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Atalak

Salduenak

TRUFA NEGRA
Trufa negra, fior de latte, fontina, huevo y parmesano
16,85 €
PEPPERONI
Pepperoni, fior di latte, tomate e hinojo
14,00 €
PROSCIUTTO COTTO ALLA GRIGLIA
Prosciutto cotto alla griglia, champiñones, fior di latte, scamorza y parmesano
16,85 €

Aperitivos

BRESAOLA (Lombardía)
virutas de apio, ralladura de piel de lima
10,50 €
STRACCIATELLA DE BURRATA
aceite virgen, pimienta.
10,25 €
FINOCCIONA (Toscana)
aromatizada con hinojo, piparra
9,50 €
MORTADELLA (EMILIA-ROMAGNA)
crema de pistachos y ralladura de piel de limón
9,25 €
AGUACATE ROTO
cilantro, cebolla tierna, chilli flakes y pane Carasau
8,75 €
ANCHOAS n00 (6 ud.)
Aceite, cebollino.
8,00 €
FOCACCIA DE CEBOLLA
6,80 €
FOCCACIA DE ROMERO
aceite de oliva virgen
6,50 €

Ensaladas

GRIEGA
tomate, salvacremasco de leche cruda, , pimiento verde, alcaparras, pepino, cebolla, aceitunas negras, orégano fresco
10,75 €
MEDITERRÁNEA
Brunoise de hortalizas, cítricos y aguacate roto
10,00 €
CESAR CON BACON
cogollo, lechuga, cebolla roja, bacon crujiente y pan tostado
9,00 €

Pizzas

MARINARA CON ANCHOAS
Marinara con anchoas 00 (6 ud.) Anchoas servidas a parte sin hornear
18,25 €
TRUFA NEGRA
Trufa negra, fior de latte, fontina, huevo y parmesano
16,85 €
PROSCIUTTO COTTO ALLA GRIGLIA
Prosciutto cotto alla griglia, champiñones, fior di latte, scamorza y parmesano
16,85 €
SPECK
Speck, fior di latte, scamorza, parmesano y rúcula
16,00 €
TOMATES CONFITADOS
pesto, parmesano, tomillo
15,85 €
QUESOS Y SALVIA
Gorgonzola, mozzarella, taleggio, pecorino, fior di latte, chalotas y salvia
15,50 €
SOBRASADA PICANTE DE MALLORCA
Sobrasada picante de Mallorca, mozzarella, taleggio y tomillo
15,00 €
BUTIFARRA
Butifarra, fior di latte, huevo, brocoli y cebolla roja
14,75 €
CHEDDAR Y KALE
espárragos, puerro, estragón y parmesano
14,25 €
PEPPERONI
Pepperoni, fior di latte, tomate e hinojo
14,00 €
MARGHERITA
Tomate, mozzarella y albahaca
12,85 €
MARINARA
tomate, orégano y ajo
10,25 €

Postre

TIRAMISÚ
Tiramisú
7,00 €
BROWNIE
sin helado, no contiene frutos secos
6,00 €

Bebidas

Limonada
Limonada
3,75 €
Té negro con limón 33cl.
Té negro con limón 33cl.
3,75 €
Té verde con jengibre 33cl.
Té verde con jengibre 33cl.
3,75 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Aranciata
Aranciata
3,00 €

Cerveza Lager

Estrella Damm Cerveza 33cl
3,25 €

Cerveza Artesanal

Garage ipa
Garage ipa
4,90 €
Sansa amber ale. La Pirata
Sansa amber ale. La Pirata
4,80 €
942 pale ale. Dougall's
942 pale ale. Dougall's
4,50 €
Brutus Lager
Brutus Lager
4,25 €

Vino Blanco

Vino Blanco Piedra (75cl)
Verdejo (Rueda)
21,00 €
Vino Blanco Només (75cl)
Garnatxa Blanca (Empordà)
20,00 €
Vino Blanco Hoya de los Lobos (75cl)
Chardonnay (Navarra)
18,00 €

Vino Tinto

Vino Tinto 5 Finques (75cl)
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon (Empordà)
25,00 €
Vino tinto Ciello Rosso (75cl)
Nero D'avola (Sicilia)
22,00 €
Vino Tinto Bozeto de Exopto (75cl)
(D.O. Rioja)
21,00 €
Vino Tinto GR 65-5 (75cl)
Carinyena (Montsant)
19,00 €

Vino Rosado

Vino Rosado La Pantera Rosa (75cl)
Garnacha (Sierra de Gredos)
18,00 €

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