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De madrid al Rancho & Empanadas

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Atalak

Salduenak

Nachos Pequeños
Totopos, queso, frijoles, pollo, chorizo, guacamole, pico de gallo y salsa verde
10,00 €
Burrito De Cochinita Pibill
Carne de cerdo desmenuzada cocida en aderezo, arroz mexicano, salsa de frijoles y queso fundido
12,50 €

Nachos

Nachos Grandes
Totopos, queso, frijoles, pollo, chorizo, guacamole, pico de gallo y salsa verde
14,00 €
Nachos Pequeños
Totopos, queso, frijoles, pollo, chorizo, guacamole, pico de gallo y salsa verde
10,00 €

Burritos

Burrito De Ternera
Arroz, salsa de queso cheedar, frijoles rojos y pico de gallo
13,00 €
Burrito De Al Pastor
Arroz, salsa de queso cheedar, frijoles rojos y pico de gallo
12,50 €
Burrito De Cochinita Pibill
Carne de cerdo desmenuzada cocida en aderezo, arroz mexicano, salsa de frijoles y queso fundido
12,50 €
Burrito De Pollo
Arroz mexicano, salsa de frijoles, pollo en tiras con pimientos al horno, queso mozarella y gouda
12,00 €
Burrito De Tinga De Pollo
Arroz, queso mozarrella, queso gouda, frijoles rojos y pico de gallo
12,00 €
Burrito Vegetariano
Arroz mexicano, salsa de frijoles, champiñones salteados, pimientos, cebolla asada, nopales y queso gouda y mozzarella
9,90 €
Burrito Vegano
Arroz mexicano, salsa de frijoles, champiñones salteados, cebolla asada, pimientos al horno y nopales
9,90 €

Tacos

Taco Al Pastor (1 Ud.)
Carne al pastor, piña, cebolla y cilantro
3,00 €
Taco De Carnitas (1 Ud.)
Cebolla, salsa de cilantro y carnitas de cerdo mechada
3,00 €
Taco De Tinga De Pollo (1 Ud.)
Pollo en salsa mechado con cebolla caramelizada hecho en salsa de tomate natural
3,00 €
Taco De Pollo (1 Ud.)
Pollo en tiras con condimentos mexicanos y pimientos al horno
3,00 €
Taco De Cochinita Pibill
Carne de cerdo desmenuzada hecha en aderezo, cebolla morada con un toque de naranja y picante suave
3,00 €
Taco Alambre De Pollo
Pollo en tiras con condimentos mexicanos, pimientos al horno y queso fundido
3,00 €
Taco De Ternera
Tiras de ternera condimentadas al estilo mexicano y tiras de pimientos al horno
3,00 €
Alambre De Ternera
Tiras de ternera, pimientos al horno, queso gouda y mozarrella
3,00 €
Taco Gringa Pastor
Carne de cerdo horneada en achiote, piña, cebolla, cilantro y queso fundido
3,00 €

Quesadilla

Quesadilla De Cochinita Pibill
Carne de cerdo desmenuzada cocida en aderezo, cebolla morada con un toque de naranja picante y guacamole
11,00 €
Quesadilla Gringa Pastor
Carne al pastor, piña, cilantro, cebolla, queso, gouda y mozarrella
9,50 €
Quesadilla Hawaiana
Queso fundido, jamón York, piña y al tostador
9,00 €
Quesadilla De Tinga De Pollo (1 Ud.)
Quesadilla en tortita de trigo, rellena de pollo troceado al estilo tinga con queso fundido y salsa de cheddar
9,00 €

Enchilada

Enchiladas (3 Uds.)
Plato de tres tacos de pollo, salsa de frijoles, salsa roja picante o verde (no picante) a elección, nata, queso fundido, pico de gallo y cebolla morada encurtida
12,50 €

Cazuelas

Cazuela De Carnitas
Cerdo mechado, salsa verde de cilantro, cebolla picada y guacamole. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
13,00 €
Cazuela Alambre De Ternera
Tiras de ternera, pimientos al horno, queso gouda y queso mozarrella. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
13,00 €
Cazuela Fajita De Ternera
Tiras de ternera con condimentos mexicanos, tiras de pimientos al horno y guacamole. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
12,59 €
Cazuela Al Pastor
Cazuela de carnitas de cerdo troceada, sazonada con especies de achiote, piña, cilantro, cebolla y guacamole. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
12,50 €
Cazuela Alhambre De Pollo
Carne de pollo en tiras, pimientos al horno, queso gouda y mozarella. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
12,50 €
Cazuela De Tinga De Pollo
Carne de pollo cocida, desmenuzada con reducción de tomate natural y cebolla caramelizada. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
12,50 €
Cazuela Fajita De Pollo
Tiras de pollo con condimentos mexicanos, tiras de pimiento al horno y guacamole. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
12,00 €
Cazuela De Cochinita Pibill
Carne de cerdo cocida desmenuzada en aderezo de achiote, cebolla morada, un toque picante y guacamole. Acompañado de 6 tortitas de trigo o de maíz
12,00 €

Sincronizadas

Sincronizada Al Pastor (Mediana)
Queso fundido, carne al pastor, piña, cilantro y cebolla
13,50 €
Sincronizada De Tinga De Pollo (Mediana)
Dos capas de tortilla de trigo, queso fundido , pollo desmenuzado hecho en aderezo de tomate natural y cebolla caramelizada
13,50 €
Sincronizada De Cochinita Pibill (Mediana)
Dos capas de tortilla de trigo, queso fundido, carne pibil, y cebolla morada con un toque picante
13,50 €
Sincronizada Hawaiana (Mediana)
Doble capa de tortilla de trigo, queso fundido, piña y jamón York
13,50 €

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