Atalak

Salduenak

SOPA DE BORSH/борщ

Autentica sopa roja de remolacha y otras verduras a base de caldo con carne

12,00 €

ENSALADILLA ARENQUE EN ABRIGO/сельдь под шубой

Arenque poco salado, patata, zanahoria, huevo, cebolla, remolacha, mayonesa

13,50 €

ENTRANTES

COL FERMENTADA (TAPA)/капуста квашеная

col fermentada con cebolla, y aceite de girasol aromatico

5,80 €

BRASA

SALMON AHUMADO /филе сёмги подкопченое

FILETE DE SALMON LIGERAMENTE AHUMADO CON GUARNICION DE PURE DE PATATA CON PARMIGGIANO

23,00 €

SALSAS

SALSA MOSTAZA CASERA/горчица

2,40 €

POSTRES CASEROS

TARTA MEDOVIK

Bizcocho con crema y dulce de leche

9,00 €

BEBIDAS SIN ALCOHOL

GASEOSA CON SABOR A ESTRAGON TARJUN (500 ML)

5,50 €

AGUA CON GAS GEORGEANA BORGIOMI

5,00 €

VINOS TINTOS

VINO BLANCO TSINANDALI (GEORGIA)

30,00 €

Entrantes

FILETE DE ARENQUE/СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ

Arenque Poco Salado Con Cebolla Marinada

18,00 €

SURTIDO DE PESCADOS AHUMADOS/рыбная нарезка

Salmón ahumado, arenque poco salado, caballa ahumada

17,00 €

ASPIC DE TERNERA/студень из говядины

15,00 €

SURTIDO DE ENCURTIDOS ZAKUSKA/ ассорти солений

Tomate marinado, pepinillo, col fermentada

12,90 €

TOCINO IBERICO/сало с черным хлебом

Tocino Ibérico En Pimienta Y Ajo Con Pan Negro 4 unidades.

10,00 €

ZANAHORIA ESTILO COREANO/морковка по корейски

Zanahoria Con Especias Y Ajo Tapa

8,00 €

PEPINILLOS MARINADOS (TAPA)/огурчики бочковые

7,00 €

MONTADITOS DE SARDINA AHUMADA (2 UDS)/бутерброды со шпротами

Base de pan de senteno con mayonesa y pepinillo

6,90 €

COL FERMENTADA (TAPA)/капуста квашеная

col fermentada con cebolla, y aceite de girasol aromatico

5,80 €

Sopas

SOPA DE SETAS/грибной суп

Sopa de setas SILVESTRES

13,50 €

SOPA DE BORSH/борщ

Autentica sopa roja de remolacha y otras verduras a base de caldo con carne

12,00 €

SOPA CREMOSA DE PESCADO/уха сливочная

Sopa cremosa de salmon, esturion y bacalao

12,00 €

SOPA DE POLLO/суп куриный

Sopa De Pollo Con Tallarines caseras

11,00 €

SOPA DE LEGUMBRES/суп гороховый

Sopa de legumbres( guisantes) con costilla de carne ahumada a base de caldo

11,00 €

Pan

PAN NEGRO DE CENTENO/бородинский хлеб

Pan típico de centeno. Rico en fibra, bueno pala la salud. 2 trozos

4,50 €

Ensaladas

ENSALADILLA ARENQUE EN ABRIGO/сельдь под шубой

Arenque poco salado, patata, zanahoria, huevo, cebolla, remolacha, mayonesa

13,50 €

ENSALADILLA RUSA OLIVER/оливье

Patata, zanahoria, huevo, pepinillo, cebolla, mortadela rusa, guisantes, mayonesa

12,00 €

Pasta (Artesana Preparada A Mano)

VARENIKI CON PATATA Y SETAS (8UDS)/вареники с картошкой и грибами

Con mantequilla

15,50 €

PELMENI RELLENOS DE TERNERA (12 UDS)/ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ

