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Atalak

Salduenak

Crea Tu Propio Flexbowl
Customiza tu propio Flexbowl con alimentos saludables. Todos los flexbowls van acompañados de calabacín salteado, brócoli, calabaza horneada y zanahoria
11,90 €
Avocado Supergreen Salad
Mezcla de hojas verdes, aguacate, brócoli, espinacas salteadas, judía verde, nueces, huevo poché, queso feta y vinagreta de cítricos. Servido con pan de masa madre
11,50 €
Sándwich Healthy Club
Pan de masa madre con semillas, pollo de corral, queso, huevo, tomate, hojas verdes, aguacate y mayocurry. Acompañado de patatas al horno.
11,90 €

Nuestra especialidad

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Garden Bowls

Papaya Antiaging Salad
Hojas verdes, papaya, aguacate, tomate cherry, queso feta, zanahoria, semillas, vinagreta cítrica y nueces. Viene con pan de masa madre
11,50 €
When Goat is Good Salad
Mezcla de hojas verdes, queso de cabra, frutos rojos, nueces, aguacate, semillas de lino, sésamo, calabaza y chía y vinagreta de sésamo, naranja y miel. Servido con pan de masa madre.
11,50 €
Alice Mango Salad
Mezcla de hojas verdes, pollo de corral, aguacate, mango, zanahoria, tomate cheery, semillas y vinagreta cítrica. Servido con pan de masa madre
11,50 €
Avocado Supergreen Salad
Mezcla de hojas verdes, aguacate, brócoli, espinacas salteadas, judía verde, nueces, huevo poché, queso feta y vinagreta de cítricos. Servido con pan de masa madre
11,50 €

Cremas

Crema Detox
Crema de calabacín, apio, puerro, cebolla, brócoli y espinacas. Vegano y sin gluten
6,50 €

Signature Bowls

Hawaian Salmon Poke Bowl
Salmón crudo marinado con vinagreta oriental de soja y sésamo, arroz integral, aguacate, mango, wakame, pepino, edamame, zanahoria, hojas verdes y semillas de sésamo
15,90 €
Mexican Bowl
Arroz integral con pollo de corral, alubias, pico de gallo, aguacate, boniato, espinacas frescas y nuestra salsa de tomate mexicana. Sin gluten
14,90 €
Green Power Espirulina Bowl
Tagliatelle integral con espirulina orgánicos con salsa pesto, aguacate, espinacas frescas, brócoli y parmesano
13,90 €
Roasted Butternut Squash And Chickpeas Curry
Curry de verduras con garbanzos y champiñones con arroz rojo orgánico. Vegano y sin gluten
13,90 €
Orange Betacaroteno Noodles Bowl
Noodles crudos de calabaza y boniato salteados con nuestra coconut-curry sauce, espinacas, champiñones, nueces, queso feta, semillas y brócoli. Sin gluten
13,90 €

Tostadas

Green Goddess Toast
Tostada con pan de masa madre con aguacate, espinacas, huevo poché, tomate cherry y queso de cabra
9,90 €
Avocado Toast
Tostada con pan de masa madre con aguacate, aceite de oliva, rúcula y semillas. Vegano
6,90 €
Peanut Banana Toast
Tostada con pan de masa madre con crema de cacahuete orgánica, banana, chocolate negro y agave. Vegano
5,90 €

Sándwiches & Burritos

Sándwich Healthy Club
Pan de masa madre con semillas, pollo de corral, queso, huevo, tomate, hojas verdes, aguacate y mayocurry. Acompañado de patatas al horno.
11,90 €
Sándwich Gallito
Pan de masa madre con pollo de corral, aguacate, rúcula, tomate y mayocurry. Acompañado de patatas al horno
9,90 €

