Atalak

Entrantes

Vitello Tonnato

17,90 €

Focaccia Con Pancetta Arrotolata

Burrata ahumada y salsa de higos

17,90 €

Stracciatella Servida Con Speck

Acompañadas de focaccia

17,90 €

Variado De Aperitivos

Anchoas, olivas, parmesano y focaccia

15,90 €

Mozzarella Ahumada Con Tomates Deshidratados

Rúcula, acompañada de focaccia

15,90 €

Burratina Sobre Confitura De Datterino Siliciano

Rúcula y salsa trufada

12,50 €

Olive Ascolane Trufadas

6,90 €

Mix De Olive Ascolane Y Trufadas

6,90 €

Olive Ascolane

6,50 €

Patatas Bravas

5,90 €

Cesta De Pizza Frita Con Sus Salsas

5,90 €

Cubitos De Parmesano

5,30 €

Olivas

4,50 €

Croquetón De Porchetta Y Escarola (1 Ud.)

3,30 €

Suppli 1 unidad

1 Bola de arroz y salsa a la boloñesa con queso mozzarella

3,20 €

Ensaladas

Ensalada Mixta

Hojas del huerto, alcachofa, tomates secos, mozzarella, olivas y crema balsámica

10,50 €

Ensalada Caprese

Tomate, rúcula, mozzarella de búfala y pesto

10,50 €

Ensalada Tropical

Queso de cabra, hojas del huerto, nueces, fresas y vinagreta de mango

10,50 €

Ensalada De Queso De Cabra

Hojas del huerto, peras, nueces y queso de cabra

10,50 €

Ensaladas Especiales

Ensalada De Salmón

Aguacate, brotes verdes, semillas de calabaza, mozzarella de búfala, crema balsámica y salmón

12,50 €

Ensalada Primavera

Mix de tomates servidos con stracciatella salpicados con hojas de albahaca fresca y orégano

12,50 €

Ensalada Vegana

Hojas del huerto, peras, nueces y queso brie vegano

12,50 €

Ensalada Carpaccio De Bresaola

Rúcula, bresaola, tomate deshidratado y virutas de parmesano

12,50 €

Ensalada De Pollo

Hojas del huerto, rúcula, tomate seco, láminas de parmesano y pollo a la milanesa

12,50 €

Bocadillos

Bocadillo Vegano

Berenjena, calabacín, tomate seco, hojas de espinacas y queso brie vegano

8,90 €

Bocadillo La Superiore

Roast beet stracchino, crema de trufa y rúcula

8,90 €

Bocadillo Serrano

Rúcula, salsa de trufa, jamón serrano y pecorino

8,90 €

Bocadillo Porchetta

Patatas, porchetta, panceta, alioli de romero cebolla con balsámico

8,90 €

Bocadillo La Boss

Stracciatella, pistacho, tomate seco y albahaca

8,90 €

Bocadillo Tartufo

Jamón con hierbas provenzales, trufa, mozzarella de búfala, crema de alcachofas y albahaca

8,90 €

Hamburguesas

Hamburguesa De Pollo

Pollo a la milanesa, mezclum, salsa César, scamorza ahumada, pancetta y parmesano

7,90 €

Pasta

Lasaña De Ternera

Láminas de lasaña con ternera, tomate, mozzarella y parmesano

11,30 €

Berenjena A La Parmesana

Berenjena con tomate, mozzarella y parmesano

11,30 €

Pasta Fresca

Trofie

Pesto (albahaca, pecorino, piñones, aceite, judias verdes y patata hervida)

10,90 €

Tagliatelle

Boloñesa (tomate y carne picada de ternera)

10,90 €

Gnocchi

Sorrentina (salsa de tomate, parmesano, mozzarella y albahaca)

10,90 €

Paccheri

Salsa de nueces y albahaca

10,90 €

Espagueti A La Chitarra

Carbonara de alcachofa (huevo, pecorino, gunacile, pimienta y alcachofa frita)

10,90 €

Maccheroncini

Amatrociana (tomate, pecorino, guancile y cebolla)

10,90 €

Pasta Fresca Rellena

Mezze Lune Ai Funghi

Mantequilla y salvia

12,90 €

Agnolotti A Los 7 Quesos

Salsa de quesos

12,90 €

Tortelloni Al Tartufo

Setas porcini, trufa, butifarra y nata

12,90 €

Tortelloni Con Bacalao

Mantequilla, pistachos y cebolla confitada

12,90 €

Pasta Fresca Especial

Tagliolini Al Nero Di Seppia

Tomates deshidratados, stracciatella y botarga

14,90 €

Cappellaccio Capesante E Gamberi

Al perfume de limón, tomate cherry y perejíl

14,90 €

Ravioli Rellenos De Calabaza

Crema de achicoria roja, queso y nueces

14,90 €

Tortelloni Con Carrilera De Ternera Estofada Al Vino Barolo

Tomate amarillo, parmesano y romero

14,90 €

Pizzas (28 Cm.)

