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Nuestra famosa doble burger de pollo con queso gruyère, cebolla caramelizada y salsa trufada, servida en un delicioso pan brioche + Patatas fritas espolvoreadas con shichimi togarashi

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Ensalada de Salmón Ahumado

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Mezcla de Kale y lechuga romana, salmón Noruego ahumado, aguacate aliñado, cebolla encurtida, tomates secos, pistachos, sésamo negro, brotes verdes y salsa mostaza miel con eneldo

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Ensalada de Cordero

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Mezcla de Kale y lechuga romana, pierna de cordero asada, cebolla encurtida, rábano rojo, pepino, queso feta, brotes verdes, salsa de yogur con hierbas frescas

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Sándwich de Cordero

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Sándwich de pierna de cordero asado a l’ast servido en pan de pita con cebolla encurtida, rábano rojo, pepino, queso feta, brotes verdes y salsa de yogur con hierbas frescas

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Ensalada Veggie

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Mezcla de Kale y lechuga romana, calabaza asada, cebolla encurtida, olivas Kalamata aliñadas, queso de cabra, nueces, salsa de berenjena ahumada y brotes verdes

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Ensalada de Cerdo

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Mezcla de Kale y lechuga romana, espalda de cerdo asado, cebolla encurtida, tomates cherry, pepino, brotes verdes y salsa de curry rojo

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Hummus de Calabaza

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Con pan de pita planchado, olivas Kalamata, queso feta, tomates secos y semillas de sésamo negro

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Boniato Fries

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