Everything Bagels

Salmón Bagel
Bagel con salmón ahumado, queso crema, hojas verdes y huevo poché
10,50 €
Avocado Breakfast Bagel
Bagel con queso crema, huevos revueltos, aguacate y feta
9,50 €
Turkey Breakfast Bagel
Bagel con queso crema, huevos revueltos, pavo y feta
9,50 €
Avocado Turkey Bagel
Bagel con queso crema, pavo, hojas verdes, tomate y aguacate
8,50 €
Veggie Bagel
Bagel con aguacate, tomate, rúcula y hummus. Vegano
7,90 €

Porridge Bowls

Banana Chocolate Chip Oatmeal
Porridge caliente de avena decorado con banana, frutos rojos, chips de chocolate negro, semillas y agave. Vegano
9,90 €
Apple Peanut Butter Oatmeal
Porridge caliente de avena decorado con manzana, crema de cacahuete orgánica, nueces, frutos rojos, semillas y agave. Vegano
9,90 €

Brunch Specialities

Eggs Royale
Dos huevos de corral escalfados sobre pan de muffin inglés, salmón ahumado, tomate, aguacate y nuestra salsa holandesa. Acompañados de patatas al horno
14,90 €
Eggs Florentine
Dos huevos de corral escalfados sobre pan de cereales, espinacas salteadas, tomate, aguacate y nuestra salsa holandesa. Acompañados de patatas al horno
12,90 €
Healthy Burrito
Burrito con pollo de corral, guacamole, boniato, arroz integral, alubias rojas, espinacas, pico de gallo, queso y salsa de tomate mexicana
11,90 €
Lovers Pancakes
Cuatro housemade pancakes con banana, coconut cream, frutos rojos, semillas y sirope de agave
10,90 €
The Uluwatu Omelette
Omelette con espinacas salteadas, aguacate, tomate cherry y queso feta. Acompañada de tostadas con mantequilla o tomate
9,90 €
Scandal Scrambled Eggs
Tres huevos camperos revueltos servidos con tostadas con mantequilla o tomate
6,90 €

Smoothie Bowls

Açaí Tropicana
Smoothie: organic açaí do Brasil + plátano + leche de almendras. Topping: mango + papaya + granola + frutos rojos + semillas + housemade coconut cream + agave. Vegano
12,40 €
Açaitella
Smoothie: organic açaí do Brasil + plátano + bebida de almendras. Topping: granola + mantequilla de cacahuete + chocolate negro + plátano + frutos rojos + semillas + agave. Vegano
12,40 €
Blue Lagoon
Smoothie: organic young coconut + plátano + leche de almendras + espirulina azul. Topping: granola + plátano + frutos rojos + housemade coconut cream + virutas de chocolate + semillas + agave. Vegano
10,90 €
Rio Purple Açaí
Smoothie: organic açaí do Brasil + plátano + leche de almendras. Topping: granola + frutos rojos + plátano + semillas + agave + virutas de coco. Vegano
10,90 €
Green Amazonia
Smoothie: espinacas + kale + mango + banana + agua de coco + manzana. Topping: granola + banana + mango + semillas + frutos rojos + agave. Vegano
10,90 €
Pink Pitaya
Smoothie: pitaya roja orgánica + plátano + leche de almendras. Topping: granola + plátano + frutjos rojos + coco + semillas + agave. Vegano
10,90 €

Yogurt Bowls

Coconut Yogurt Parfait
Yogur vegano de coco con granola, banana, virutas de coco, frutos rojos, semillas y sirope agave. Vegano
7,90 €
Royal Granola Yogurt Parfait
Yogur natural con granola, banana, frutos rojos, semillas y agave
6,90 €