Pizza Vegana Con Trufa (28 Cm.)

Mozzarella vegana, mix de setas, salsa de trufa y perejíl

21,00 €

Pizza Carlos (28 Cm.)

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón dulce y perejíl

17,90 €

Pizza Campagnola (28 Cm.)

Mozzarella, rúcula, tomate seco, parmesano y lonchas de pollo a la milanesa

17,50 €

Pizza Prosciutto (28 Cm.)

Tomate, tomate cherry, rúcula, porsciutto, orégano, mozzarella de búfala, albahaca y parmesano

17,50 €

Pizza Patate E Tartufo (28 Cm.)

Patatas, mozzarella, perejíl y salsa de trufas

17,50 €

Pizza Nduja (28 Cm.)

Mozzarella, tomates deshidratados, sobrada picante, olivas y albahaca

17,50 €

Pizza La Pala (28 Cm.)

Mozzarella, provola, porchetta y pulpa de berenjena

17,50 €

Pizza Speck (28 Cm.)

Mozzarella, champíñones, perejíl, speck y salsa de trufa

17,50 €

Pizza Radicchio (28 Cm.)

Mozzarella, setas porcini, achicoma roja y parmesano

17,50 €

Pizza Pistacchio (28 Cm.)

Burrata, albahaca, mozzarella, pistacho y mortadella

17,50 €

Pizza Naye (28 Cm.)

Mozzarella, cebolla, atún, aceitunas, tomate seco y perejíl

17,50 €

Pizza Speck E Provola (28 Cm.)

Mozzarella, provola, speck y nueces

17,50 €

Pizza De Tomate (28 Cm.)

Mozzarella de búfala, pimienta negra, tomillo, orégano, albahaca, tomate cherry rojo, tomate cherry amarillo y ajo

17,50 €

Pizza Capricciosa (28 Cm.)

Tomate, mozzarella, setas, huevos, jamón, olivas y alachofas

17,50 €

Pizza Bresaola (28 Cm.)

Mozzarella, bresaola, rúcula, parmesano y tomate deshidratado

17,50 €

Pizza La Favolosa (28 Cm.)

Tomate, setas, pulpa de berenjena, pesto, tomate seco y albahaca

17,50 €

Pizza Ricotta E Basilico (28 Cm.)

Albahaca, mozzarella, ricotta, tomate, berenjenas y pesto de albahaca

17,50 €

Pizza Pork (28 Cm.)

Cerdo, stracciatella, tomate seco y rúcula

17,50 €

Pizza De Salmón (28 Cm.)

Mozzarella, burrata y salmón

17,50 €

Pizza Capri (28 Cm.)

Mozzarella, bresaola, stracciatella y tomates amarillos deshidratados

17,50 €

Flor De Calabaza (28 Cm.)

Mozzarella, flor de calabaza rellena de anchoas y albahaca

17,50 €

Pizza Parmesana (28 Cm.)

Tomate, berenjena, mozzarella, parmesano y albahaca

15,50 €

Pizza De Rúcula (28 Cm.)

Tomate, tomate cherry, rúcula y mozzarella de búfala

15,50 €

Pizza Chiodini (28 Cm.)

Tomate, tomate cherry, setas chiodini, burrata y perejíl

15,50 €

Pizza Vegetariana (28 Cm.)

Mozzarella, pimientos, calabacín, berenjena y perejíl

15,50 €

Pizza De Anchoas (28 Cm.)

Olivas, tomate, anchoas, romero y pesto de albahaca

15,50 €

Pizza Scamorza (28 Cm.)

Mozzarella, berenjena, scarmorza ahumada y albahaca

15,50 €

Friarielli (28 Cm.)

