The Black

Atalak

Salduenak

Falso risoto

Falso risotto de pasta Italiana, con champiñón portobello y ciruelas pasas, queso parmesano y eneldo

16,80 €

Para Empezar

Tabla de queso entera

Tabla de quesos: Queso ahumado de Pría, queso madurado con pimentón, queso curado con trufa, crema de Torta del Casar, queso azul de hoja, frutos secos y mermelada de calabaza con canela

21,50 €

Tabla de embutidos entera

Rabal de embutidos: Mortadela Bologna a la trufa, butifarra blanca y negra de Sta. Perpetua, salami de jabalí con frutos del bosque, paté tradición Pirineo, sobrasada artesana ibérica y acompañado de olivada

21,50 €

Nuestras tostas

3 tostas de pan artesano: micuit de foie de pollo con cebolla caramelizada y reducción de px ; ventresca de bonito del norte con porra antequerana ; hummus de remolacha, aguacate y aceite de oliva con especias

19,00 €

Alcachofas & boletus

Alcachofas enteras salteadas con boletus y pesto cetarese de coladura de anchoa.

17,90 €

Salmón & romescu

Ensalada de rúcula, salmón Noruego ahumado, parmesano, granada, rabanito y romescu de castaña asada

16,70 €

El Tartar

Tartar de salmón marinado en soja y pomelo sobre base de aguacate y mango.

16,70 €

Pumpkin & honey

Ensalada templada de calabaza, calabacín, champiñón, espinaca baby, queso de cabra y emulsión de miel y nueces

15,50 €

Mediterránea

Ensalada mix baby leaf , tomates macerados en aceite de oliva con especias, cebolla morada, aceitunas, mandarina y emulsión de aceite & vinagre moscatel

14,30 €

Media tabla de embutidos

12,60 €

Media tabla de queso

Tabla de quesos: Queso ahumado de Pría, queso madurado con pimentón, queso curado con trufa, crema de Torta del Casar, queso azul de hoja, frutos secos y mermelada de calabaza con canela

12,60 €

Para Continuar

Ternera & amarena

Solomillo de ternera con su salsa al toque de amarena, crema de patata a la trufa y tomate cherry asado

21,00 €

El merluzo

Lomo de merluza gallega sobre muselina de calabacín, velouté de tomate al azafrán y zanahoria glaseada

19,80 €

Crispy pollo & wedges (entera)

Tiras de pollo crujiente acompañadas de patatas wedge y salsa miel & mostaza

17,90 €

Ibérica & funghi

Pizzeta con tomate especiado, mitad mozarella, jamón, tomate natural y aceituna negra y mitad de champiñón, boletus, puerro y chalotta

16,80 €

Falso risoto

Falso risotto de pasta Italiana, con champiñón portobello y ciruelas pasas, queso parmesano y eneldo

16,80 €

Setas a la trufa

Bouquet de setas con mantequilla trufada gratinadas con mozzarella

16,20 €

Veggieburguer & wedgwes

Pan de cristal, carne beyond, cebolla morada, tomate mar azul, aguacate, mézclum y batata wedge

15,00 €

Blackburguer & wedges

Pan de cristal, carne de ternera madura, queso raclette, verde al gusto y patatas wedge

15,00 €

Crispy pollo & wedges (media)

Tiras de pollo crujiente acompañadas de patatas wedge y salsa miel & mostaza

11,40 €

Extras

Nuestros panes

Cesta de panes para compartir: chapata de pan de cristal, pan de centeno, pan de cereales & semillas y picos reventaos

4,20 €

Patatas wedge

Ración de nuestras famosas patatas wedge

4,20 €

Salseo

Salsas miel & mostaza o ranch dressing.

