Atalak

Salduenak

Pollo a la broxter.

Pollo frito al estilo boliviano, acompañado con plátano macho, arroz y patata frita

14,90 €

Silpancho

Carne empanada, aliñada con especias, verduras, acompañada de arroz, patatas y ensalada

18,50 €

TOP VENTAS

Chicharrón de cerdo.

Cerdo confitado en su propia manteca especiada

19,50 €

Cuchara

Fricase

Sopa de carne de cerdo y ají amarillo muy potente, con chuño y maíz de mote

13,50 €

Sopa de Mani

11,00 €

sopa de mani vegana

10,00 €

Segundos

Lapping

Carne marinada con ajo y papaya, con guarnición de habas, arroz, ensalada hervida y patata

19,00 €

Picante mixto

Pollo y lengua de ternera en estofado con ají rojo, con guarnición de chuño negro, arroz y patata hervida

17,00 €

Keperi

Carne de ternera asada al limón y ajo, con yuca, arroz remojado, y ensalada

17,00 €

Pique macho

Plato de Bolivia, revuelto de patata frita, carne de ternera, frankfurt y verduras

17,00 €

Pollo a la broxter.

Pollo frito al estilo boliviano, acompañado con plátano macho, arroz y patata frita

14,90 €

Kawi (solo sábados y domingos)

Sopa de ternera con un trozo de pecho de ternera, arroz remojado, huevo duro y chuño negro

12,50 €

CH'ITI COMBO BROASTER

CH'ITI COMBO

9,50 €

Llajua extra

Complemento picante típico de Bolivia

0,50 €

Platos

Charke

Carne de ternera secada al sol con mote, huevo duro y patata

21,00 €

Silpancho

Carne empanada, aliñada con especias, verduras, acompañada de arroz, patatas y ensalada

18,50 €

Chicharrón de cerdo.

Cerdo confitado en su propia manteca especiada

18,50 €

Chicharrón mixto

17,50 €

Chicharrón de pollo

16,50 €

Ensalada de quinua

Mézclum, mote, quinua, cebolla tierna y tomate

9,00 €

Postres

Arroz con leche

4,50 €

Refrescos

Chicha de Maní 2L

12,50 €

Fanta naranja (33 cl.)

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original.

3,50 €

Mocochinchi (12 oz.)

Refresco artesanal más consumido en Bolivia que se hace con melocotón seco, clavo y canela, no tiene gas

3,00 €

Limonada natural (12 oz.)

3,00 €

Fanta limón (33 cl.)

2,50 €

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