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Sushikang

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Atalak

Rollos Especiales

89 Rollo Foie De Pato Con Salmón (8 Uds.)
Almendras, mango y salsa teriyaki
14,50 €
80 Arco Iris (8 Uds.)
Relleno de salmón, aguacate, cubierto de salmón, atún, anguila, gambas y aguacate
13,00 €
85 Rollo Salmón Trufa (8 Uds.)
Relleno salmón, aguacate, queso, cubierto de salmón flameado y trufa negra
13,00 €
84 Rollo Salmón Tempura De Langostino Y Aguacate (8 Uds.)
Relleno de tempura de langostino, aguacate, cubierto de salmón flameado y katafi
12,00 €
90 Black Sake Roll (8 Uds.)
Salmón, aguacate queso
11,50 €
91 Black Poll Roll (8 Uds.)
Relleno de pollo, pepino almendra con salsa teriyaki
11,50 €
92 Black Ebiten Roll (8 Uds.)
Tempura de langostino, queso, katafi con salsa anguila
11,50 €
81 Rollo De Salmón (8 Uds.)
Relleno de salmón, aguacate, queso, cubierto de salmón y salsa teriyaki
11,00 €
82 Hanamaki Atún (8 Uds.)
Atún, aguacate con tobiko naranja
11,00 €
88 Rollo Picante Con Atún Y Aguacate (8 Uds.)
11,00 €
83 Hanamaki Salmón (8 Uds.)
Salmón, aguacate con tobiko naranja
10,50 €
86 Crunch Rollo Salmón Con Aguacate Y Cebolla Frita (8 Uds.)
10,50 €
87 Rollo Picante Con Salmón Y Aguacate (8 Uds.)
10,50 €

Gyoza A La Plancha

16 Gyoza De Langostino (6 Uds.)
Empanadillas japonesas rellenas, cocinadas a la plancha
9,00 €
18 Gyoza Variado (6 Uds.)
Pollo, gambas y verduras
9,00 €
15 Gyoza De Pollo (6 Uds.)
Empanadillas japonesas rellenas, cocinadas a la plancha
8,00 €
17 Gyoza Vegetal (6 Uds.)
Empanadillas japonesas rellenas, cocinadas a la plancha
8,00 €

Entrantes

14 Langostinos Fritos (6 Uds.)
Langostinos rebozados y fritos hasta quedar crujientes
10,50 €
2 Sopa Wan-Tun
Carne de cerdo y verdura
9,00 €
5 Ensalada Con Salmón
Ensalada mixta y salmón
9,00 €
6 Ensalada Con Pollo Rebozado
Ensalada mixta y pollo rebozado
9,00 €
13 Takoyaki (4 Uds.)
Bolas de masa con pulpo, cebollín y salsa
7,50 €
7 Xiao Long Bao (4 Uds.)
Carne de cerdo picado con verdura al vapor
7,00 €
8 Siu-Mai (4 Uds.)
Carne de cerdo y verdura al vapor
7,00 €
9 Xia Jiao (4 Uds.)
Gambas y verduras al vapor
7,00 €
3 Ensalada Wakame
Alga verde
6,50 €
10 Mini Rollito (6 Uds)
Pequeño rollo frito relleno de verduras
6,00 €
11 Samosa (6 Uds.)
Vegetal y curry
6,00 €
1 Sopa Miso
Tofu, alga y cebolla tierna
5,50 €
4 Edamame Edamame
Vainas de soja hervidas, ligeramente saladas
5,50 €
12 Pan Chino (4 Uds.)
Pan crujiente y dorado, a menudo con ajo
5,50 €

Miso Ramen

24 Miso Ramen Con Pollo Rebozado
Fideos ramen con caldo de pollo y cerdo y salsa miso, alga negra, naruto, bambú, huevo, cebolleta y pollo rebozado
12,50 €
25 Miso Ramen Con Cha-Shu
Fideos ramen con caldo de pollo y cerdo y salsa miso, alga negra, naruto, bambú, huevo, cebolleta y cha-shu cerdo
12,50 €
26 Miso Ramen Con Ternera
Fideos ramen con caldo de pollo y cerdo y salsa miso, alga negra, naruto, bambú, huevo, cebolleta y ternera
12,50 €
27 Miso Ramen Vegetal
Fideos ramen con vegetales y salsa miso, brotes de soja, alga negra, bambú, col china, huevo, cebolleta
11,50 €
28 Miso Ramen Udon Con Gambas
Fideos de udon con caldo de pollo y cerdo y salsa miso, alga negra, naruto, bambú, huevo, cebolleta y langostino rebosado
11,50 €