1,20 €

Postres

Surtido de postres

Tarta de zanahoria, tarta de queso y 2 bolas de helado

13,20 €

Chocolate & love

Semiesfera de chocolates con merengue de lima y tierra de galleta

10,50 €

Helados artesanos

Tres bolas de helado a elegir entre: chocolate holandés, yogurt de kefir con lima y cítricos & verduras

9,50 €

Helados veganos

Tres bolas de helado a elegir entre: chocolate, vainilla y mango & frambuesa

8,50 €

Manzana & nueces

Tarta casera de queso con manzana y nueces

8,30 €

Tarta de zanahoria

Tarta casera de zanahorias con cobertura de mascarpone

8,30 €

Vinos blancos

Botella Canicas (75 cl.)

21,00 €

Botella de Clum (75 cl.)

Malvar y sauvignon blanc, D.O. Madrid.

18,60 €

Botella de Atino (75 cl.)

Verdejo, D.O. Rueda

18,60 €

Botella El Novio Perfecto (75 cl.)

Moscatel y macabeo, D.O. Valencia

18,60 €

Vinos tintos

Botella Altogrande (75 cl.)

12 meses en barrica, tinta del país, D.O. Ribera del Duero.

25,20 €

Botella Dehesa de Gago (75 cl.)

6 meses de envejecimiento, tinta de Toro, D.O Toro.

21,50 €

Botella La Vendimia (75 cl.)

5 meses en barrica, tempranillo y garnacha, D.O. La Rioja.

21,50 €

Botella Camino de Navaherreros (75 cl.)

Garnacha, D.O. Madrid.

21,00 €

Botella Valdecuriel (75 cl.)

4 meses en barrica, tinta del país, D.O. Ribera del Duero.

20,40 €

Vino rosado

Botella La Novia Ideal (75 cl.)

Bobal, D.O. Valencia.

18,60 €

Cervezas

Cerveza Casimiro trigo (37,5 cl.)

Trigo; 4,9º; aromas afrutados con boca dulce a caramelo de miel y cítricos.

6,60 €

Cerveza Casimiro Lager (37,5 cl.)

Lager; 5,2º; mezcla de maltas y lúpulos. ligera y equilibrada.

6,60 €

Cerveza Nómada Passiflora (33 cl.)

Berliner weisse; 3,8º; fruta de la pasión y matices tropicales (el champagne de las cervezas).

5,80 €

Nómada Hanami 33cl.

India pale lager; 5,8º; con flores de cerezo y yuzu; anaranjada, fresca y amarga.

5,80 €

Alhambra Reserva 1925 33cl.

Pilsen bohemia; elaborada con lúpulo saaz; profunda y exquisita.

4,20 €

Mahou 0,0 Tostada 33cl.

Lager sin alcohol; aromas a café y caramelo; ligera y seca.

4,20 €

Aguas y refrescos

Schweppes tónica premium (20 cl.)

4,70 €

Pepsi (20 cl.)

3,50 €

Pepsi light (20 cl.)

3,50 €

Pepsi Zero (20 cl.)

3,50 €

Schweppes limón y naranja (20 cl.)

3,50 €

7 Up (20 cl.)

3,50 €

Lipton (20 cl.)

3,50 €

Aquarade limón y naranja (20 cl.)

3,50 €

Agua con gas perrier (250 ml.)

3,25 €

Agua mineral (500 ml.)

2,70 €

Arakatu antzeko dendak kategoria honetan:

Mediterraneoa

Zure eskaera

Maiz egiten diren galderak

Badago The Black dendarako promoziorik Glovo-n?

Bilatu beti produktu deskontudunak eta eskaintza bereziak; horiz markatuta agertzen dira. Batzuetan, eskaintza bereziak ikusiko dituzu; adibidez, eraman 2 eta ordaindu 1, edo deskontua banaketan!

Noiz eska dezaket The Black dendan etxera banatzeko?

The Black’s dendaren lanorduetan, edozein unetan egin ditzakezu eskaerak. Banaketa bizkorrari esker, minutu batzuen buruan jasoko duzu zure glovo-a! Eskaera etxean jasotzeko ordurik egokienerako programatu ¡ere egin dezakezu, ordu horretan denda itxita egon arren.