Atalak

Salduenak

Idiazabal Maki

Langostino empanado y aguacate, envuelto en vieira con queso idiazabal

22,00 €

Nigiris

Degustación Nigiri Especial 10 piezas

Elegidas por nuestro chef

46,00 €

Degustación Nigiri Especial 5 piezas

Elegidas por nuestro chef

24,00 €

Nigiri Toro

Bolita de arroz cubierta por ventresca de atún

6,20 €

Nigiri Idiazabal

Bolita de arroz cubierta por viera con queso Idiazabal fundido

5,50 €

Nigiri Unagi

Bolita de arroz cubierta por anguila japonesa a la brasa

5,50 €

Nigiri Atún

Bolita de arroz cubierta por atún

5,20 €

Nigiri Parrillero

Bolita de arroz cubierta por salmón, salsa parrillera y chimichurri

5,00 €

Nigiri Vieira

Bolita de arroz cubierta por vieira

4,90 €

Nigiri Salmón

Bolita de arroz cubierta por salmón

4,60 €

Nigiri Langostino

Bolita de arroz cubierta por langostino

4,50 €

Sashimi

Sashimi Moriawase 24 cortes

Cortes de pescado y marisco variado

55,00 €

Sashimi Moriawase 16 cortes

Cortes de pescado y marisco variado

40,00 €

Sashimi Moriawase 12 cortes

Cortes de pescado y marisco variado

35,00 €

Sashimi Toro 6 cortes

Ventresca de atún

23,00 €

Sashimi Atún 6 cortes

20,00 €

Sashimi Toro 4 cortes

Ventresca de atún

17,00 €

Sashimi Salmón 6 cortes

16,00 €

Sashimi Atún 4 cortes

15,00 €

Sashimi Salmón 4 cortes

13,00 €

California (8 Pzs.)

California Salmón

Salmón y aguacate envuelto en semillas de sésamo

13,00 €

California Langostino

Langostino y aguacate envuelto en semillas de sésamo

13,00 €

California Atún

Atún y aguacate envuelto en semillas de sésamo

13,00 €

Makis (8 Pzs.)

Yuta Maki

Carabinero tempura, shiso, tobiko, atún envuelto en nori

25,00 €

Spyder Maki

Cangrejo frito, mayo yuzu, aguacate, cebolleta y salmón, envuelto en nori

22,00 €

Idiazabal Maki

Langostino empanado y aguacate, envuelto en vieira con queso idiazabal

22,00 €

Parrillero Maki

Langostino empanado y aguacate, envuelto en salmón con salsa parrillera y chimichurri

22,00 €

Igeldo Maki

Tartar de atún envuelto en aguacate

20,00 €

Hokkaido Maki

Langostino empanado, atún y aguacate, envuelto en salmón

20,00 €

KaiXO Maki

Langostino empanado, queso crema y salmón, envuelto en aguacate

19,00 €

Sake Maki

Langostino empanado, queso crema y aguacate, envuelto en salmón

19,00 €

Combinaciones

Combinación 58 piezas

8 piezas KaiXO maki 8 piezas Sake maki 6 piezas Hosomaki salmón 6 piezas Hosomaki atún 8 piezas California salmón 2 nigiri Salmón 2 nigiri Salmón aburi 2 nigiri Atún 2 nigiri Langostino 2 nigiri Vieiras 6 cortes Sashimi salmón 6 cortes Sashimi atún

98,00 €

Combinación 42 piezas

8 piezas KaiXO maki 4 piezas Hokkaido maki 6 piezas Hosomaki salmón 8 piezas California salmón 4 nigiri Atún 4 nigiri Salmón 4 cortes Sashimi atún 4 cortes Sashimi salmón

85,00 €

Combinación 34 piezas

8 piezas KaiXO maki 4 piezas Sake maki 6 piezas Hosomaki salmón 4 piezas California salmón 2 nigiri Atún 2 nigiri Salmón 2 nigiri Langostino 6 cortes sashimi mixto

69,00 €

Combinación 28 piezas

8 piezas KaiXO maki 4 piezas Hokkaido maki 6 piezas Hosomaki salmón 4 piezas California salmón 2 nigiri Salmón 2 nigiri Langostino 2 nigiri Atún

58,00 €

Combinación 16 piezas

4 piezas Igeldo maki 4 piezas Sake maki 6 piezas Hosomaki salmón 1 nigiri Salmón 1 nigiri Atún

35,00 €

Especialidades Calientes

Yakisoba

Fideos japoneses salteados con carne, verduras y salsa yakisoba

19,00 €

Ebi Furai

Langostinos empanados en panko con salsa tonkatsu (5 un.)

18,00 €

Karaage

Pollo frito marinado al estilo Japonés

15,00 €

Edamame

Vainas de soja al vapor con sal en escamas

7,50 €

Edamame Spicy

Vainas de soja salteadas en mantequilla de kombu y salsa picante

7,50 €

Bebidas Con Alcohol

Zumo Basqueland (440ml)

Hazy IPA

8,00 €

Kai Lager Basqueland (440ml)

Cerveza Artesanal

5,50 €

Imparable Basqueland (330ml)

Cerveza IPA artesana

5,20 €

Asahi (330ml)

Cerveza japonesa

4,20 €

Kirin (330ml)

Cerveza japonesa

4,20 €

Sapporo (330ml)

Cerveza japonesa

4,20 €

Cerveza Alhambra (330ml)

3,80 €

Alhambra Tostada

3,80 €

Krombacher Radler

3,40 €

Bebidas Sin Alcohol

San Peregrino 50cl

Agua con gas.

3,90 €

Acqua Panna 50cl

Agua sin gas.

3,50 €

Krombacher 0,0

3,40 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,80 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,80 €

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