Salduenak

Menú Roti Vegetariano / Vegano

Entrante con cuatro salsas, curry hindú con bebida acompañado de arroz basmati o pan naan.

14,90 €

Channa Masala (Vegano).

Garbanzos especiados con un original matiz cítrico. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Kofta Masala (Vegano).

Albóndigas veganas de seitán en una salsa de tomate ligera. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

15,90 €

ENTRANTES

Pappad (vegano).

Galletas de lentejas con guacamole Indio y picadillo masala.

8,50 €

Pakora (vegano).

Patata, coliflor, cebolla, espinacas, pimiento rojo y verde en un tempura de garbanzos

8,50 €

Zeera Masala Pappad (vegano)

Pan plano y crujiente de comino, con un picadillo de cebolla, tomates y especias.

8,50 €

Samosa 1 Unidad.

Empanada tradicional fina y crujiente rellena de patatas y guisantes. Servido con tres salsas: mango, menta y tomate

4,50 €

TANDOOR

Paneer Tikka (Vegetariano).

Dados de queso fresco casero asado con cebolla y pimientos

13,90 €

Champiñones Tikka (vegetariano).

Champiñones marinados y ahumados en el Tandoor con pimientos y cebolla.

11,00 €

NUESTROS CURRYS VEGETARIANOS

Paneer Makhani (Vegetariano).

Cremoso curry con queso paneer casero, tomate y mantequilla. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

14,90 €

Palak Paneer (Vegetariano).

Queso fresco casero cocinado a fuego lento en una salsa de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

14,90 €

Paneer Kadai (Vegetariano).

Queso hindú con suaves y delicados sabores de cebolla, pimiento y especias. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

14,90 €

Dal Makhani (Vegetariano).

Lentejas urad cocidas a fuego lento con nata, mantequilla y toque de cilantro. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Curry de Mango (Vegetariano).

Verduras de selección, preparadas en un sensacional chutney de mango. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

NUESTROS CURRYS VEGANOS

Heura Tikka Masala (Vegano).

Exquisitos bocados de heura en un cremoso curry a base de tomates y cebollas especiados

15,90 €

Heura Korma (Vegano).

Dados de heura cocidos en un curry suave de coco y frutos secos

15,90 €

Heura Palak (Vegano).

Bocados de heura cocidos a fuego lento en un masala de espinacas

15,90 €

Kofta Masala (Vegano).

Albóndigas veganas de seitán en una salsa de tomate ligera. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

15,90 €

Albóndigas Palak (Vegano).

Albóndigas veganas de seitán en una salsa de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

15,90 €

Tofu Tikka Masala (Vegano).

Deliciosos dados de tofu en una clásica salsa de tomate y cebolla. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

14,90 €

Tofu Korma (Vegano).

Tofu ahumado en nuestra salsa de leche de coco y frutos secos. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

14,90 €

Palak Tofu (Vegano).

Tofu ahumado a fuego lento en una salsa de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

14,90 €

Jalfrezi de Verduras (Vegano).

Cebollas, patatas, pimientos verdes, zanahorias, guisantes y judías en una salsa espesa conanacardos. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Korma de Verduras (Vegano).

Verduras bañadas en nuestra salsa de leche de coco y frutos secos. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Subzi Mixta (Vegano).

Patata, zanahoria, guisantes y judías preparadas en una masala seco. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Aloo Saag (Vegano).

Tacos de patata crujientes y suaves, en un curry de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Channa Masala (Vegano).

Garbanzos especiados con un original matiz cítrico. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito

12,90 €

Dal Amarillo (Vegano).

Lentejas amarillas aromatizadas con cilantro. Sugerimos acompañar tu plato con tu pan o arroz favorito

12,90 €

ARROCES

Biryani Vegetariano.

Nuestra emblemática cazuela de arroz con un mix de verduras y especias

15,90 €

Arroz al Limón Vegano.

Arroz amarillo hecho con limón, cacahuetes y semillas de mostaza.

5,00 €

Arroz al Zeera Vegano.

Basmati preparado con comino.

4,50 €

Arroz Basmati Vegano.

Arroz tradicional y aromático hecho a fuego lento.

4,00 €

PANES FRESCOS

Paneer Naan.

Con queso paneer fresco. Amasados al momento.

6,50 €

Naan Kashmiri.

Pan relleno de frutos secos

6,50 €

Butter Naan.

Pan naan con mantequilla

5,00 €

Pudina Paratha.

Paratha con menta aromática

5,00 €

Lachha Paratha.

Nuestro pan más crujiente

5,00 €

Naan de Ajo.

Pan naan con un toque de ajo

4,50 €

Naan.

Pan tradicional y fresco

4,00 €

Tandoori Roti (Vegano).

Pan con harina integral

4,00 €

ACOMPAÑAMIENTOS

Ensalada India (Vegana)

Fresca, con cebolla morada, limón y guindilla.

3,50 €

Raitha

Salsa fría de yogurt con pepino, cebolla y tomate.

3,50 €

Salsa de Mango

Agridulce, tradicional de la India.

0,50 €

Salsa Roja

Salsa de tomate y ajo natural ligeramente picante.

0,50 €

Salsa Picante

Salsa hecha a base de guindilla, muy picante.

0,50 €

POSTRES

Gulab Jamun.

Bolitas de leche muy típico de la India en un jarabe de azúcar.

6,50 €

Sabudana Vegano.

Plátano y perlas de tapioca en crema de coco, acabada con semillas de sésamo.

6,50 €

Lassi de Mango Coco (vegano).

Batido de mango con leche de coco - 350ml

6,50 €

Gajjar Ka Halwa.

Clásico indio con zanahoria y una pizca de pistacho

6,50 €

Kulfi de Mango.

Helado de mango, muy típico de la India, preparado con pistacho y ralladura de coco

6,50 €

Lassi de Mango.

Batido de yogur de mango - 350ml

5,50 €

Mini Banoffee.

Mini mousse de mascarpone con interior de dulce de leche y trocitos de spéculoos

5,00 €

Mini Lemon Pie.

Tarta de limón merengada con crumble de avellana y crema de limón de Sicilia

5,00 €

BEBIDAS

Kingfisher - Cerveza de la India, botella 0,33l.

5,00 €

Cobra - Cerveza de la India, botella 0,33l.

5,00 €

Sprite, lata 0,33l

3,00 €

Nestea, lata 0.33l.

3,00 €

Coca-Cola, lata 0.33l.

3,00 €

Coca-Cola Zero, lata 0.33l.

3,00 €

Fanta Limón, lata 0.33l.

3,00 €

Fanta Naranja, lata 0.33l.

3,00 €

Cerveza Moritz, lata 0,33l.

3,00 €

Agua en Botella 0,5cl

2,40 €

VINOS

Vino Blanco BK! Bon Karma! Sostenible D.O Montsant.

Garnacha y macabeo.

15,00 €

Vino Tinto BK! Bon Karma! Sostenible D.O Montsant.

Garnacha y cariñena.

15,00 €

Vino Rosado BK! Bon Karma! Sostenible D.O Montsant.

Garnacha y merlot.

15,00 €

Vino Tinto Aïura (ecológico) lata de 25cl.

100% Merlot, Uva ecológica certificada Celler Atavus, D.O. Montsant

5,00 €

Roti - Indian Vegetarian Kitchen

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