Pan brioche, Dry Aged, queso cheddar, bacon crujiente ahumado, cebolla caramelizada, relish de pepinillo y salsa Bacolicius
13,00 €
Entrantes
Croquetas De Chuletón (7 Uds.)
Crujientes y cremosas croquetas de chuletón madurado
8,00 €
Croquetas Cóctel (8 Uds.)
Crujientes y cremosas bolitas de cecina
8,00 €
Chicken Wings (8 Uds.)
Alitas de pollo fritas con tu elección de salsa buki
7,00 €
Patatas
Patatas Con Bacon
Patatas fritas bañadas con salsa de queso cheddar y bits de bacon
6,50 €
Sweet Potatoes
Patatas fritas con polvo de parmesano
6,50 €
Patatas Cowboy
Patatas fritas con nuestra exquisita salsa secreta
4,50 €
Burgers
Buki Balboa
Pan brioche, Dry Aged 200 g. cecina de vaca gallega madurada 45 días “al punto”, queso Cheddar ahumado, cebolla caramelizada, mermelada de bacon, relish de pepinillo y salsa Emily ligeramente picante
14,00 €
Martuki Rock
Pan brioche, Dry Aged, queso cheddar, bacon crujiente ahumado, cebolla caramelizada, relish de pepinillo y salsa Bacolicius
13,00 €
La Trufada
Pan brioche, Dry Aged, cheddar ahumado, crema de trufa, parmesano en polvo, lechuga iceberg, cebolla caramelizada y salsa Smokey Mayo
13,00 €
Bukifort
Pan brioche, Dry Aged, queso gouda, salsa roquefort, cebolla caramelizada y lechuga iceberg
12,50 €
Lotus
Pan brioche, Dry Aged, queso cheddar ahumado, polvo de parmesano, bits de bacon crujiente ahumado y salsa salada de Lotus
12,50 €
La Cowboy
Pan brioche, Dry Aged, queso gouda, cebolla crunchy, bacon confitado, lechuga iceberg y salsa Cowboy
12,00 €
Perfect Cheese
Pan brioche, Dry Aged, queso cheddar, queso gouda, parmesano, bacon confitado, polvo de cheetos, cebolla caramelizada y salsa X-QUISITE
12,00 €
California
Pan brioche, Dry Aged, queso cheddar, lechuga iceberg, tomate natural, cebolla dulce extrafina, relish de pepinillo y salsa Secret
11,50 €
Signature
Pan brioche, Dry Aged, queso cheddar ahumado, parmesano, bacon confitado, cebolla caramelizada y salsa BBQ del tio George
11,50 €
Basic
Pan brioche, Dry Aged 100 gr., queso cheddar, lechuga iceberg y salsa Ketchup
8,00 €
Chicken Burgers
Nimo Chicken
Pan brioche, pechuga de pollo empanada con salsa Emily ligeramente picante, pepinillos y lechuga iceberg
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