Mozzarella, butifarra, friarielli y guindilla

15,50 €

Pizza Patate E Salsiccia (28 Cm

Mozzarella, patatas, provola, butifarra y romero

15,50 €

Pizza Pesto (28 Cm.)

Calabacín, mozzarella, albahaca y salsa pesto

15,50 €

Pizza Gorgonzola Y Pera (28 Cm.)

Mozzarella, gorgonzola, parmesan y pera

15,50 €

Pizza Diavola (28 Cm.)

Tomate, mozzarella, orégano y chorizo picante

15,50 €

Pizza Sobrasada (28 Cm.)

Mozzarella, tomillo, queso provola y sobrasada

15,50 €

Pizza 4 Formaggi (28 Cm.)

Mozzarella, provola, gorgonzola y parmesano

15,50 €

Pizza San Marzano (28 Cm.)

Tomate San Marzano, mozzarella de búfala, albahaca y orégano

15,50 €

La Paradiso (28 Cm.)

Tomate, orégano, láminas de berenjena, setas chiodini, láminas de calabacín y tomate cherry

15,50 €

Pizza Funghi (28 Cm.)

Tomate, champiñones, perejíl, ajo y guindilla

14,50 €

Pizza Frankfurt (28 Cm.)

Tomate, mozzarella, Frankfurt y orégano

14,50 €

Pizza Vegana (28 Cm.)

Berenjenasm perejíl, ajo y guindilla

14,50 €

Pizza Finocchiona (28 Cm.)

Mozzarella, cebolla roja y finocchiona

14,50 €

Pizza Boscaiola (28 Cm.)

Mozzarella, champiñones, butifarra y perejíl

14,50 €

Pizza Crostino (28 Cm.)

Mozzarella y jamón York

14,50 €

Pizza De Trufa Y Setas (28 Cm.)

Mozzarella, mix de setas, trufas y perejíl

14,50 €

Pizza Margherita (28 Cm.)

Tomate, mozzarella y albahaca

9,50 €

Pizza Marinara (28 Cm.)

Tomate, perejil, tomate cherry, ajo, guindilla y pimentón dulce

8,50 €

Pizza Focaccia (28 Cm.)

Aceite y romero

7,00 €

Pizzas (80 Cm.)

Pizza Vegana Con Trufa (80 Cm.)

Mozzarella vegana, mix de setas, salsa de trufa y perejíl

43,00 €

Pizza La Pala (80 Cm.)

Mozzarella, provola, porchetta y pulpa de berenjena

38,00 €

Pizza De Rúcula (80 Cm.)

Tomate, tomate cherry, rúcula y mozzarella de búfala

38,00 €

Pizza Prosciutto (80 Cm.)

Tomate, tomate cherry, rúcula, porsciutto, orégano, mozzarella de búfala, albahaca y parmesano

38,00 €

Pizza Campagnola (80 Cm.)

Mozzarella, rúcula, tomate seco, parmesano y lonchas de pollo a la milanesa

38,00 €

Pizza Chiodini (80 Cm.)

Tomate, tomate cherry, setas chiodini, burrata y perejíl

38,00 €

Pizza Carlos (80 Cm.)

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón dulce y perejíl

38,00 €

Pizza Patate E Tartufo (80 Cm.)

Patatas, mozzarella, perejíl y salsa de trufas

38,00 €

Pizza Nduja (80 Cm.)

Mozzarella, tomates deshidratados, sobrada picante, olivas y albahaca

38,00 €

Pizza Speck (80 Cm.)

Mozzarella, champíñones, perejíl, speck y salsa de trufa

38,00 €

Pizza Pistacchio (80 Cm.)

Burrata, albahaca, mozzarella, pistacho y mortadella

38,00 €

Pizza Radicchio (80 Cm.)

Mozzarella, setas porcini, achicoma roja y parmesano

38,00 €

Pizza Crostino (80 Cm.)

Mozzarella y jamón York

38,00 €

Pizza Naye (80 Cm.)

Mozzarella, cebolla, atún, aceitunas, tomate seco y perejíl

38,00 €

Pizza Speck E Provola (80 Cm.)

Mozzarella, provola, speck y nueces

38,00 €

Pizza Diavola (80 Cm.)

Tomate, mozzarella, orégano y chorizo picante

38,00 €

Pizza De Tomate (80 Cm.)

