Atalak

Para Picar

Ceviche De Lonja

pescados del dia con leche de tigre, cebolla encurtida roja, y mazorca

22,00 €

Dumplung Rotos Con Huevo y Foiegras (6 Uds.)

Versión 2.0 de huevos rotos con patatas. Dumpling al vapor de Foie, huevo y chips. (5 UD)

18,00 €

un viaje de Valencia a Tailandia ( 4 unidades )

Figatell en salsa Tomkha khai ( de coco y curry ) acompañados de kimchi y bearnesa.

17,00 €

Crispy Roll Peruano

Causa peruana versión sushi-roll crujiente con pulpo asado, mazorca a la llama y salsa de aji

15,50 €

Crabyakis (6 Uds.)

Buñuelos de cangrejo al estilo chili singapour con caviar de tobiko, BBQ japonesa y katsuobushi

11,00 €

Croquetas Cochinita Pibil (3 Uds.)

Cremosas y ligeras de puchero Valenciano , con garbanzos crujientes y samorreta

9,00 €

Pan Bao Crispy

D'Dénia rebozado y frito chino relleno de kimchi, gambón y alioli de sus cabezas (es frito y no es al vapor)

7,50 €

Principales

Ryoshi de atun

ventresca de atun rojo rebozada en tempura y acompañada de salsa bbqq japonesa

25,00 €

un cerdito de canarias a china

Jarrete de cerdo confitado con salsa Tausi china y pure de causa peruana con mojo picon canario

22,00 €

Dalmakhani ( risotto indio)

Risoto al estilo indio con lentejas beluga, limon marroqui, parmesano y mantequilla , sabroso, intenso y muy cremoso

19,00 €

Tacos Chinos Pekín Duck (6 Uds.)

Tuétano asado con pato salteado en especias, verduras encurtidas y tortillas

19,00 €

Dex Fried Chicken

Chupa-chups de codorniz en tempura al pimentón y acompañadas de salsa BBQ

16,00 €

Wantong al curry ( 6 ud)

Fusión italiana china, Fritas y hervidas en curry verde Rellenas de setas y trufa, con parmesano, tomate seco acompañadas de espinacas y frutos secos

16,00 €

Postres

Brownie split

browni con platano y caramelo salado ahumado

7,50 €

Torrija con leche y canela y helado de arroz con leche

bizcocho de leche mojado y quemado con azucar acompañado de helado de arroz con leche

7,50 €

Bebidas

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Cervezas

Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

5,00 €

Cerveza Gluten Free Botellín De Cristal (33 Cl.)

3,50 €

Cerveza Malquerida Botellín De Cristal (33 Cl.)

3,50 €

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