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Salduenak

Burger In-Tokable (Maduración 60 días Dry Aged)
Pan brioche, 180grs de deliciosa carne de Txuleta con 60 dias de maduración Dry Aged servida "muy poco hecha" al horno de brasas, Bacon crujiente, queso cheddar fundido, cebolla frita, pepinillos caseros y mayonesa. Sencillamente perfecta.EL PUNTO DE...
16,00 €
Burger Clásica (bacon o a caballo)
Pan brioche, 180grs de carne de Txuleta de vaca con 30 dias de maduracion, hecha en horno de brasas, cubierta por queso Edam fundido, Lechuga y Tomate fresco, Cebolla caramelizada y salsa mayonesa.
11,20 €
Burger Wagyu
Pan brioche, 180gr carne de raza wagyu a la brasa, arropada por queso Edam y queso Cheddar fundidos, bacón crujiente, escamas de cebollita, salsa mayonesa y salsa miel mostaza
16,00 €

NUESTRAS BURGERS LOCAS

Burger In-Tokable (Maduración 60 días Dry Aged)
Pan brioche, 180grs de deliciosa carne de Txuleta con 60 dias de maduración Dry Aged servida "muy poco hecha" al horno de brasas, Bacon crujiente, queso cheddar fundido, cebolla frita, pepinillos caseros y mayonesa. Sencillamente perfecta.EL PUNTO DE...
16,00 €
Burger Búfalo
Pan Brioche, 180grs de espectacular carne de Búfalo de agua hecha al horno de brasas, arropada por doble queso cheddar fundido , Bacon crujiente, escamas de cebollita y salsa mayonesa.
16,00 €
Burger Wagyu
Pan brioche, 180gr carne de raza wagyu a la brasa, arropada por queso Edam y queso Cheddar fundidos, bacón crujiente, escamas de cebollita, salsa mayonesa y salsa miel mostaza
16,00 €
Burger Americana
Delicioso pan brioche, 180grs de carne de Txuleta de vaca con 30 dias de maduracion hecha en horno de brasas, arropada por queso Edam y queso cheddar fundidos, escamas de cebollita, pepinillo casero, bacón crujiente, pulled pork y salsa Americana casera.
15,00 €
Burger Dorada
Pan Brioche, 180grs de deliciosa Carne de txuleta de vaca con 30 dias de maduracion hecha al horno de brasas y arropada por queso Cheddar fundido, pepinillo casero y Guacamole Casero ligeramente picante.
13,50 €
Burger Bilboburger
Pan Briochs con 180grs de deliciosa carne de Txuleta de vaca con 30 dias de maduracion, hecha en horno de brasas, arropada con queso Edam y Cheddar, acompañada con una mermelada de bacón casera, pepinillo casero y todo regado de nuestra salsa casera ...
13,00 €
Burger Clásica (bacon o a caballo)
Pan brioche, 180grs de carne de Txuleta de vaca con 30 dias de maduracion, hecha en horno de brasas, cubierta por queso Edam fundido, Lechuga y Tomate fresco, Cebolla caramelizada y salsa mayonesa.
11,20 €
Burger Vegetal
Pan brioche, Burger vegetal hecha con (Zanahoria amarilla, Zanahoria naranja, Brócoli, Judía verde, Cebolla y Ajo). Cubierta por queso Edam fundido y acompañada de rodajas de pepinillo casero, Escamas de cebollita, lechuga, tomate y salsa casera Amer...
11,00 €
Burger Crispy Chicken
Delicioso pan brioche, burger de pollo crujiente 90gr, cubierto por queso edam fundido, lechuga, tomate fresco y salsa mayonesa
7,70 €

BURGERS AL GUSTO

Burger al Gusto de Wagyu 180grs
Burger al Gusto de Wagyu 180grs
13,30 €
Burger al Gusto de Búfalo 180grs
Burger al Gusto de Búfalo, 180 grs
13,20 €
Burger al Gusto de Txuleta Madurada 60dias 180grs
Burger al gusto de Txuleta Madurada 180grsPUNTO UNICO "MUY POCO HECHA"
12,30 €
Burgers al Gusto de Txuleta 30dias 180grs
Burger al Gusto de Txuleta 180grs
9,80 €
Burger al Gusto Vegetal 150grs
Burger al Gusto Vegetal 150grs
8,00 €
Burger al Gusto de Crispy Chicken 90grs
Burger al Gusto de Crispy Chicken 90grs
6,20 €