Con mantequilla

15,00 €

VARENIKI DE CEREZAS (8 UDS)/вареники с вишней

Con mantequilla y smetana

14,00 €

Caviar

CAVIAR NEGRO DE OSETRA(50 ML.)/осетровая икра

95,00 €

CAVIAR DE HUEVAS DE SALMON (500 ML.)/икра горбуши

92,00 €

Plato Principal

STROGONOFF/беф строганов

Tiras de ternera en salsa con setas con puré de patata

23,00 €

PATATAS BABY/молодой картофель в духовке

8,00 €

PURE DE PATATA/пюре картофельное

7,50 €

Creps

CREPS DE CARILLERA (2 UDS)/блинчики со щечками

Creps Rellenos De Carne Picada Cerdo Con Ternera (2 Uds.)

17,50 €

CREPS CON CAVIAR DE SALMON (2 UDS)/БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ

16,00 €

CREPS (2 UDS)/блинчики

2 creps finos hechos a la sarten.

6,50 €

Postres Caseros

TARTA NAPOLEON/торт наполеон с заварным кремом

Milhojas con crema de vainilla

9,50 €

TARTA MEDOVIK

Bizcocho con crema y dulce de leche

9,00 €

Salsas

SALSA JREN/хрен

Rábano picante

3,00 €

SALSA MOSTAZA CASERA/горчица

2,40 €

SALSA SMETANA/ сметана

Nata agria

1,50 €

SALSA KETCHUP/кетчуп

1,50 €

SALSA MAYONESA/майонез

1,50 €

Bebidas

KOMPOT BEBIDA CASERA A BASE DE FRUTAS FRESCAS (1 L)

13,00 €

CERVEZA BALTICA 5 (500 ML)

5 5,3 % vol

5,80 €

GASEOSA CON SABOR A ESTRAGON TARJUN (500 ML)

5,50 €

AGUA CON GAS GEORGEANA BORGIOMI

5,00 €

Cava

CAVA N1 MASIA

Brut nature

15,00 €

Cervezas

CERVEZA BALTICA 5 (500 ML)

5 5,3 % vol

5,80 €

CERVEZA BALTICA 7 (500 ML)

5,4 % vuelo

5,80 €

CERVEZA BALTICA 9 (500 ML)

8 % vuelo

5,80 €

ENTRANTES

FILETE DE ARENQUE/СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ

Arenque Poco Salado Con Cebolla Marinada

18,00 €

SURTIDO DE PESCADOS AHUMADOS/рыбная нарезка

Salmón ahumado, arenque poco salado, caballa ahumada

17,00 €

ASPIC DE TERNERA/студень из говядины

15,00 €

TOCINO IBERICO/сало с черным хлебом

Tocino Ibérico En Pimienta Y Ajo Con Pan Negro 4 unidades.

10,00 €

ZANAHORIA ESTILO COREANO/морковка по корейски

Zanahoria Con Especias Y Ajo Tapa

8,00 €

PEPINILLOS MARINADOS (TAPA)/огурчики бочковые

7,00 €

MONTADITOS DE SARDINA AHUMADA (2 UDS)/бутерброды со шпротами

Base de pan de senteno con mayonesa y pepinillo

6,90 €

COL FERMENTADA (TAPA)/капуста квашеная

col fermentada con cebolla, y aceite de girasol aromatico

5,80 €

ENSALADAS

ENSALADILLA ARENQUE EN ABRIGO/сельдь под шубой

Arenque poco salado, patata, zanahoria, huevo, cebolla, remolacha, mayonesa

13,50 €

ENSALADILLA RUSA OLIVER/оливье

Patata, zanahoria, huevo, pepinillo, cebolla, mortadela rusa, guisantes, mayonesa

12,00 €

CREPS

CREPS DE CARILLERA (2 UDS)/блинчики со щечками

Creps Rellenos De Carne Picada Cerdo Con Ternera (2 Uds.)

17,50 €

CREPS CON CAVIAR DE SALMON (2 UDS)/БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ

16,00 €

CREPS (2 UDS)/блинчики

2 creps finos hechos a la sarten.

