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Atalak

Antojitos

Langostinos A La Diabla
Cocinados en salsa de tomate con chipotle y ajonjolií negro
15,50 €
Nachos Del Mexclat
Carne picada, aderezada, con tomate, cebolla tierna japonesa y crema agria, sobre una crujiente cama de totopos con queso cheddar gratinado. Acompañados de guacamole y jalapeños
13,50 €
Cóctel De Camarones
Langostinos, tomate, agiuacate, salsa coctelera, cebolla y cilantro cón galletitas saladas tuc
13,00 €
Guacamole
Casero Y hecho con aguacate, cilantro, sal y lima. Acompañado de totopos y chicharrón de cerdo…12,50
12,50 €
Las Bravas Del Mexclat
Nuestras bravas especiales con mayonesas de chipotle y wasabi o salsa brava casera
7,00 €
Edamamex
Nuestras tiernas vainas de soja verde, aderezadas con togarashi y servidas con sal de tortilla y lima
6,90 €

Los Poke Bowls

De Salmón Picante
Con arroz, aguacate, pepino rabanitos, tomate cherry alga wakame-goma y salsa ponzu de jalapeño
15,50 €

Los Bao

El Pertur Bao
2 bao con pollo adobado, zanahoria, pepino, cacahuete, cilantro y mayonesa de chipotle
10,50 €
El exacer Bao
2 bao con jugosa y crujiente panceta, pepino, cebolla japonesa finamente cortada, crocante de maíz, ajonjolí negro y salsa teriyaki.
10,50 €
El derri Bao
2 bao de cerdo adobado con especias mexicanas, pepino encurtido, tartar de piña, ajonjolí negro y mayonesa de cilantro.
10,50 €

Los Tacos

Taco De Camarón En Tempura (3 Uds.)
Langostinos en tempura, tartar de piña, cilantro, crema de aguacate. En tortillas de trigo
14,50 €
Taco De Cochinita Pibil (3 Uds.)
Carne de cerdo al estilo yucateco, cebolla encurtida y cilantro. En tortilla de maíz
14,50 €
Taco De Pescado En Tempura (3 Uds.)
Pescado frito en tempura, mayonesa de chipotle y pico de gallo. Sobre tortillas de maíz
14,50 €
Tacos de Carnitas
3 tacos de carne de cerdo, seleccionada y cocinada a baja temperatura, con cebolla y cilantro. . Sobre tortillas de maíz.
14,50 €
Tacos al Pastor
Carne de cerdo marinada con especias mexicanas, piña, cebolla y cilantro. Con tortillas de maíz.
14,50 €
Taco De Secreto Con Miel Y Mostaza (3 Uds.)
Secreto de cerdo, mostaza de dijon y miel. Sobre tortillas de harina de trigo
14,00 €
Tacos Vegetarianos
Heüra, pico de gallo y aguacate, sobre tortillas de maíz.
14,00 €
Tacos Teriyaki
3 tacos de carne de cerdo cocinada en su propio jugo y salsa teriyaki. Sobre tortillas de harina de trigo.
14,00 €
Tacos de Pollo al Roquefort
3 tacos de pollo asado al josper con salsa roquefort. Sobre tortillas de trigo.
13,00 €

Las Quesadillas

La Quesadilla Gringa
Quesadilla de queso mozzarela y carne al pastor, entre dos tortillas de trigo.
8,00 €
La Quesadilla Sincronizada
Quesadilla de queso mozarella y jamón en dulce, entre dos tortillas de trigo.
4,50 €
La Quesadilla Clásica
Quesadilla de queso mozzarella y tortilla de trigo.
3,00 €

Uramaki

Uramex Roll (8 Pzs.)
Con langostino en tempura (rebozado), zanahoria y queso crema. Envuelto en atún, pescado blanco, aguacate, jalapeño encurtido y salsa de miel con jengibre
15,50 €
Spicy Tuna Roll (8 Pzs.)
Relleno de atún, aguacate, pepino, chipotle, mayonesa de jalapeño, ajonjolí y salsa teriyaki
15,50 €
Tropic Roll (8 Pzs.)
Con langostino en tempura (rebozado), piña, queso crema, ajonjolí negro, mayonesa de chipotle y salsa de tamarindo
15,50 €
Mango Roll (8 Pzs.)
Relleno de salmón, queso crema y aguacate. Envuelto en mango con tajín y salsa teriyaki
14,50 €
Salmon Wakame Roll (8 Pzs.)
Relleno de alga wakame, queso crema, bimi y ajonjolí. Envuelto en salmón y salsa ponzu con jalapeño
14,50 €
Veggie Roll (8 Pzs.)
Maki vegano relleno de mango, bimi en tempura, pepino y bien cubiertito de quinoa y salsa de maracuyá
14,50 €

Nigiri

Jala Kiri (2 Pzs.)
Nigiri de atún con salsa teriyaki y jalapeño encurtido
7,50 €
Chipoyaki (2 Pzs.)
Nigiri de salmón con salsa teriyaki y mayonesa de chipotle
7,00 €
Nigriri (2 Pzs.)
Nigiri de langostino con mayonesa de ajo negro
7,00 €

Principales

El Solomillo
Solomillo de ternera adobado y asado a la brasa de josper. Acompañado de aguacate tempurizado, tartar de verduras y crocante de maíz.
24,00 €
El Codillo
Codillo de cerdo cocinado en su propio jugo, a baja temperaturay acompañado de verduritas en tempura, pico de gallo, salsas y tortillas de maíz
22,00 €
Langostinos al Coco
Langostinos cocinados en whisky japonés y crema de coco, acompañados de arroz blanco.
16,50 €

Bebidas

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Té Negro Limón
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €

Cervezas

Cerveza Negra Modelo (355 Ml.)
3,75 €
Cerveza Modelo (355 Ml.)
3,75 €
Cerveza Pacifico (355 Ml.)
2,50 €
Cerveza Desperados (350 Ml.)
Cerveza rubia con mucho cuerpo y un toque de sabor a espíritu de agave, de sabor ligero y refrescante equilibrado con notas especiadas y de limón para darle dulzura
2,50 €
Cerveza Corona (375 Ml.)
Cerveza de tipo lager pilsener, clara y brillante, de espuma blanca y consistente
2,50 €
Cerveza Assahí (375 Ml.)
2,50 €
Cerveza Sapporo (375 Ml.)
2,50 €
Cerveza Ambar Sin Gluten (250 Ml.)
2,50 €

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