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Salduenak

Crea Tu Ensalada

1. Elige tu base 2. Elige 4 vegetales o fruta 3. Elige 2 proteinas 4. Elige tu aliño favorito

15,00 €

QUESADILLA DE COCHINITA PIBIL

Quesadilla de queso con cochinita pibil servida con cebolla morada encurtida

9,50 €

AçAI BOWL

BASE AçAI, toppings fruta natural, granola, coco rallado, chia y nueces. El aÇai irá congelado, por lo que hay que dejar 10 min fuera de la nevera o hasta que obtenga la textura correcta de sorbete para comerse.

12,50 €

Comida Mexicana

Chilaquiles verdes con pollo

Chilaquiles verdes 100% mexicanos, totopos de maiz, pollo, nata, cebolla morada y salsa verde.

13,50 €

CHILAQUILES ROJOS

chilaquiles con salsa roja, pollo, nata ácida, cebolla morada y queso.

13,50 €

ENCHILADAS VERDES

TRES TACOS DE POLLO BAÑADOS EN SALSA VERDE CON NATA, CEBOLLA ENCURTIDA Y QUESO.

13,50 €

Tinga de pollo

Deliciosa carne de pollo guisada en tomate con un toque de chile chipotle acompañado de tortilla de maíz nixtamalizado 100 % mexicano.

12,50 €

COCHINITA PIBIL

Carne de cerdo adobada en axiote y especias, cocinada a baja temperatura y servida con cebolla morada encurtida.

12,50 €

Nachos con jalapeños

Nachos de maíz con salsa cheddar, jalapeños, crema y pico de gallo.

12,50 €

QUESADILLA DE COCHINITA PIBIL

Quesadilla de queso con cochinita pibil servida con cebolla morada encurtida

9,50 €

QUESADILLA DE TINGA DE POLLO

QUESADILLA DE QUESO CON TINGA DE POLLO

9,50 €

QUESADILLAS DE FLOR DE CALABAZA

Quesadilla de tortilla de maiz, con queso y flor de calabaza.

9,50 €

QUESADILLA DE CUITLACOCHE

Quesadilla de tortilla de maiz con queso y cuitalcoche (hongo que nace en el maiz)

9,50 €

Mollete con pico de gallo

Tosta de pan blanco con frijoles refritos, gratinados con queso y salsa pico de gallo (cebolla, tomate y chile jalapeño aliñádo con limón y aceite) hecha en casa.

7,90 €

Quesadilla ( orden de 2 unidades)

Tortilla de maiz rellena de queso ( se sirve con salsa verde)

7,90 €

Taco al pastor

Se sirve por unidad. Taco de cerdo marinada, servido con piña, cebolla, cilantro, limon y salsita verde. Un básico de la gastronomía mexicana.

5,50 €

Crea Tu Ensalada

Ensalada y zumo

Crea tu ensalada y añade uno de nuestro zumos!

21,00 €

Crea Tu Ensalada Con Bebida

Botellin de agua, agua de limon con chia o refresco

18,50 €

Crea Tu Ensalada

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15,00 €

Bocadillos y Bagels

Bocadillo 1 (BURRATA)

Tomate, pechuga de pavo asada, burrata y pesto

8,50 €

Bocadillo ibérico

Pan cristal relleno de Jamón ibérico y queso

8,50 €

Brie sandwich

Pechuga de pavo asada natural, queso Brie, lechuga, tomate y mayostaza dijon

8,50 €

Bocadillo ibérico con queso de cabra

Bocadillo con queso de cabra, jamón ibérico, rucula y miel.

8,50 €

La torta de jamon

pan cristal con frijoles, mayonesa, jamon, queso, lechuga, tomate y jalapeños.

8,50 €

Bagel Queso Crema Y Salmón Ahumado

queso crema con finas hierbas, salmón ahumada, pepino, cebolla y alcaparras

7,90 €

Tunna Bagel

Bagel , atún con mayochipotle , tomate, lechuga, cebolla morada , aguacate y pepinillo.

7,90 €

Veggie Bagel

Bagel de amapola , hummus, pepino, tomate, alfalfa, cebolla morada, espinaca y reduccion de balsamico.

7,90 €

Bikini

Bollo de leche relleno de jamon y queso con mayonesa.

7,90 €

Bollería

Napolitana artesana

Napolitana rellena de chocolate.

3,50 €

Galleta rellena de pistacho y maracuyá

3,50 €

Galleta rellena de frambuesa con chocolate blanco

3,50 €

CROISSANT ARTESANO

CROISSANT DE MANTEQUILLA ( puede contener trazas de frutos secos)

3,00 €

Galleta de almendra Con albaricoque

3,00 €

Galleta de almendra con frutos rojos

3,00 €

Construye Tu Batido

Crea Tu Batido (300 Ml.)

Crea tu propia combinación, elige tu base, fruta, cereal o fruto seco.

6,00 €

Batidos / Smoothies

ACAPULCO

Leche, mango, plátano, coco y chia.

6,00 €

GÜERO

Leche de almendra, espinaca, plátano, fresa y dátil

6,00 €

Mariachi (300 Ml.)

Leche, plátano, fresa, vainilla y miel

6,00 €

Marimba (300 Ml.)

Leche, plátano, cacao y crema de cacahuete

6,00 €

Tropical (300 Ml.)

Base de leche con coco, piña, semillas de chía y miel de agave

6,00 €

Zumos Naturales

Xolo (300 Ml.)

Fresa, naranja, manzana y mango

6,00 €

Alebrije (300 Ml.)

Pepino, apio, limón, espinaca, kale y manzana

6,00 €

Coyote (300 Ml.)

Zanahoria, piña, jengibre y manzana

6,00 €

Quetzal

Pera, piña, pepino y jengibre

6,00 €

Ajolote

Pera, manzana, limón y cúrcuma.

6,00 €

Bebidas

Cerveza San Miguel

2,80 €

Botella De Agua (500 Ml.)

2,20 €

Limónada con chia (300 Ml.)

2,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,20 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,20 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,20 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,20 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,20 €

Vasos

Vaso inox 340Ml

Vaso de acero inoxidable con tapa color rosa claro

15,00 €

ITAKATE BOX

ITAKATE MEXICANO para dos

3 QUESADILLAS DE COCHINITA , CHILAQUILES VERDES CON POLLO, TARTA DE CHOCOLATE PARA COMPARTIR Y DOS CERVEZAS SAN MIGUEL.

40,00 €

ITAKATE DESAYUNO o MERIENDA para dos

Dos zumos naturales, dos croissants, dos vasos de yogurt con fruta natural.

28,00 €

BOWLS

AçAI BOWL

12,50 €

Bowl de yogur

yogur natural con fruta de temporada, granola y miel de agave

6,90 €

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