CROQUETAS GOURMET

Croquetas de Jamón
8 Unidades
10,00 €
Croquetas de Hongos
8 Unidades
10,00 €
Croquetas de Txipiron en su tinta
8 unidades
10,00 €

PICOTEO

Nachos
Nachos, salsa cheddar, salsa mexicana, salsa guacamole casero, rodajas de jalapeños, queso rayado y pulled pork
11,50 €
Tequeños
de Queso fresco 6 unidades
8,00 €
Patatas Rancheras
Salsa de queso cheddar y virutas de bacon
7,50 €
Patapork
Salsa cheddar, pulled pork y patatas
7,50 €
Patatas al Roquefort
Patatas fritas con trocitos de pollo, cebolla caramelizada y salsa de queso roquefort casera
7,50 €
Patatas Picantonas
Deliciosas patatas fritas con salsa chipotle casera Rodajas de jalapeños y tremendo pulled pork.
7,50 €
Alitas de pollo
Ración 6 unidades
6,50 €
Fingers de pollo
Ración 6 unidades
6,50 €
Nuggets de pollo
Ración 6 unidades
5,00 €
Patatas fritas, ración
Patatas fritas, ración
4,50 €
Patatas fritas, media ración
Patatas fritas, media ración
3,00 €

SALSAS

Salsa Bilboburger casera
1,50 €
Salsa Mayonesa
1,00 €
Salsa Ali Oli casera
1,00 €
Salsa Queso Cheddar
1,00 €
Salsa Queso Azul casera
1,00 €
Salsa Mostaza-Miel casera
1,00 €
Salsa BBQ
1,00 €
Salsa Guacamole casero
1,00 €
Salsa Mexicana
1,00 €
Salsa Chipotle casera
1,00 €
Salsa Infierno casera
1,00 €
Salsa Americana casera
1,00 €

HELADOS

Helado Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake, 500ml
Delicioso helado de tarta de queso con trozos de galleta y frambuesas
8,50 €
Helado Ben & Jerry's Cookie Dough, 500ml
Irresistible helado de vainilla con cookies y trocitos de chocolate
8,50 €
Helado Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie, 500ml
Delicioso helado de chocolate con trozos de brownie
8,50 €
Magnum Almond, 440ml
Delicioso helado de vainilla, trocitos de almendras y laminas de chocolate con leche recubierto de una crujiente capa de chocolate con leche
8,50 €
Magnum Blanco & Cookies, 440ml
Indulgente helado de nata con deliciosa salsa de cookies y laminas de chocolate blanco, todo recubierto por una crujiente capa de chocolate blanco
8,50 €
Magnum Double Gold Caramel Billionaire, 440ml
Cremoso helado con salsa de caramelo con toque de sal, capas de chocolate dorado caramelizado y crujiente galleta italiana
8,50 €
Helado Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake, 100ml
Delicioso helado de tarta de queso con trozos de galleta y frambuesas
4,50 €
Helado Ben & Jerry's Cookie Dough, 100ml
Irresistible helado de vainilla con cookies y trocitos de chocolate
4,50 €
Helado Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie, 100ml
Delicioso helado de chocolate con trozos de brownie
4,50 €

BEBIDAS

Monster Juice 25cl
3,50 €
Redbull 25cl
3,50 €
Coca Cola 33cl
2,50 €
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €
Coca Cola Zero Zero 33cl
2,50 €
Kas Naranja 33cl
2,50 €
Kas Limón 33cl
2,50 €
Kas Manzana 33cl
2,50 €
Aquarius Naranja 33cl
2,50 €
Aquarius Limón 33cl
2,50 €
7Up 33cl
2,50 €
Nestea Limón 33cl
2,50 €
Lata Cerveza Rubia 33cl
2,50 €
Lata Cerveza Tostada 33cl
2,50 €
Cerveza Radler 33cl
2,50 €
Cerveza Tostada 0'0 33cl
2,50 €
Agua Mineral 33cl
1,50 €

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