Shoyu Ramen

21 Shoyu Ramen Con Pollo Rebozado
Fideos ramen con caldo de pollo, cerdo con salsa da soja, alga negra, naruto, bambú, col china, huevo, cebolleta y pollo rebozado
12,50 €
22 Shoyu Ramen Con Cha-Shu
Fideos ramen con caldo de pollo, cerdo con salsa da soja, alga negra, naruto, bambú, col china, huevo, cebolleta y cha-shu cerdo
12,50 €
23 Shoyu Ramen
Con ternera fideos ramen con caldo de pollo, cerdo con salsa da soja, alga negra, naruto bambú, col china, huevo, cebolleta y ternera
12,50 €

Poke Bowl

98 Poke Bowl De Salmón Y Atún
Arroz sushi con pepino, aguacate, edamame, wakame y mango
15,00 €
97 Poke Bowl De Atún
Arroz sushi con pepino, aguacate, edamame, wakame y mango
14,50 €
96 Poke Bowl De Salmón
Arroz sushi con pepino, aguacate, edamame, wakame y mango
12,50 €

Pasta Y Arroz

20a Donburi De Anguila
14,50 €
20 Fideo De Nuestro
Tallarín con salsa de soja, cebolla edamame, carne de cerdo picada
10,00 €
19 Fideo En Plato Gigante
Fideo en plato gigante con carne de cerdo picada
9,00 €
19a Pechuga De Pollo Rebozado Con Arroz Blanco
9,00 €

Makis

31 Maki De Salmón Y Aguacate (8 Uds.)
Salmón y aguacate en rollos de arroz con alga
8,00 €
37 Maki De Aguacate (8 Uds.)
Rollos de arroz con aguacate cremoso y alga
7,50 €
32 Maki De Atún (8 Uds.)
Rollos de arroz con atún fresco y alga nori
7,00 €
35 Maki De Aguacate Y Queso Philadelphia (8 Uds.)
Aguacate y queso crema en rollos de arroz
7,00 €
30 Maki De Salmón (8 Uds.)
Rollos de arroz con salmón fresco envueltos en alga
6,50 €
33 Maki De Langostino (8 Uds.)
Rollos de arroz con langostino y alga nori
6,50 €
34 Maki De Surimi En Rollos (8 Uds.)
Rollos de arroz con palitos de cangrejo y alga
6,20 €
36 Maki De Pepino (8 Uds.)
Rollos de arroz con tiras de pepino fresco
6,00 €

Temaki

62 Temaki De Atún Y Aguacate (1 Ud.)
Cono de alga con arroz, atún y aguacat
7,00 €
61 Temaki De Salmón Con Aguacate (1 Ud.)
Cono de alga con arroz, salmón y aguacate
6,50 €
63 Temaki De Tempura Langostino Y Aguacate (1 Ud.)
Cono de alga, langostino tempura, aguacate
6,50 €
64 Temaki De Pollo Tempura Y Aguacate (1 Ud.)
Cono de alga con pollo tempura y aguacate
6,50 €

Nigiris

44 Nigiri De Atún Flameado (2 Uds.)
Atún ligeramente quemado sobre bocado de arroz
5,70 €
47 Nigiri De Anguila (2 Uds.)
Bocado de arroz con lámina de anguila glaseada
5,60 €
41 Nigiri De Salmón Con Queso Philadelphia (2 Uds.)
Salmón y queso crema sobre arroz
5,10 €
42 Nigiri De Salmón Flameado (2 Uds.)
Nigiri de salmón ligeramente quemado con soplete
5,10 €
43 Nigiri De Atún (2 Uds.)
Bocado de arroz con lámina de atún fresco
5,10 €
40 Nigiri De Salmón (2 Uds.)
Bocado de arroz con lámina de salmón encima
4,50 €
46 Nigiri De Dorada (2 Uds.)
Bocado de arroz con lámina de dorada
4,50 €
45 Nigiri De Langostino Cocido (2 Uds.)
Langostino sobre bocado de arroz, a menudo con wasabi
4,30 €