Mozzarella de búfala, pimienta negra, tomillo, orégano, albahaca, tomate cherry rojo, tomate cherry amarillo y ajo

38,00 €

Pizza Capricciosa (80 Cm.)

Tomate, mozzarella, setas, huevos, jamón, olivas y alachofas

38,00 €

Pizza Sobrasada (80 Cm.)

Mozzarella, tomillo, queso provola y sobrasada

38,00 €

Pizza Bresaola (80 Cm.)

Mozzarella, bresaola, rúcula, parmesano y tomate deshidratado

38,00 €

Pizza La Favolosa (80 Cm.)

Tomate, setas, pulpa de berenjena, pesto, tomate seco y albahaca

38,00 €

Pizza Ricotta E Basilico (80 Cm.)

Albahaca, mozzarella, ricotta, tomate, berenjenas y pesto de albahaca

38,00 €

Pizza Pork (80 Cm.)

Cerdo, stracciatella, tomate seco y rúcula

38,00 €

Pizza De Salmón (80 Cm.)

Mozzarella, burrata y salmón

38,00 €

Pizza Capri (80 Cm.)

Mozzarella, bresaola, stracciatella y tomates amarillos deshidratados

38,00 €

Pizza San Marzano (80 Cm.)

Tomate San Marzano, mozzarella de búfala, albahaca y orégano

38,00 €

Flor De Calabaza (80 Cm.)

Mozzarella, flor de calabaza rellena de anchoas y albahaca

38,00 €

La Paradiso (80 Cm.)

Tomate, orégano, láminas de berenjena, setas chiodini, láminas de calabacín y tomate cherry

38,00 €

Pizza Funghi (80 Cm.)

Tomate, champiñones, perejíl, ajo y guindilla

35,00 €

Pizza Parmesana (80 Cm.)

Tomate, berenjena, mozzarella, parmesano y albahaca

35,00 €

Pizza Frankfurt (80 Cm.)

Tomate, mozzarella, Frankfurt y orégano

35,00 €

Pizza Vegetariana (80 Cm.)

Mozzarella, pimientos, calabacín, berenjena y perejíl

35,00 €

Pizza Vegana (80 Cm.)

Berenjenasm perejíl, ajo y guindilla

35,00 €

Pizza Finocchiona (80 Cm.)

Mozzarella, cebolla roja y finocchiona

35,00 €

Pizza De Anchoas (80 Cm.)

Olivas, tomate, anchoas, romero y pesto de albahaca

35,00 €

Pizza Boscaiola (80 Cm.)

Mozzarella, champiñones, butifarra y perejíl

35,00 €

Pizza Scamorza (80 Cm.)

Mozzarella, berenjena, scarmorza ahumada y albahaca

35,00 €

Pizza De Trufa Y Setas (80 Cm.)

Mozzarella, mix de setas, trufas y perejíl

35,00 €

Friarielli (80 Cm.)

Mozzarella, butifarra, friarielli y guindilla

35,00 €

Pizza 4 Formaggi (80 Cm.)

Mozzarella, provola, gorgonzola y parmesano

35,00 €

Pizza Patate E Salsiccia (80 Cm

Mozzarella, patatas, provola, butifarra y romero

35,00 €

Pizza Pesto (80 Cm.)

Calabacín, mozzarella, albahaca y salsa pesto

35,00 €

Pizza Gorgonzola Y Pera (80 Cm.)

Mozzarella, gorgonzola, parmesan y pera

35,00 €

Pizza Margherita (80 Cm.)

Tomate, mozzarella y albahaca

28,00 €

Pizza Marinara (80 Cm.)

Tomate, perejil, tomate cherry, ajo, guindilla y pimentón dulce

26,00 €

Pizza Focaccia (80 Cm.)

Aceite y romero

15,00 €

Postres

Panna Cotta Al Frangelico

Con frutas del bosque

6,50 €

Tiramisú Tradicional

Tiramisú tradicional

6,50 €

Tiramisú De Pistacho

Tiramisú de pistacho

6,50 €

Aguas

Agua San Pellegrino

3,50 €

Agua Con Gas

Agua con gas 500 ml

3,00 €

Agua

Agua 500 ml

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Refrescos

Coca Cola

2,50 €

Sprite

Sprite 330ml

2,50 €

Fanta

Fanta 330 ml

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Aquarius limón

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Nestea

2,50 €

Cervezas

Cerveza Estrella Damm

Estrella Damm 330 ml

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