Atalak

Salduenak

Los 4 fantásticos (200 g.)

De carne 100% ternera, tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, huevo frito, barbacoa y mahonesa

12,20 €

MILANESAS MANDRI

- MILANESA CON SOBRASADA Y QUESO MAHÓN

Milanesa de ternera rebozada rellena de sobrasada y queso semicurado Mahón con guarnición de patatas fritas

17,00 €

- MILANESA CON QUESO DE CABRA Y ARÁNDANOS

Milanesa de ternera rebozada cubierta de queso de cabra y confitura de arándanos acompañada de patatas fritas

17,00 €

- MILANESA DE TERNERA AL ROQUEFORT

MILANESA DE TERNERA REBOZADA CUBIERTA CON SALSA ROQUEFORT

16,00 €

- MILANESA A LA PIMIENTA

Milanesa de ternera rebozada cubierta con crema de leche y pimienta negra en grano con guarnición de patatas fritas

16,00 €

- CACHOPO ASTURIANO CON JAMÓN Y EDAM

CACHOPO: Milanesa de ternera rebozada rellena de jamón Serrano Sierra de Mora y queso Edam acompañado de patatas fritas

16,00 €

- MILANESA DE TERNERA RELLENA DE QUESO FUNDIDO

Milanesa de ternera rebozada rellena de queso Edam acompañada de patatas fritas

14,00 €

- MILANESA DE TERNERA

Milanesa de ternera rebozada con guarnición de patatas fritas

11,00 €

Especialidad en hamburguesas con pan de semillas de amapola

La foie (200 g.)

De carne 100% ternera, foie mi cuit, confitura de arándanos, pipas, tomate, rúcula y mahonesa

14,00 €

La roquefort (200 g.)

De carne 100% ternera, salsa roquefort, rúcula,nueces rotas, tomate y mahonesa

12,30 €

Los 4 fantásticos (200 g.)

De carne 100% ternera, tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, huevo frito, barbacoa y mahonesa

12,20 €

Serrana de mora (200 g.)

De carne 100% ternera, tomate, champiñones, parmesano, jamón sierra de mora, salsa barbacoa. Mahonesa y orégano

12,20 €

Brie (200 g.)

De carne 100% ternera, cremoso queso brie fundido, confitura de frambuesa, rúcula y tomate fresco

11,70 €

Gaucha (200 g.)

De carne 100% ternera, queso provolone, tomate, salsa chimichurri, lechuga francesa, cebolla caramelizada y mahonesa

11,70 €

Marcio (200 g.)

De carne 100% ternera, jamón de teruel sierra de mora, pimientos fritos, tomate, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y mahonesa

11,70 €

Cabra (200 g.)

De carne 100% ternera, queso de cabra, tomate, rúcula, cebolla caramelizada, confitura de arándanos y mahonesa

11,70 €

Sa balear (200 g.)

De carne 100% ternera , sobrasada de mallorca, queso de mahón, miel, lechuga francesa y mahonesa

11,70 €

La massimo (200 g.)

De carne 100% ternera, parmesano, pimientos secos,rúcula, semillas de sésamo, cebolla caramelizada , salsa barbacoa y mahonesa

11,70 €

Mexicana D.F. (200 g.)

De carne 100% ternera, salsa brava, queso cheddar, nachos rotos, jalapeños, lechuga francesa y mahonesa

11,70 €

Route 66 (200 g.)

De carne 100% ternera, queso cheddar, bacon, tomate, lechuga francesa, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y mahonesa

10,90 €

Cheeseburguer (200 g.)

De carne 100% ternera, manchego semicurado, mozzarela, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, barbacoa y mahonesa

10,90 €

Jumilla (200 g.)

De carne 100% ternera, tomate, lechuga francesa, cebolla caramelizada, salsa barbacoa, queso Cheddar y mahonesa

9,90 €

Al-ándalus (200 g.)

De carne 100% ternera con adobo moruno, tomate, lechuga francesa, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y mahonesa

9,90 €

Pollo chimichurri

Pechuga de pollo, salsa chimichurri, tomate, rúcula, cebolla caramelizada y mahonesa

9,90 €

Tapas del jumilla

Calamares a la andaluza harinados

11,40 €

Sepia a la plancha con ajo y perejil

11,40 €

Jamón ibérico de cebo Sierra de Mora (Teruel)

9,70 €

Lacón con pimentón y aceite de oliva

9,10 €

Alcachofas y anchoas en aceite de oliva con salsa Espinaler

9,00 €

Chistorra a la parrilla

8,50 €

Empanadillas de atún (3 Uds.)

8,10 €

Berberechos en salsa Espinaler

7,00 €

Queso Manchego semicurado

7,00 €

Croquetas de jamón Ibérico (4 Uds.)

6,90 €

Patatas bravas con all-i-oli y salsa picante

6,80 €

Boquerones en vinagre en salsa Espinaler

6,60 €

Croquetas de cocido (4 Uds.)

6,50 €

Almendras fritas saladas

4,00 €

Aceitunas rellenas de anchoas

3,50 €

Vinos tintos

Vino Tinto Viña Ardanza Reserva (75 Cl.)

Rioja.

40,80 €

Vino Tinto Margués de Riscal Reserva (75 Cl.)

Rioja.

35,80 €

Vino Tinto Muga (75 Cl.)

Rioja.

29,80 €

Vino Tinto Coto de Imaz Reserva (75 Cl.)

Rioja.

19,80 €

Vino Tinto Enate Crianza (75 Cl.)

Somontano.

18,80 €

Vino Tinto Protos Roble (75 Cl.)

Ribera del duero.

17,80 €

Vino Tinto Marqués de Cáceres (75 Cl.)

Rioja.

15,80 €

Vino Tinto Enate Joven (75 Cl.)

Somontano.

15,80 €

Vino Tinto Ramón Bilbao (75 Cl.)

Rioja.

15,80 €

Vino Tinto El Coto (75 Cl.)

Rioja

14,80 €

Vino Tinto Cune 3 Años (75 Cl.)

Rioja.

14,80 €

Vino Tinto Juan Gil (75 Cl.)

Jumilla.

13,80 €

Vino Tinto Sangre de Toro (75 Cl.)

Penedés

12,80 €

Vino Tinto Viñas del Vero (75 Cl.)

Somontano.

12,80 €

Vino Tinto El Coto ½ (75 Cl.)

Rioja.

9,00 €

Vino Tinto Marqués de Cáceres ½ (75 Cl.)

Rioja.

9,00 €

Vino Tinto Rioja Cosecha (75 Cl.)

8,00 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Enate (75 Cl.)

Somontano.

13,50 €

Vino Rosado Torres de Casta (75 Cl.)

Penedès.

10,80 €

Vino Rosado Marqués De Cáceres (37,5 cl.)

7,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Viña Esmeralda (75 Cl.)

Penedés.

12,50 €

Vino Blanco Viña Sol (75 Cl.)

Penedés.

11,50 €

Vino Blanco Marqués de Cáceres (75 Cl.)

10,50 €

Vino Blanco Berdejo (75 Cl.)

9,00 €

Vino Blanco Marqués de Cáceres (37.5 cl.)

7,00 €

Cava

Cava Juve & Camps Reserva (75 Cl.)

20,50 €

Cava Anna Codorniu Brut Reserva (75 Cl.)

18,50 €

Cava Codorniu Extra Brut (75 Cl.)

14,50 €

Cava Benjamín Codorniu (20 cl.)

5,00 €

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