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Atalak

Salduenak

Cubano
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan maíz con semillas de calabaza y girasol. Guarnición a elegir.
12,96 €
Ensalada César
Pechuga de pollo crujiente, queso rallado y crujientes de queso. Aliñada con salsa César sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de pan de cristal.
12,96 €

Entrantes

Gyozas de rabo y carrillera
Gyozas de rabo y carrillera acompañadas de salsa mayo-alioli kimchi con toque de guindilla y salsa yakiniku
12,46 €
Croquetas de queso
Croquetas con cremoso queso provolone, Idiazábal y cheddar ahumado.
11,96 €
Croquetas Ibéricas
Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo-sriracha. 8 uds
10,96 €
Fingers de Pollo
Fingers de pollo cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel.
10,46 €
Nachos Tex Mex
Nachos de maíz, mezcla de quesos, cebolla, chorizo picado, chiles jalapeños, cilantro y crema agria.
9,96 €
Nachos con Guacamole
Nachos de maíz acompañados de guacamole y pico de gallo.
8,96 €
Patatas BraVIPS
Patatas en espiral con salsas mayo-VIPS y salsa chili sriracha.
8,46 €

Sándwiches

VIPS Club Smash
Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.
14,96 €
Cachopower
Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento del piquillo, huevo frito, guindilla verde, lechuga y mayonesa ligeramente picante, en crujiente pan cristalino. Acompañado de guarnición a elegir.
14,96 €
VIPS Club Salmón
Pan de cereales y semillas con salmón ahumado noruego, aguacate, tomate, cebolla roja, lechuga, mayonesa y salsa mostaza y miel. Acompañado de guarnición a elegir.
13,96 €
Cubano
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan maíz con semillas de calabaza y girasol. Guarnición a elegir.
12,96 €
Fundy O'Clock
Pan con semillas de calabaza y girasol, jamón cocido extra,pavo cocido, huevos revueltosy queso cheddar fundido.
10,76 €
Jamón y Queso
Pan brioche a la plancha, jamón cocido extra y queso fundido
7,76 €

Hamburguesas

La Burratísima
Carne de vacuno con cremosa burrata, paleta ibérica crujiente, chimichurri de pistacho, pomodoro seco, tomate, rúcula y mayonesa de chimichurri en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
14,96 €
Smash Bacon&Cheese
Dos carnes de vacuno al estilo smash, bacon crujiente, queso cheddar fundido, mayonesa, mostaza, kétchup VIPS especiado y pepinillos agridulces en pan brioche con dos sésamos.
14,26 €
Pampera
Carne de vacuno, quesos, bacon, cebolla caramelizada, salsa mayonesa de chimichurri y rúcula en pan de mollete. Acompañada de guarnición a elegir.
13,96 €
Vegan Burger
Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir.
13,46 €
Clásica
Carne de vacuno, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
12,26 €

Ensaladas

Los Ángeles
Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, queso feta, tomate, cebolla roja y nueces. Aliñada con vinagreta de lima y cilantro sobre una base de quinoa y mezcla de lechugas y brotes.
13,96 €
Ensalada César
Pechuga de pollo crujiente, queso rallado y crujientes de queso. Aliñada con salsa César sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de pan de cristal.
12,96 €
Ensalada Toscana
Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco. Aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas y brotes y acompañada de barritas de pan de cristal.
12,96 €
Ensalada Louisiana
Dados de pollo glaseados en salsa de whiksy y melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita. Aliñada con salsa ranch sobre una base de mezcla de lechugas y brotes.
12,96 €

Platos Principales

Costillas BBQ
Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle.
18,76 €
Pechuga Villaroy
Pechuga de pollo crujiente al estilo sureño rellena de bechamel, con huevo frito y un toque picante de miel-sriracha. Acompañada de patatas fritas y salsa especial VIPS.
14,96 €

Postres y Batidos

Tortitas Bombón
Tortitas recién hechas con Nocilla®, migas de barquillo, bombón de almendra y nata montada VIPS.
7,96 €
Tortitas Cookies and Cream
Tortitas de cacao recién hechas, Nocilla® Avellanas, galleta Oreo® troceada y azúcar glacé coronadas con una estrella de chocolate blanco.
7,96 €
Batido VIPS con nata
Batidos elaborados con helado artesanal y nata montada VIPS. 60 cl.
6,96 €
Batido con Oreo®
Batido de helado de chocolate blanco, galletas Oreo® y nata montada VIPS. 60 cl.
6,96 €
Tortita VIPS (3 Uds)
Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo, fresa o sirope de arce
6,46 €
Tarta de queso
Tarta de queso cremosa con base de galleta
6,46 €
Tarta de galleta
Tarta de galleta con pepitas de chocolate y mousse de galleta Lotus Biscoff ®, sirope de caramelo y nata montada VIPS
6,26 €

Bebidas

Smoothie Yellow Tropic
Smoothie natural de mango, piña, maracuyá y zumo de manzana. Sin azúcares añadidos
4,96 €
Smoothie Red Love
Smoothie natural frutos rojos, plátano, fresa, zumo de manzana y hierbabuena. Sin azúcares añadidos
4,96 €
Zumo de Naranja Natural
Zumo de Naranja Natural
4,25 €
Mahou Maestra
Botella 33 cl
3,75 €
Corona
Botella 35 cl
3,75 €
Mahou 0,0 Tostada
3,75 €
Alhambra Reserva 1925
Botella
3,75 €
Monster Energy
Lata 500 ml
3,75 €
Mahou sin gluten
Botella 500 ml
2,96 €
Coca- Cola Original
Botella 500 ml
2,95 €
Coca- Cola Zero
Botella 500 ml
2,95 €
Coca- Cola Zero Zero
Botella 500 ml
2,95 €
Fanta Naranja
Botella 500 ml
2,95 €
Sprite
Botella 500 ml
2,95 €
Aquarius Naranja
Botella 500 ml
2,95 €
Aquarius Limón
Botella 500 ml
2,95 €
Fuze Tea
Botella 500 ml
2,95 €
Lata Cerveza (33 cl.)
Botella 500 ml
1,95 €
Lata Cerveza SIN (33 cl.)
Botella 500 ml
1,95 €
Agua Mineral PET
1,95 €

Celíacos

Sándwich VIPS Club - Sin gluten
Sándwich tostado con pollo a la plancha, bacon ahumado, tomates, mayonesa, queso, jamón y lechuga batavia con guarnición de patatas fritas.
12,96 €
Nachos Tex Mex - Sin gluten
Tortillas de maíz, acompañadas de una salsa de quesos con cebolla roja y chorizo picado, cilantro, ajetes y crema agria con jugo de lima.
9,96 €
Sándwich Mixto - Sin gluten
Sándwich tostado con jamón cocido y queso fundido con patatas fritas.
7,76 €
Tortitas con Nata - Sin gluten
Tortitas con nata y sirope de chocolate o caramelo
6,46 €

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