Caroreña Lata (25 Cl.)

Deliciosa sangría hecha en España, sabor a sangría Caroreña

4,00 €

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