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Atalak

Salduenak

Uramaki Noki (8 Uds.)
Langostino empanado, ventresca de atún, aguacate, camarones tostados y mayonesa de wasabi
16,00 €
Yakisoba Salteado
Con ternera, cebolla, col, zanahoria y brotes de soja
10,00 €
Uramaki Rainbow (8 Uds.)
Cangrejo de las nieves, aguacate, atún, salmón y hamachi
15,00 €

Makis

Maki De Atún Rojo De Bluefin (8 Uds.)
7,00 €
Maki De Salmón Con Queso Cremoso (8 Uds.)
6,50 €
Maki De Salmón (8 Uds.)
5,50 €

Temakis

Temaki De Salmón (1 Ud.)
Mayonesa, aguacate y sésamo
6,00 €

Uramakis

Uramaki Noki (8 Uds.)
Langostino empanado, ventresca de atún, aguacate, camarones tostados y mayonesa de wasabi
16,00 €
Uramaki De Anguila (8 Uds.)
Pepino, aguacate, queso crema y sésamo de wasabi
15,00 €
Uramaki Rainbow (8 Uds.)
Cangrejo de las nieves, aguacate, atún, salmón y hamachi
15,00 €
Uramaki California Tempurizado (8 Uds.)
12,00 €
Uramaki De Salmón (8 Uds.)
Aguacate, queso cremoso, sésamo y Ikura
11,00 €
Uramaki California (8 Uds.)
Cangrejo de las nieves, pepino, aguacate, sésamo y mayonesa
10,00 €

Futomakis

Futomaki De Ventresca De Atún (10 Uds.)
Aguacate, cebollino y pepino
16,00 €
Futomaki Tempurizado (10 Uds.)
Salmón, atún bluefin, queso cremoso y lechuga
14,50 €

Nirigis

Gunkan De Cangrejo De Las Nieves (2 Uds.)
10,00 €
Nigiri De Atún Rojo Bluefin (2 Uds.)
6,00 €
Nigiri De Hamachi Con Miso Y Yuzu (2 Uds.)
6,00 €
Nigiri De Salmón Flameado Con Perlas De Trufa (2 Uds.)
5,50 €
Nigiri De Salmón (2 Uds.)
4,50 €
Nigiri De Pez Mantequilla (2 Uds.)
4,50 €

Sashimis

Sashimi Variado (10 Pzs.)
Ventresca de atún, salmón, hamachi, vieira y atún bluefin
18,00 €
Sashimi De Pez Mantequilla (4 Pzs.)
5,50 €
Sashimi De Salmón (4 Pzs.)
5,50 €

Platos

Tataki Toro
Ventresca de atún con tomates cherry a la plancha
18,00 €
Gyudon
Ternera salteada con cebolla, soja y huevo a baja temperatura, acompañado con arroz blanco
14,00 €
Ensalada De Quinoa
Salmón salteado, tomate cherry y aguacate
12,00 €
Tonkatsu
Chuleta de cerdo ibérico empanado, crujiente de patatas y tomate
12,00 €
Yakisoba Salteado
Con ternera, cebolla, col, zanahoria y brotes de soja
10,00 €
Tempura Vegetal
Raíz de loto, seta shiitake y espárragos
8,00 €
Karaage (6 Uds.)
Pollo rebozado al estilo japonés
8,00 €
Gua Bao De Cangrejo
Concha blanda tempurizada, lechuga, tobiko y mayonesa
8,00 €
Gyozas De Langostino (4 Uds.)
Puerro y zanahorias
7,00 €
Takoyaki
Buñuelos de pulpo, virutas de bonito seco, mayonesa y salsa teriyaki
6,50 €
Gyozas De Pollo (4 Uds.)
Col, zanahorias y mayonesa kimuchi
5,00 €

Tartar

Tartar De Atún Bluefin
17,00 €
Tartar De Salmón
Tartar de Salmón
15,00 €

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