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Atalak

Salduenak

Seco De Cordero
Aromático y exquisito guiso de cordero cuyo principal con el cilantro y el ají mirasol, aliños secretos del norte peruano y acompañado de frijoles
18,50 €
Caldo De Gallina
15,50 €
Arroz Chaufa
Sabroso plato de arroz frito con cerdo asado, tortilla, ternera, cebolla china, salsa de soja y nuestro ingrediente secreto
16,50 €

Sándwiches Peruanos

Sándwich De Chicharrón De Cerdo
10,50 €
Sándwich De Lomo Saltado
10,50 €
sándwich de pollo
9,50 €
Empanadas peruanas de carne
4,50 €
Empanadas peruanas de pollo
4,50 €
Empanas peruanas de aji de gallina
4,50 €
Empanada peruana de lomo saltado
4,50 €

Platos Típicos Del Perú

parihuela
sabrosa sopa típica de la costa peruana elaborado con pescado y mariscos aliñados con los secretos de la casa
19,90 €
chicharrón de pescado mixto con mariscos
chicharrón de pescado acompañado de crujientes gambas, almejas, mejillones, calamar y pulpo rebozados con salsa criolla
19,90 €
Ceviche Mixto
Ceviche de pescado acompañado con gambas, almejas, mejillones, calamar, cangrejo y pulpo
19,90 €
chicharrón de cerdo
sabrosa, jugos y crocante costilla de cerdo frito, acompañado de yuca frita, maíz tostado y nuestra salsa criolla
18,90 €
Chicharrón De Pescado
Crujientes y deliciosos tacos de pescado aliñado y rebozado, acompañado de yuca frita, maíz tostado y la especial salsa criolla
18,90 €
Arroz Chaufa De Mariscos
18,90 €
sudado de pescado
jugoso y exquisito plato de pescado fresco con ají amarillo, cebolla, tomate, cilantro y especias, acompañado de arroz
18,90 €
Arroz Con Mariscos
Sabroso plato de arroz salteado con mariscos aliñado con los secretos de la casa
18,90 €
guiso de pato
delicioso guiso de pato aliñado especialmente con ají mirasol, cebolla, ajos, y el secreto de la casa, acompañado de arroz y frijoles
18,50 €
Seco De Cordero
Aromático y exquisito guiso de cordero cuyo principal con el cilantro y el ají mirasol, aliños secretos del norte peruano y acompañado de frijoles
18,50 €
Ceviche De Pescado
Tacos de lomo pescado, cortados finamente, marinado en zumo de limón, cilantro y aliños acompañado con lechuga, boniato, maíz fresco, maíz todtado y yuca
18,50 €
Lomo Saltado
Finos y exquisitos bastones de lomo de ternera en jugo con cebolla, tomate, cilantro, salteados y flameado al wok, acompañados de patatas fritas y arroz
17,50 €
Carapulcra
Exquisito guiso criollo elaborados con patatas y cerdo, aliñada con ají panca y acompañado de salsa criolla
16,50 €
Arroz Chaufa
Sabroso plato de arroz frito con cerdo asado, tortilla, ternera, cebolla china, salsa de soja y nuestro ingrediente secreto
16,50 €
Ají De Gallina
Deliciosa y caliente crema criolla, carne de gallina deshilachada con el ingrediente principal amarillo y aliños, acompañado de patatas hervidas cortadas en rodajas y arroz
16,50 €
seco de ternera
guiso de cordero con ajies especiales y finas hierbas
16,50 €
tallarines salteados
tallarines al wok acompañados de bastoncitos de lomo de ternera, cebolla, tomate, pimiento, sésamo y salsa de soja
15,90 €
Caldo De Gallina
15,50 €
Anticuchos
Deliciosas brochetas de corazón de ternera, aliñadas con ají panca y el secreto de la casa, acompañado de papas a la huancaína
14,50 €
causa acevichada
pastel de patatas relleno de atún, cebolla, apio, perejil finamente picado combinado con mayonesa y agucates acompañado de ceviche de pescado
13,90 €
leche de tigre 4 estaciones
concentrado de ceviche, pescado con mariscos finamente cortados acompañado de chicharrón de pescado y calamares
13,90 €
Papas A La Huancaína
Refrescante crema elaborada con ají amarillo, galleta y queso fresco acompañado de lechuga y patatas hervidas
13,50 €
Causa Limeña
Pastel de patata relleno de atún y cebolla
12,90 €
salchipapas
Patatas fritas acompañadas de hotdog cortados en rodajas finas y ensalada
12,90 €
Choritos A La Chalaca
Mejillones rellenos de cebolla, tomate y cilantro finamente cortados, granos de maíz y limón
11,90 €
Yukitas A La Huancaína
Tiras de yuka frita acopañado de salsa a la huancaína
11,90 €
Leche De Tigre
Refrescante cóctel del jugo concentrado del ceviche con trozos de pescado picados
11,50 €
Papas Rellenas
Delicioso pastel de patata cocida envolviendo el exquisito relleno de ternera picada, cebolla, aceituna y aliños acompañado de nuestra salsa criolla
9,50 €
tamales criollos
sabrosa masa de maíz blanco aliñado con especias del perú, envuelto en hoja de plátano, relleno de huevo duro, rodaja de ají escabeche y aceite, acompañado de nuestra exquisita salsa criolla
9,50 €
Empanadas de carne , pollo , lomo saltado y aji de gallina
Empanadas con el auténtico sabor peruano
4,50 €
Crema Huancaina
CREMA HUANCAINA
2,00 €
Salsa Picante
SALSA PICANTE
2,00 €

Postres

Tarta De Chocolate
Postre casero
5,90 €
pudín
postre casero
5,90 €
Pie De Limón
Postre casero
5,90 €
Tarta Tres Leches
Postre casero
5,90 €

Bebidas Peruanas

Chicha Morada (1 lt.)
Maíz morado de importación
12,50 €
Inca Kola (Grande)
Bebida gasificada embotellada
12,50 €
Pisco Sour De Maracuyá
9,90 €
Pisco Sour Clásico
8,90 €
Inca Kola (Pequeña)
Bebida gasificada embotellada
5,20 €
Cerveza Cusqueña Rubia (33 cl.)
5,20 €
Cerveza Cusqueña Negra (33 cl.)
5,20 €

Venezolana Ma-J 13 a 16:30 Vie-Sáb 13 a 16:30 y 20:30 a 22:30 Dom 13 a 19:0

Empanada de Queso y Jamón
4,50 €

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