Patata, zanahoria y apio con huevos fritos de codorniz
14,00 €
Verduras A La Brasa
Selección de temporada, al menos 6 variedades, con aceite de albahaca
13,00 €
Croquetas caseras (6 Uds.)
3 de sobrasada con cebolla caramelizada
3 de pato con naranja
12,00 €
Choribao (2 Uds.)
Pan bao y chorizo criollo con mayonesa de chimichurri
12,00 €
Brioche de meloso
2 unidades de brioche con meloso de ternera,su salsa de vino tinto y cebollino frita encima.
12,00 €
Patatas brava Raíces
Salteadas al wok con salsa brava y mayonesa.
9,00 €
Pan Casero
Amasado en Raíces con masa madre, fermentado 24 horas en frío, 20% harina integral. Pieza entera (900 g. aproximadamente).
5,50 €
Postres Caseros
Panettone de 3 chocolates
Choco Negro, choco blanco y choco con leche.
Elaborado en Raíces bajo el método tradicional italiano, sin aditivos ni conservante, 100% natural.
500 grs.
22,00 €
Panettone Clásico
Uvas pasas, naranjas y limón confitado.
Elaborado en Raíces bajo el método tradicional italiano, sin aditivos ni conservante, 100% natural.
500 ges.
19,00 €
Tarta De Queso
Para Compartir, Deliciosa, Cremosa y Llena De Sabor.
500 grs aproximadamente.
14,00 €
Pastel De Choco Cremoso
Con Sal, Aceite De Oliva y Chocolate 66%
8,00 €
La Chocotorta
Galleta De Choco Mojada Con Choco, Crema De Dulce De Leche Y Queso. El postre argentino
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