Healthy Bakery

Creamy Cheesecake
Tarta de queso cremosa con base de galleta digestive y compota de frambuesa
5,50 €
Dark White Chocolate Brownie
Orgasmic Brownie de dos chocolates. Te volverás adicto;)
5,50 €
Chocolate Chip Cookie (1 ud.)
Cookie hecha con harina integral con chips de chocolate negro y con leche
3,50 €
Vegan Blueberry Muffin
Suave y esponjoso muffin vegano de arándanos
3,50 €
Cinnamon Roll
3,50 €
Ferrero Rawcher Protein Ball (1 ud.)
Protein ball de cacao puro, dátiles, almendras, avellanas, proteína de cáñamo y avena
3,00 €

Healthy Juices

Zumo Oxigen
Espinacas, pepino, manzana, fresas, limón y espirulina
6,95 €
Zumo Green Detox
Manzana, espinacas, pepino, apio, jengibre y limón
6,95 €
Zumo Caroteno
Zanahoria, piña, manzana, naranja, limón y cúrcuma
6,95 €
Zumo Morning Glory
Zanahoria, naranja, jengibre y limón
6,95 €
Zumo Slim Fit
Piña, espinacas, pepino, apio, agua de coco, limón, chía y jengibre
6,95 €

Superfood Smoothies

Açaí Berry
Açaí orgánico, plátano, frambuesas, arándanos y leche de almendras
7,95 €
Green Paradise
Kale, espinacas, manzana verde, espirulina, mango, plátano y agua de coco
6,95 €
My Sweet Banana
Plátano, vainilla, avena, sirope de agave, chía, canela y leche de almendras
6,95 €
Tropical Superfoods
Mango, piña, papaya, zanahoria y naranja
6,95 €
Orgasmic Chocolate
Cacao puro, mantequilla de cacahuete orgánica, plátano, dátiles y leche de almendras
6,95 €

Housemade Lemonades

Classic Lemonade
Zumo de limón natural, jengibre, menta, agua purificada y sirope de agave
4,90 €
Pink Lemonade
Zumo de limón natural, agua purificada, fresas, menta, jengibre y sirope de agave
4,90 €

Bebidas

Housemade Green Iced Tea
Té verde infusionado con limón, jengibre y agave
4,90 €
Ginger Shot
Shot de jengibre, manzana y limón
3,80 €

Para Compartir

Housemade Guacamole de mortero
Guacamole hecho a mano con tostadas de pan de masa madre con semillas
8,90 €
Healthy Quesadillas
Cuatro quesadillas con guacamole y queso
7,90 €
Housemade Hummus
Hummus clásico de garbanzos con crudités de zanahoria y pan tostado con semillas
6,90 €
Pan de masa madre con semillas
1,90 €

Coffee Lovers

Iced Caramel Latte
Dos shots, leche, mucho hielo y caramelo líquido
4,25 €
Iced Latte
Dos shots de espresso, leche y mucho hielo
4,00 €
Iced Coffee
Dos shots de espresso con mucho hielo
3,70 €
Flat White
Dos shots de espresso con una fina capa de crema de leche
3,30 €
Long Black L
Dos shots de espresso con agua caliente
3,20 €
Capuccino L
Un shot de espresso, leche y crema de leche
3,10 €
Latte L
Un shot de espresso con mucha leche y una fina capa de crema de leche
3,10 €
Long Black M
Dos shots de espresso con agua caliente
3,00 €
Doble Espresso
Dos shots de espresso
2,90 €
Capuccino M
Un shot de espresso, leche y crema de leche
2,80 €
Latte M
Un shot de espresso con mucha leche y una fina capa de crema de leche
2,80 €
Americano S
Un shot de espresso cubierto con agua caliente
2,40 €
Macchiatto
Un shot de espresso cubierto con crema de leche
2,20 €
Espresso
2,00 €

Tea Time

Chai Latte Large
Un té negro rico con una fragante mezcla de especias de la India, cubierta con leche de su elección perfectamente cremada (leches disponibles a continuación).
4,25 €
Chai Latte Medium
Un té negro rico con una fragante mezcla de especias de la India, cubierta con leche de su elección perfectamente cremada (leches disponibles a continuación).
3,75 €

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