6,50 €

PELMENI / VARENIKI

VARENIKI CON PATATA Y SETAS (8UDS)/вареники с картошкой и грибами

Con mantequilla

15,50 €

PELMENI RELLENOS DE TERNERA (12 UDS)/ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ

Con mantequilla

15,00 €

VARENIKI DE CEREZAS (8 UDS)/вареники с вишней

Con mantequilla y smetana

14,00 €

SALSAS

SALSA JREN/хрен

Rábano picante

3,00 €

SALSA MOSTAZA CASERA/горчица

2,40 €

SALSA SMETANA/ сметана

Nata agria

1,50 €

SALSA KETCHUP/кетчуп

1,50 €

SALSA MAYONESA/майонез

1,50 €

BEBIDAS

KOMPOT BEBIDA CASERA A BASE DE FRUTAS FRESCAS (1 L)

13,00 €

CERVEZA BALTICA 5 (500 ML)

5 5,3 % vol

5,80 €

CERVEZA BALTICA 7 (500 ML)

5,4 % vuelo

5,80 €

CERVEZA BALTICA 9 (500 ML)

8 % vuelo

5,80 €

GASEOSA CON SABOR A ESTRAGON TARJUN (500 ML)

5,50 €

AGUA CON GAS GEORGEANA BORGIOMI

5,00 €

ENTRANTES

FILETE DE ARENQUE/СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ

Arenque Poco Salado Con Cebolla Marinada

18,00 €

SURTIDO DE PESCADOS AHUMADOS/рыбная нарезка

Salmón ahumado, arenque poco salado, caballa ahumada

17,00 €

ASPIC DE TERNERA/студень из говядины

15,00 €

TOCINO IBERICO/сало с черным хлебом

Tocino Ibérico En Pimienta Y Ajo Con Pan Negro 4 unidades.

10,00 €

ZANAHORIA ESTILO COREANO/морковка по корейски

Zanahoria Con Especias Y Ajo Tapa

8,00 €

PEPINILLOS MARINADOS (TAPA)/огурчики бочковые

7,00 €

MONTADITOS DE SARDINA AHUMADA (2 UDS)/бутерброды со шпротами

Base de pan de senteno con mayonesa y pepinillo

6,90 €

COL FERMENTADA (TAPA)/капуста квашеная

col fermentada con cebolla, y aceite de girasol aromatico

5,80 €

SOPAS

SOPA DE SETAS/грибной суп

Sopa de setas SILVESTRES

13,50 €

SOPA DE BORSH/борщ

Autentica sopa roja de remolacha y otras verduras a base de caldo con carne

12,00 €

SOPA CREMOSA DE PESCADO/уха сливочная

Sopa cremosa de salmon, esturion y bacalao

12,00 €

SOPA DE LEGUMBRES/суп гороховый

Sopa de legumbres( guisantes) con costilla de carne ahumada a base de caldo

11,00 €

SOPA DE POLLO/суп куриный

Sopa De Pollo Con Tallarines caseras

11,00 €

PAN

PAN NEGRO DE CENTENO/бородинский хлеб

Pan típico de centeno. Rico en fibra, bueno pala la salud. 2 trozos

4,50 €

PLATOS PRINCIPALES

STROGONOFF/беф строганов

Tiras de ternera en salsa con setas con puré de patata

23,00 €

PATATAS BABY/молодой картофель в духовке

8,00 €

SALSAS

SALSA JREN/хрен

Rábano picante

3,00 €

SALSA MOSTAZA CASERA/горчица

2,40 €

SALSA SMETANA/ сметана

Nata agria

1,50 €

SALSA KETCHUP/кетчуп

1,50 €

SALSA MAYONESA/майонез

1,50 €

BEBIDAS

KOMPOT BEBIDA CASERA A BASE DE FRUTAS FRESCAS (1 L)

13,00 €

CERVEZA BALTICA 5 (500 ML)

5 5,3 % vol

5,80 €

CERVEZA BALTICA 7 (500 ML)

5,4 % vuelo

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GASEOSA CON SABOR A ESTRAGON TARJUN (500 ML)

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