Salduenak

Chicharrón De Cerdo

Nuestro clásico chicharrón crujiente y meloso, acompañado de papas criollas fritas y chimichurri de cilantro

13,00 €

Snacks

Criollas Bravas

Nuestra versión de las bravas con papas criollas colombianas

6,50 €

Carimañola De Carne De Cerdo

Masa de yuca frita rellena de carne de cerdo

3,00 €

Carimañola De Queso

Masa de yuca frita rellena de queso costeño

3,00 €

Empanada De Carne De Ternera

Masa de maíz trillado frita rellena de carne mechada de ternera y papa

3,00 €

Empanada De Pollo Asado

Masa de maíz trillado frita rellena de pollo asado al estilo colombiano

3,00 €

Croqueta De Carne Mechada De Ternera (1 Ud.)

Hecha a base de la típica carne mechada de ternera

2,50 €

Platos

Picada (Para 2 Personas)

Costilla a la brasa, chicharrón, chorizo santarrosano, papa criolla, yuca frita

33,00 €

Picanha Asada Y Arepa Boyacense

Picanha a la brasa asada al punto, acompañada de arepa boyacense

16,50 €

Sobrebarriga A La Brasa

Acompañada con papas chorreadas

16,00 €

Posta Negra Cartagenera

Picanha asada y confitada en vino tinto, panela y especias, acompañada de arroz con coco titoté

16,00 €

Costillas De Cerdo Con Tamarindo

Costillas de cerdo confitadas cocinada a baja temperatura con BBQ de tamarindo y panela, acompañada de yuca frita, disponible de lunes a sábado

15,50 €

Lechona

Carne de cerdo, arroz, arvejas y piel de cerdo crujiente, acompañada de arepas de maíz trillado puro

15,00 €

Chicharrón De Cerdo

Nuestro clásico chicharrón crujiente y meloso, acompañado de papas criollas fritas y chimichurri de cilantro

13,00 €

Ceviche De Camarón

Camarón en salsa tropical y chips de plátano, disponible de lunes a sábado

12,00 €

Seta De Temporada

Seta asada a la brasa, servida con una crema de queso costeño y vinagreta de pimientos asados, disponible de lunes a sábado

11,00 €

Postres

Tarta de queso costeño

Con bocadillo

5,50 €

Tres Leches

5,00 €

BEBIDAS

cerveza club colombia 330 ml dorada

3,50 €

cerveza club colombia 330 ml roja

3,50 €

pony malta 330

3,00 €

manzana postobon 500 ml

3,00 €

colombiana postobon 500 ml

3,00 €

Muysca

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