Salduenak

Pizza Diavola

Tomate San Marzano DOP, salami picante, mozzarella de Agerola, albahaca y aceite de oliva virgen extra

12,90 €

Pizza Capricciosa

Tomate San Marzano DOP, mozzarella de Agerola, alcachofas en aceite, champiñones, jamón dulce IGP, olivas negras, albahaca y aceite de oliva virgen extra

13,90 €

Pizza Búfala

Tomate San Marzano DOP, mozzarella de búfalo campano, queso parmesano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

12,90 €

Entrantes

Tagliere (2 Personas)

Embutidos de la casa con queso a elegir

29,50 €

Tagliere (1 Persona)

Embutidos de la casa con queso a elegir

15,50 €

Parmigiana De Berenjenas

12,50 €

Burrata con pesto y tomatitos frescos rojos y amarillos

12,50 €

Montanara Mortadella Pistacho Y Ricotta

Masa de pizza frita con mortadella, granitos de pistacho de Bronte y requesón fresco

6,00 €

Crocché

Croquetón de patata con mozzarella, pimienta negra y perejil

4,90 €

Montanara

Masa de pizza frita con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

4,90 €

Ensaladas

Ensalada Pugliese

Stracciatella de búfalo campano, tomatitos cherry, cabeza de lomo y albahaca

11,50 €

Ensalada La Pistacchio

Lechuga, burrata, mortadella y pistacho

11,50 €

Ensalada La Valtellina

Rúcula, bresaola, hojuelas de parmesano y limón

11,50 €

Ensalada La Fresca

Lechuga mézclum, queso cabra, olivas, guacamole, nueces, vinagre balsámico y glassa

8,30 €

Ensalada Rucoletta

Rúcula, tomatitos cherry, hojuelas de parmesano y vinagre balsámico de Módena

6,90 €

Pizzas Classiche

Pizza Masaniello 2.0

Mozzarella de Agerola, bresaola, tomatitos rojos y amarillos, rúcula, hojuelas de grana padano DOP y burrata

17,90 €

Pizza Masaniello

Mozzarella de Agerola, jamón crudo di Parma, tomatitos rojos y amarillos, rúcula y hojuelas de grana padano DOP

16,90 €

Pizza Ripieno

Tomate San Marzano DOP, mozzarella de Agerola, requesón fresco, salami napolitano o jamón dulce IGP, pimienta negra, queso parmesano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza 4 Formaggi

Mozzarella di Agerola, provola di Agerola, gorgonzola, grana padano DOP, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Tonnara

Mozzarella de Agerola, tomatitos rojos y amarillos, filetes de atún, cebolla roja, olivas negras de Gaeta, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Parmigiana

Mozzarella de Agerola, parmigiana de berenjenas, hojuelas de grana padano DOP, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Capricciosa

Tomate San Marzano DOP, mozzarella de Agerola, alcachofas en aceite, champiñones, jamón dulce IGP, olivas negras, albahaca y aceite de oliva virgen extra

13,90 €

Pizza Búfala

Tomate San Marzano DOP, mozzarella de búfalo campano, queso parmesano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

12,90 €

Pizza Diavola

Tomate San Marzano DOP, salami picante, mozzarella de Agerola, albahaca y aceite de oliva virgen extra

12,90 €

Pizza Vegetariana

Mozzarella de Agerola, verduras mixtas de temporada, albahaca y aceite de oliva virgen extra

12,90 €

Pizza Margherita

Tomate San Marzano DOP, mozzarella de Agerola, queso parmesano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

9,90 €

Pizza marinara

Tomate San Marzano DOP, ajo, orégano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

8,90 €

Pizzas Gourmet

Pizza Maurizio 2.0

Mozzarella de búfalo campano, guanciale de cerdito negro, champiñones porcinos, hojuelas de trufa negra, albahaca y aceite de oliva virgen extra

17,90 €

Pizza Ripieno Bianco

Fior di latte con lonchas de panceta ahumada post horneado, hojuelas de grana padano DOP, fondue de gorgonzola y aceite de oliva virgen extra

16,90 €

Pizza Bronte

Provola de Agerola, mortadela boloñesa al pistacho, granitos de pistacho de Bronte, requesón de búfalo campano, albahaca y aceite de oliva virgen extra

16,90 €

Pizza Sapore Di Bosco

Provola de Agerola, champiñones porcinos, butifarra, provolone del monaco, albahaca y aceite de oliva virgen extra

15,90 €

Pizza Muntaner 208

Pesto, tomatitos rojos y amarillos del piennolo DOP, mozzarella, panceta y pétalos de almendra

15,90 €

Pizza Contadina

Mozzarella de Agerola, alcachofa a la parrilla, lonchas de panceta ahumada, hojuelas de queso de cabra, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Romana

Mozzarella de Agerola, guanciale de cerdito negro, pecorino romano, huevo, granitos de pimienta negra, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Pugliese

Mozzarella de Agerola, cabeza de cerdito negro, provolone del monaco DOP, stracciatella de búfalo, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza 4 Formaggi 2.0

Mozzarella, provola, gorgonzola, parmigiano y pulled pork

14,90 €

Pizza La 31

Provola di Agerola, crema de calabaza, butifarra, gorgonzola, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Calabrese

Mozzarella de Agerola, butifarra, ’nduja calabrese de Spiliniga, tomatitos rojos semidry, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza L'Americana

Salsa de tomate, mozzarella, pulled pork y salsa barbacoa

14,90 €

Pizza La Mafaniello

Mozzarella di búfala di Agerola, guanciale de cerdito negro, confitura de castañas, queso de cabra, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Cafona

Provola de Agerola, butifarra, patatas al horno aromatizadas al romero, albahaca y aceite de oliva virgen extra

12,90 €

Pizzas Tradizione Revisitada

Pizza Marinara Sbagliata

Mozzarella de búfalo campano, tomatitos rojos semidry, tomatitos amarillos, filetes de anchoas de Cetara, olivas negras de Gaeta, albahaca y aceite de oliva virgen extra

14,90 €

Pizza Vesuvio

Mozzarella de búfalo campano, tomatitos rojos y amarillos, albahaca y aceite de oliva virgen extra

13,90 €

Pizza Marinara 2.0

Tomate San Marzano, orégano, ajo, filetes de anchoas de Cetara, olivas negras de Gaeta, albahaca y aceite de oliva virgen extra

13,90 €

Postres