Gunkan

59 Gunkan De Atún Picante (2 Uds.)
Atún picante sobre bocado de arroz
8,00 €
60 Gunkan De Salmón Y Anguila (2 Uds.)
Salmón y anguila sobre arroz
7,75 €
55 Gunkan Ikura (2 Uds.)
Alga nori con huevas de salmón y arroz
7,70 €
52 Gunkan De Atún Picante (2 Uds.)
Alga nori con atún picante y arroz
7,00 €
56 Gunkan De Trufa Negra Y Salmón (2 Uds.)
Salmón y trufa negra sobre arroz
7,00 €
57 Gunkan De Salmón Flameado (2 Uds.)
Salmón ligeramente quemado sobre arroz
7,00 €
58 Gunkan De Salmón (2 Uds.)
Bocado de arroz con salmón picado encima
7,00 €
51 Gunkan De Salmón Picante (2 Uds.)
Alga nori con salmón picante y arroz
6,25 €
53 Gunkan De Langostino Picante (2 Uds.)
Alga nori con langostino picante y arroz
6,00 €
50 Gunkan De Salmón (2 Uds.)
Alga nori rellena de arroz y salmón picado
5,80 €
54 Gunkan De Tobiko Naranja (2 Uds.)
Alga nori con huevas de pez volador y arroz
5,10 €

Uramaki

71 Uramaki De Salmón Con Aguacate Y Queso Philadelphia (8 Uds.)
Salmón, aguacate, queso crema en rollo invertido
10,00 €
72 Uramaki De Atún Con Aguacate (8 Uds.)
Atún y aguacate en rollo de arroz invertido
10,00 €
75 Uramaki De Langostino Tempura Con Aguacate (8 Uds.)
Langostino tempura y aguacate en rollo invertido
10,00 €
76 Uramaki De Tempura Pollo (8 Uds.)
Pollo tempura, aguacate, queso en rollo invertido
10,00 €
70 Uramaki De Salmón Y Aguacate (8 Uds.)
Rollos de arroz por fuera, salmón y aguacate dentro
9,50 €
74 Uramaki De Atún Cocido Y Aguacate (8 Uds.)
Atún cocido y aguacate en rollo de arroz invertido
9,30 €
73 Uramaki De Langostino Cocido Con Aguacate (8 Uds.)
Langostino y aguacate en rollo de arroz invertido
9,00 €

Cristal Maki

78 Cristal Maki De Tempura Langostino Con Aguacate Y Lechuga (8 Uds.)
Langostino tempura, aguacate, lechuga en rollo transparente
10,00 €
79 Cristal Maki De Tempura Pollo Con Aguacate Y Lechuga (8 Uds.)
Pollo tempura, aguacate, lechuga en rollo transparente
10,00 €
77 Cristal Maki De Salmón Con Aguacate Y Lechuga (8 Uds.)
Salmón, aguacate, lechuga en rollo transparente
9,50 €

Sashimi

94 Sashimi De Atún (9 Uds.)
Láminas finas de atún fresco, servidas crudas
15,50 €
95 Sashimi Variado (9 Uds.)
Salmón, atún y gambas rojas
15,00 €
93 Sashimi De Salmón (9 Uds.)
Láminas finas de salmón fresco, servidas crudas
13,50 €

Carpaccio

101 Carpaccio De Atún Con Salsa Ponzu (6 Uds.)
9,25 €
100 Carpaccio De Salmón Con Salsa Ponzu (6 Uds.)
8,50 €
103 Carpaccio De Cigalas Con Salsa Maracuyá (2 Uds.)
7,50 €
102 Carpaccio De Gambas Rojas Con Salsa Maracuyá (2 Uds.)
7,50 €

Tataki

105 Tataki De Atún Con Salsa Ponzu
Atún ligeramente asado con salsa cítrica
9,25 €
104 Tataki De Salmón Con Salsa Ponzu
Salmón ligeramente asado con salsa cítrica
8,50 €

Tartar

110 Tartar De Atún (2 Uds.)
Atún picado, condimentos, a menudo con aguacate
14,50 €
109 Tartar De Salmón (2 Uds.)
Salmón picado, condimentos, a menudo con aguacate
12,50 €
106 Tartar De Gambas Rojas (2 Uds.)
Con mango y salsa mango
7,50 €
107 Tartar De Gambas Rojas Y Aguacate (2 Uds.)
Con salsa maracuyá
7,50 €
108 Tartar De Cigalas Con Mango Y Salsa De Mango (2 Uds.)
Cigalas picadas, mango, salsa dulce
7,50 €

