Salduenak

VIPS Club

Pan blanco, tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón cocido extra, quesos, mayonesa, tomate y lechuga.

12,96 €

VIPS Burger

Carne de vacuno, quesos, bacon crujiente, salsa BBQ ahumada, cebolla roja a la plancha, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.

13,96 €

Cubano

Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan maíz con semillas de calabaza y girasol. Guarnición a elegir.

12,96 €

Entrantes

Croquetas de queso

Croquetas con cremoso queso provolone, Idiazábal y cheddar ahumado.

11,96 €

Croquetas Ibéricas

Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo-sriracha. 8 uds

10,96 €

Fingers de Pollo

Fingers de pollo cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel.

10,46 €

Nachos Tex Mex

Nachos de maíz, mezcla de quesos, cebolla, chorizo picado, chiles jalapeños, cilantro y crema agria.

9,96 €

Quesadilla de Jamón y Queso

Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole.

9,96 €

Nachos con Guacamole

Nachos de maíz acompañados de guacamole y pico de gallo.

8,96 €

Patatas BraVIPS

Patatas en espiral con salsas mayo-VIPS y salsa chili sriracha.

8,46 €

Sándwiches

VIPS Club Smash

Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.

14,96 €

Cachopower

Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento del piquillo, huevo frito, guindilla verde, lechuga y mayonesa ligeramente picante, en crujiente pan cristalino. Acompañado de guarnición a elegir.

14,96 €

Cubano

Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan maíz con semillas de calabaza y girasol. Guarnición a elegir.

12,96 €

VIPS Club

Pan blanco, tres pisos de pollo a la plancha, bacon ahumado, jamón cocido extra, quesos, mayonesa, tomate y lechuga.

12,96 €

Fundy O'Clock

Pan con semillas de calabaza y girasol, jamón cocido extra,pavo cocido, huevos revueltosy queso cheddar fundido.

10,76 €

Jamón y Queso

Pan brioche a la plancha, jamón cocido extra y queso fundido

7,76 €

Hamburguesas

La Burratísima

Carne de vacuno con cremosa burrata, paleta ibérica crujiente, chimichurri de pistacho, pomodoro seco, tomate, rúcula y mayonesa de chimichurri en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.

14,96 €

Smash Bacon&Cheese

Dos carnes de vacuno al estilo smash, bacon crujiente, queso cheddar fundido, mayonesa, mostaza, kétchup VIPS especiado y pepinillos agridulces en pan brioche con dos sésamos.

14,26 €

Pampera

Carne de vacuno, quesos, bacon, cebolla caramelizada, salsa mayonesa de chimichurri y rúcula en pan de mollete. Acompañada de guarnición a elegir.

13,96 €

VIPS Burger

Carne de vacuno, quesos, bacon crujiente, salsa BBQ ahumada, cebolla roja a la plancha, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.

13,96 €

Vegan Burger

Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir.

13,46 €

Clásica

Carne de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.

12,26 €

Ensaladas

Los Ángeles

Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, queso feta, tomate, cebolla roja y nueces. Aliñada con vinagreta de lima y cilantro sobre una base de quinoa y mezcla de lechugas y brotes.

13,96 €

Ensalada César

Pechuga de pollo crujiente, queso rallado y crujientes de queso. Aliñada con salsa César sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de pan de cristal.

12,96 €

Ensalada Toscana

Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco. Aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas y brotes y acompañada de barritas de pan de cristal.

12,96 €

Ensalada Louisiana

Dados de pollo glaseados en salsa de whiksy y melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita. Aliñada con salsa ranch sobre una base de mezcla de lechugas y brotes.

12,96 €

Platos Principales

Costillas BBQ

Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle.

18,76 €

Pechuga Villaroy

Pechuga de pollo crujiente al estilo sureño rellena de bechamel, con huevo frito y un toque picante de miel-sriracha. Acompañada de patatas fritas y salsa especial VIPS.

14,96 €

Postres y Batidos