Atalak

Salduenak

Kimchi fried chicken

Pollo frito, kimchi casero, salsa mayonesa kimchi, lechuga y cebolla japonesa

9,80 €

Cangre burger

Temporizado de soft shel, lechuga, encurtido de pepino y cebolla con salsa japonesa ahumada

11,50 €

B.O.B (Build Own Burger)

B.O.B 2x

Dos pan de brioche, UNA PATTY de ternera cada UNO y crea tus ingredientes FAVORITOS

10,50 €

PACK SPECIAL DE SEMANA

Doble Cheeseburger

¡2 cheeseburger, 2 patatas y 2 bebidas!

20,24 €

Entrantes

Kroquetas de la casa ( 5 uds )

Rabo de toro,ternera,bechamel de la casa y cebolla pochada con salsa mayo rabo

11,95 €

Gyoza Fritas Ibéricas (6 UD.)

Ibérico, shiitake, cebolla japonesa, aceite de sésamo y salsa de trufa

9,50 €

Koya Rollitos SPECIAL (5 uds)

Carne de Ternera, cebolla blanca (figueras), shitake, zanahorias, tartufata, judias verde y salsa hoisin

8,50 €

Chicken corn stick

Pechuga de pollo, empanado de panko, corn flakes y salsa hoisin

8,30 €

Sweet And Spicy Wings

Alitas de pollo, gomasio, cebolla japonesa y salsa teriyaki

7,50 €

EBI FRY (5 UD.)

Tempura de gambas y salsa de miel wasabi

7,10 €

Ensalada de la Casa

Lechuga, wakame, sunomono, col Valencia, cebolla crujiente y vinagreta Japonesa

6,40 €

Edamame al vapor

Sal maldon, aceite de sesamo y shichimi

5,50 €

Burgers

Krispy garlic chicken

Pollo rebozado, Lechuga, queso cheddar, rabanitos,l cebolla crujiente y salsa de ajo dulce

14,90 €

Red Onions Burger

Doble patty de Ternera, cebolla caramelizada, queso cheddar, col morada y cebolla encurtida

14,00 €

Koya Smash Burger

Pan cronut, Doble patty de rabo de toro y ternera, queso havarti, lechuga, cebolla crujiente y salsa casera

13,40 €

WAGYU

Doble patty de Wagyu, pepino, queso cheddar y salsa de la casa

12,60 €

Koya Vegan Burger

Pan sin matiquilla, carne vegana, lechuga, berenjena, tomate cherry, cebolla japonesa, rabanitos y salsa Miso

12,10 €

Hawaiiana

Doble patty de Ternera, lechuga, piña, queso cheddar, bacon, salsa barbacoa casera y cebolla crujiente

11,60 €

Tartufata Burger

Tartufata ,Doble patty de ternera, lechuga, champiñones salteados, queso havarti con salsa trufa y cebolla japonesa.

11,60 €

Cangre burger

Temporizado de soft shel, lechuga, encurtido de pepino y cebolla con salsa japonesa ahumada

11,50 €

Kimchi fried chicken

Pollo frito, kimchi casero, salsa mayonesa kimchi, lechuga y cebolla japonesa

9,80 €

Bol de arroz

Salmón Supreme

Salmón al horno, arroz, salsa teriyaki de pescado, pepino y tomate concasse

13,75 €

Katsudon

Lomo empanado, sesamo,salsa tonkatsu, cebolla crujiente y rodajas de rabanitos

12,10 €

Don Buri

Cerdo caramelizado, cebolla japonesa, jengibre, encurtido rojo y salsa de soja

9,80 €

Postre

Mango float

Mango fresco, galletas y crema de leche

6,80 €

Brownie de Pistachio

Pistachio, Macha, Leche y chocolate blanco

6,50 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Zumo granini de manzana 20cl

2,50 €

Zumo granini de melocoton 20cl

2,50 €

Zumo granini de peña 20cl

2,50 €

Zumo granini de naranja 20cl

2,50 €

Agua 33cl

1,50 €

Cervezas

Heineken

2,50 €

FRITAS (salsa no esta incluido)

Mézclum Fries

Patatas fritas y boniato

4,95 €

Boniato Frito

sal, perejil, oregano y katsubishi

4,20 €

Patatas fritas

3,75 €

Salsa de la casa

Salsa Trufa

1,50 €

Salsa Wasabi

1,50 €

Salsa Vinagreta

1,20 €

Salsa Hoisin

1,20 €

Salsa Paprika

1,20 €

Salsa Garlic dulce

1,20 €

Salsa Hawaiiana

1,20 €

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