Sushi Tempura

112 Futomaki Salmón Con Aguacate Y Queso (8 Uds.)
Rollos gruesos de salmón, aguacate y queso
12,50 €
116 Hot Tartar Atún (8 Uds.)
Tempura maki aguacate encima tarta de atún
11,00 €
115 Hot Tartar Salmón (8 Uds.)
Tempura maki aguacate encima tarta de salmón
10,50 €
117 Tempura Maki De Salmón Con Queso Y Mango (8 Uds.)
8,50 €
118 Tempura Maki De Salmón Con Queso Y Nachos (8 Uds.)
8,50 €
113 Tempura Maki De Atún (8 Uds.)
Rollos de atún con rebozado tempura
8,00 €
111 Tempura Maki De Salmón (8 Uds.)
Rollos de salmón con rebozado tempura
7,50 €
114 Tempura Maki De Langostino (8 Uds.)
Rollos de langostino con rebozado tempura
7,00 €

Platos Combinados

Plato 15 (50 Uds.)
2 Gunkan ikura, 3 nigiri de atún, 3 nigiri de torada, 6 nigiri de salmón, 6 sashimi de salmón, 6 sashimi de atún, 8 califronia de salmón, 8 maki de salmón, 8 maki de atún
42,80 €
Plato 8 (32 Uds.)
8 Maki de salmón, 8 maki de aguacate, 8 crunch maki, 8 dragón salmón
23,95 €
Plato 14 (22 Uds.)
3 Nigiri de salmón flameado, 3 nigiri de atún flameado, 4 maki de salmón
22,50 €
Plato 9 (20 Uds.)
2 Nigiri de salmón, 2 nigiri de atún, 8 califronia de salmón, aguacate y queso, 8 califronia de atún y aguacate
20,50 €
Plato 10 (22 Uds.)
3 Sashimi de salmón, 3 sashimi de atún, 4 nigiri de salmón, 4 nigiri de atún, 8 california de salmón
19,95 €
Plato 11 (14 Uds.)
4 Dragón aguacate, 4 dragón salmón, 6 nigiri de salmón
19,50 €
Plato 13 (14 Uds.)
3 Nigiri de salmón flameado, 3 nigiri de atún flameado, 8 california de pollo tempura
19,50 €
Plato 2 (22 Uds.)
2 Nigiri de salmón, 2 nigiri de atún, 2 nigiri de langostino, 8 californias de salmón y aguacate, 8 maki de salmón
18,95 €
Plato 7 (16 Uds.)
4 Nigiri de salmón, 4 sashimi de salmón, 8 rollo de dragón
18,50 €
Plato 5 (10 Uds.)
5 Nigiri de salmón, 5 nigiri de atún
17,00 €
Plato 3 (24 Uds.)
8 Maki de salmón, 8 maki de atún, 8 crunch maki
16,50 €
Plato 12 (15 Uds.)
3 Nigiri de salmón, 4 california langostino tempura, 4 dragón salmón y aguacate, 4 black sake roll de salmón aguacate
16,50 €
Plato 4 (10 Uds.)
10 Nigiri de salmón
15,00 €
Plato 1 (24 Uds.)
8 Maki de salmón, 8 maki de atún, 8 maki de aguacate
13,95 €
Plato 6 (24 Uds.)
8 Maki de pepino, 8 maki de aguacate, 8 california de aguacate con mango y queso philadelphia
13,95 €

Bebidas Sin Alcohol

2 Agua Con Gas
2,65 €
3 Zumo De Naranja
2,65 €
4 Zumo De Piña
2,65 €
5 Zumo De Melocotón
2,65 €
6 Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
7 Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
1 Agua
2,00 €

Cervezas

16 Sapporo
3,50 €
17 Asahi
3,50 €
13 Estrella Damm
2,50 €
15 Cerveza Sin Alcohol
2,50 €

Sangrías

18 Jarra De Sangría
15,00 €
19 Copa De Sangría
6,00 €

Vinos Blancos

25 Viña Esmeralda
17,95 €
24 Viña Sol
14,95 €
26 Blanco Pescador
14,95 €
23 Vino De La Casa
12,95 €
22 Copa De Vino Blanco
3,50 €

Vinos Tintos

30 Marqués De Cáceres Crianza
18,95 €
29 Cuné
15,95 €
28 El Coto Crianza
14,95 €
27 Vino De La Casa
11,95 €

Sakes

21 Sake Ozeki Nama (300 Ml.)
10,00 €
20 Sake De La Casa
4,95 €

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