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Atalak

Salduenak

Pollo kung pao ji
Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco
15,80 €
Novedad: Papá Kao
Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa
18,50 €

Dimsum crujiente

Spring rolls (4 uds.)
Pasta muy fina de trigo rellena de variedad de verduras salteadas al wok.
13,60 €
Nem vietnamita (4 uds.)
Rollitos de pasta de arroz rellena de lomo fideos de soja, zanahoria y cebolla acompañado de lechuga francesa, menta fresca y una vinagreta de soja casera.
13,50 €
Wantón de carne y gambas (4 uds.)
Pasta wantón muy crujiente, rellena de carne y gambas. Con nuestra salsa casera.
12,80 €

Dimsum

Wantón hervido (4 uds.)
dumpling wantón hervido relleno de pollo, setas y langostinos
12,95 €
HaKao de gambas (4 uds.)
Pasta de tapioca rellena de gamba fresca y castaña de agua. Con nuestra salsa dulce y picante (aparte)
12,90 €
Jiaozi de cerdo con trufa (4 uds.)
Pasta de trigo rellena de cerdo, jengibre y calabacín con trufa confitada
12,60 €

Noodles y arroz

Novedad: Papá Kao
Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa
18,50 €
CHOW MIEN : fideos tradicionales chinos de pasta fresca
fideos tradicionales chinos de pasta fresca con zanahoria, col, cebolla, calabacín, soja germinada
14,20 €
Noodles Yakisoba
Fideos de pasta rizada salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col) y salsa Yakisoba
13,20 €
Noodles udon
Fideos de trigo salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col)
13,00 €
Arroz cantonés
Arroz salteado al wok con verduras frescas, guisantes y huevo
13,00 €

Verduras al wok

Berenjenas chinas
Láminas de berenjenas salteadas al wok con nuestra salsa casera. Las servimos con arroz blanco
13,20 €

platos principales

Medio pato Pekín (2-3 pax)
Medio Pato Pekin segun receta tradicional, sello de Familia Kao. Lo servimos con crudites de cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.
58,00 €
Pollo kung pao ji
Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco
15,80 €
Fajita de pato
Laminas de Pato Pekín con cebolla tierna y salsa Hoisin envueltas en oblea de trigo.
13,50 €
Obleas extras Pato Pekin
10 obleas caseras hechas a mano para Pato Pekín
10,00 €

Postres

Pote nueces caramelizadas 250 cc
10,95 €

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