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Restaurante Safrà - Arroces & Tapas

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Atalak

Salduenak

Paella De Carne Y Verduras
Una paella que combina diferentes tipos de carne con una variedad de verduras frescas
16,00 €

Tapas

Gambas A La Plancha
Gambas a la parrilla, una opción deliciosa y saludable
23,00 €
Jamón Ibérico 100% De Bellota
Jamón ibérico de alta calidad, proveniente de cerdos alimentados con bellotas
20,00 €
Pulpo A La Gallega
Pulpo cocido al estilo gallego, servido con pimentón, aceite de oliva y sal
19,50 €
Cazón
Cazón marinado, un tipo de pescado con un sabor suave y textura firme
14,50 €
Sepia A La Plancha
Sepia a la parrilla, un molusco similar al calamar, con un sabor suave y textura firme
14,00 €
Gambas Al Ajillo
Gambas cocinadas en aceite de oliva con ajo, un plato lleno de sabor y aroma
12,90 €
Calamares Fritos
Calamares rebozados y fritos, crujientes y dorados
10,90 €
Boquerones Fritos
Anchoas frescas rebozadas, fritas, crujientes y sabrosas
10,80 €
Mejillones
Mejillones al vapor, servidos con una salsa ligera. La disponibilidad puede variar según la temporada
10,80 €
Chopitos
Pequeños calamares fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro
10,70 €
Tellinas
Almejas pequeñas conocidas como coquinas, generalmente servidas al vapor o a la plancha
10,50 €
Torreznos de Soria
9,20 €
Patatas Bravas
Patatas fritas servidas con una salsa brava picante
8,50 €
Ensaladilla Rusa
Una ensalada tradicional rusa hecha con patatas, zanahorias, guisantes, huevo y mayonesa
8,50 €
Alcachofas
Alcachofas con salsa holandesa y jamón serrano
8,00 €
Croquetas Caseras
Croquetas rellenas de jamón o pollo (4 uni)
7,50 €
Plato de embutidos
Chorizo criollo, chorizo rojo y morcilla
7,20 €
Patatas Alioli
Patatas cocidas servidas con una salsa de alioli, que es una mezcla de ajo y aceite de oliva
7,00 €

Ensaladas

Ensalada de queso de cabra
Lechuga, cebolla crujiente, balsámico de módena, tomate cherry, bacon, queso de cabra con miel envuelto en pasta filo
10,50 €
Tomate de temporada con salazón y cogollo
Tomate de temporada con salazón y cogollo
10,40 €

Arroces

Arroz Con Bogavante
Un plato de arroz cocido con bogavante, ofreciendo un sabor lujoso y marino.
25,00 €
Paella de pluma ibérica 100% bellota
24,00 €
Arroz Caldoso Con Rape Y Gambas
Un arroz caldoso que incluye rape y gambas, proporcionando una textura más líquida y un sabor intenso a mar.
20,50 €
Paella De Mariscos
Una paella rica en mariscos como gambas, mejillones y calamares. Ideal para los amantes del mar
16,90 €
Fideuá de marisco
Similar a la paella, pero hecha con fideos en lugar de arroz y generalmente incluye mariscos.
16,90 €
Fideuá de pulpo y gambas
Similar a la paella, pero hecha con fideos en lugar de arroz.
16,90 €
Paella De Verduras
Una opción vegetariana que incluye una variedad de verduras frescas cocidas con arroz.
16,00 €
Paella De Carne Y Verduras
Una paella que combina diferentes tipos de carne con una variedad de verduras frescas
16,00 €
Arroz Negro
Arroz cocido con tinta de calamar, lo que le da su característico color negro y un sabor profundo a mar
16,00 €
Arroz A Banda
Un plato de arroz cocido en un caldo de pescado. Es típico de la costa Mediterránea
16,00 €
Paella Mixta
Una paella tradicional que combina mariscos y carnes, ofreciendo una mezcla de sabores del mar y la tierra. Precio por persona, minimo 2
16,00 €

Carnes

Chuletas de cordero French Rack
30,00 €
Pluma ibérica 100% bellota
24,50 €
Entrecote De Ternera
21,00 €
Carrillera De Cerdo
Carrillera de cerdo ibérico
19,00 €
Hamburguesa De Angus
Hamburguesa de carne angus con bacon, lechuga, tomate, queso, huevo y cebolla caramelizada
14,50 €

Pescados

Salmón A La Plancha
Filete de salmón fresco cocinado a la parrilla, resaltando su sabor natural y textura jugosa
15,00 €
Merluza A La Plancha
Filete de merluza cocinado a la parrilla, ofreciendo un sabor suave y delicado
13,90 €

Pastas

Pasta fresca en su salsa
11,90 €
Espaguetis boloñesa
Espaguetis con salsa boloñesa
10,50 €

Salsas

Salsa De Roquefort
Salsa roquefort
3,00 €
Salsa De Pimienta
Salsa de pimienta
3,00 €

Bebidas

Alba Martin
Albariño / D.O. Rias Baixas
21,00 €
Ontañon
Viura / D.O. Rioja
19,50 €
Barón de ley Lágrima
Garnacha / D.O. Rioja
19,50 €
Viña salceda
Verdejo / D.O. Rueda
19,00 €
Fruto noble
Sauvignon Blanc / D.O.P Alicante
19,00 €
Ramón Bilbao
Tempranillo / D.O. Rioja
19,00 €
La Planta
Tempranillo - D.O. Ribera del Duero
19,00 €
Monteabellón
Tempranillo / D.O. Ribera del Duero
18,00 €
Fábulas
Crianza / D.O. Rioja
18,00 €
Estrella frizzante
Tempranillo, Bobal y Moscatel / Vino Varietal
15,50 €
Capellana blanco
Macabeo / D.O. Utiel-Requena
15,00 €
Marina alta
Moscatel de Alejandria / D.O. Alicante
15,00 €
Capellana tinto
Tempranillo / D.O. Utiel-Requena
15,00 €
Capellana Rosado
Tempranillo / D.O. Utiel-Requena
15,00 €
Carramimbre
Tempranillo, Garnacha, Albillo y Verdejo - D.O. Cigales
14,00 €
Agua
Aquabona
3,20 €

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