La Libélula Vegan Café

Atalak

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Duo De Hummus

Servido con apio, zanahoria y pan de pita

9,00 €

Nachos Deluxe

nachos de maíz cubiertos de carnecita vegetal, guacamole, queso fundido y jalapeños

9,00 €

Tosta Serrat

Pan de espelta ecológico con queso crema a las finas hierbas, calabacín a la plancha con un toque de tamari, tomate deshidratado en AOVE y albahaca fresca

7,90 €

Picoteo Sureño

Sobrasada murciana, chorizo picante y rodajitas de salchicha, acompañado de pan de Coin

7,50 €

Crema Del Día

Fría o caliente según temporada

6,00 €

Sopa Del Día

Fría o caliente según temporada

6,00 €

Ensaladate

Diseña tu ensalada

15,00 €

Burger Lovers

Crispy Burger

Hamburguesa de garbanzos al Garam Masala con crujiente de copos de maíz, hoja verde, cebollita pochada y tomate natural. Con sus salsas clásicas, acompañada de patatas de la abuela

14,00 €

American Cheese Burger

Hamburguesa al horno de lentejas y champiñones con un toque ahumado, queso vegano, tomate natural, cebolla cruda, pepinillo y más queso. Con salsa chimichurri, acompañada de patatas de la abuela

14,00 €

Más Casero Que En Tu Casa

Arroz Campo Y Mar

Arroz cremoso integral con mix de algas, boletus y parmesano

13,00 €

Wok De Tempeh Y Quinoa

Tempeh de garbanzos con verdura salteadas, quinoa, edamame, anacardos y un toque de lima

11,00 €

Kebab, El Abre Chakras

Finas tiras de seitán con una mezcla de especias en una tortita con hoja verde de temporada, tomate natural, cebollita pochada y salsa tártara. Servido con patatas de la abuela

11,00 €

Musaka Gratinada

Capas de berenjena y soja texturizada al estilo libanes con salsa de tomate, aceitunas negras y queso vegano

10,00 €

Zuccini Fettuccine

Pasta raw de calabacín “ moreá ” servidos con nuestra cremosa salsa de calabaza asada, salvia y nueces

10,00 €

Rollito Templado

Oblea hidratada rellena de verduras salteadas y noodles de arroz, servido sobre una salsa fría de cacahuetes

9,00 €

Nofish Nochips

Varitas de tofu macerado envuelto en alga nori acompañado de nuestras patatas de la abuela, tomate aliñado y alioli

9,00 €

Lo Más Dulce

Brownie Sin Gluten Con Helado Vegano

5,90 €

Tarta Casera Del Día Sin Gluten

5,50 €

Bebidas

Cerveza Bakers (70 cl.)

Cerveza artesana fuengiroleña

3,80 €

Kombucha Viver Fresa (33 cl.)

3,50 €

Kombucha Viver Limón Y Espirulina (33 cl.)

3,50 €

Kombucha Viver Cúrcuma Y Jengibre (33 cl.)

3,50 €

Refresco Fritz Cola (33 cl.)

2,50 €

Refresco Fritz Naranja (33 cl.)

2,50 €

Refresco Fritz Limón (33 cl.)

2,50 €

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