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Basterra
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Prime
Salduenak
Canelones De Carnes
Con boletus y crema de parmesano
19,00 €
Alcachofas Fritas
Foie fresco y migas pastor
24,00 €
Tapas Frias Y Ensaladas
Steak Tartar De Buey Wagyu
27,00 €
Tartar De Atún
Con ajo blanco
20,00 €
Cogollos Y Ventresca De Bonito
Con pimientos asados
19,00 €
Salmón Marinado En Casa Y Burrata Tapenada
Con tomate y vinagre
16,00 €
Ensaladilla Basterra
14,00 €
Tapas Calientes Y Raciones
Alcachofas Fritas
Foie fresco y migas pastor
24,00 €
Canelones De Carnes
Con boletus y crema de parmesano
19,00 €
Calamares
Con su alioli
16,50 €
Nachos Richis
Nachos Richis
15,50 €
Croquetas De Jamón (8 Uds.)
Croquetas De Jamón (8 Uds.)
15,00 €
Croquetas De Boletus (8 Uds.)
Croquetas De Boletus (8 Uds.)
15,00 €
Croquetas Mixtas (8 Uds.)
Croquetas Mixtas (8 Uds.)
15,00 €
Slow & Fast Food
Costillas BBQ
Costillas BBQ
19,00 €
Hamburguesa Basterra
Con pan brioche
18,00 €
Hamburguesa Basterra
Con pan rústico
18,00 €
Hot Dog
Con encurtidos y mostaza
15,00 €
Principales
Rabo Deshuesado
A baja temperatura
25,00 €
Asado De Costilla Corazón
23,00 €
Lechafrito
23,00 €
Carrillera De Ternera Rustida
Al horno
23,00 €
Chipirones En Su Tinta
22,00 €
Postres
Tarta De Queso
Tarta De Queso
8,00 €