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Mesón Baco

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Salduenak

Presa Ibérica De Bellota
Presa Ibérica De Bellota a la plancha. Guarnición patatas fresca fritas.
17,00 €
Solomillo De Ternera
Solomillo De Ternera plancha. Guarnición patatas frescas fritas.
24,90 €

Entrantes

PATA DE PULPO ASADA
PATA DE PULPO ASADA CON EMULCION DE PATATA Y ACEITE GALLEGO
28,00 €
ANCHOAS DEL CANTABRICO
SOBRE BASE DE TOMATE FRESCO 10 U.D
19,50 €
Pulpo A Feira
Pulpo cocido por nosotros, cortado en rodajas sobre cama de patatas cocidas en gajos. Aceite de oliva virgen extra y pimentón de la vera
17,00 €
Revuelto De Ajetes Con Langostinos Y Jamón Ibérico
Revuelto De Ajetes Con Langostinos Y Jamón Ibérico
16,00 €
Pulpo Con Alioli
Pulpo cocido por nosotros cortado en lonchas finas y una capa de salsa ali-oli casero con leche
16,00 €
Revuelto De Morcilla Con Pasas Y Piñones
Revuelto De Morcilla Con Pasas Y Piñones
13,90 €
Ensalada Especial De La Casa
Hojas gourmet, suave salsa de roquefort, tomate natural, cebolla frita, queso rulo de cabra, mermelada de frambuesa.
12,90 €
CROQUETAS DE BOGAVANTE CON GAMBA
Croquetas de bogavante y gambas
12,50 €
PATATAS MOZARABE ( BRAVAS )
PATATAS MOZARABE ( BRAVAS )
11,00 €
Ensalada De Pimientos Asados
Pimientos asados, cebolla,
10,90 €
Croquetas De Cocido
Croquetas de cocido fritas
10,70 €
Ensaladilla Rusa
Patata cocida, mayonesa, atún, cebolla.
9,90 €
Ensalada De Patatas
Patata cocida, cebolla, atún y perejil.
9,70 €
Ensalada Mixta
Lechuga, cebolla, tomate, zanahoria rallada y remolacha.
9,00 €

PESCAITO FRITO

Puntillitas Frescas
Puntillitas frescas fritas
17,50 €
Calamares Fritos
Calamares frescos cortados en rodaja y fritos
15,00 €
Boquerones Al Limón
Boquerón fresco sin espina, macerado en limón y frito
13,00 €

PESCADO PLANCHA

Calamar Fresco A La Plancha
De 800 Gramos aproximadamente
32,00 €
Cazuela De Rape Con Marisco
Cazuela De Rape Con Marisco con 2 trozos de rape, 1 gambon, langostinos pelados. Salsa de nata.
25,00 €
Atún Rojo Plancha
GUARNICION ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS SOBRE BASE DE TOMATE FRESCO
23,90 €
BROCHETA DE RAPE FRESCO
GUARNICION, ENSALADA
20,50 €
Bacalao A La Bilbaína
bacalao a baja temperatura
20,00 €
GALLO PLANCHA 1/2
Guarnición Ensalada
19,50 €

MARISCO

Gambas Frescas A La Plancha
Gambas Frescas A La Plancha
24,00 €
Gambones Grandes A La Plancha
Gambones Grandes A La Plancha, 6 U.D
18,00 €
Gambas Pil Pil
Gambas frescas peladas, aceite de oliva virgen extra ajo y pimentón de la vera
15,00 €
Mejillones Frescos Al Vapor
Mejillones Frescos Al Vapor
13,00 €

Carnes

PATA COCHINILLO LECHAL ASADA
HECHO A BAJA TEMPERATURA GUARNICION PATATAS FRITAS
32,00 €
PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADA
HECHA A BAJA TEMPERATURA GUARNICIÓN PATATAS FRITAS
32,00 €
Solomillo De Ternera
Solomillo De Ternera plancha. Guarnición patatas frescas fritas.
24,90 €
Entrecot De Ternera
Entrecot De Ternera plancha. Guarnición patatas frescas fritas.
22,00 €
RABO DE TORO
RABO DE TORO AL RIOJA GUARNICION PATATAS FRITAS
20,00 €
CHULETITAS DE CORDERO LECHAL
GUARNICIÓN PATATAS FRITAS
19,90 €
Carrillada Al Pedro Ximénez
Carrillada de cerdo ibérico al Pedro Ximénez Guarnición patatas frescas fritas
19,50 €
Medallones De Solomillo De Cerdo
Medallones De Solomillo De Cerdo a la plancha, acompañado de patatas fritas frescas.
17,00 €
Presa Ibérica De Bellota
Presa Ibérica De Bellota a la plancha. Guarnición patatas fresca fritas.
17,00 €
Salsa De Roquefort
Salsa De Roquefort
2,00 €

Bebidas

Coca-Cola
Coca-Cola botellín.
1,70 €
Fanta De Naranja
Botellín
1,70 €
Fanta De Limón
Botellín
1,70 €
Agua
agua 1/2 litro
1,50 €

Cervezas

Estrella Galicia 1/3
Estrella Galicia 1/3
2,20 €
Heineken 1/3
Heineken 1/3
2,20 €

PAN

Bollo De Pan
pan
0,75 €

D.O RIBERA DEL DUERO

PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
30,00 €
MATARROMERA CRIANZA
MATARROMERA CRIANZA
28,50 €
EMILIO MORO CRIANZA
EMILIO MORO CRIANZA
27,50 €
PROTOS CRIANZA
PROTOS CRIANZA
23,50 €
PORTIA CRIANZA
PORTIA CRIANZA
19,00 €
FINCA RESALSO COSECHA
FINCA RESALSO COSECHA
17,50 €
RAUL CALVO CRIANZA
RAUL CALVO CRIANZA
14,20 €

VINOS BLANCOS

MARQUES DE VIZHOJA 75CL.
ALBARIÑO
15,00 €
PALOMO COJO 75CL.
RUEDA
14,00 €

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