Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole.
9,96 €
Salduenak
VIPS Club Smash
Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.
14,96 €
Smash Bacon&Cheese
Dos carnes de vacuno al estilo smash, bacon crujiente, queso cheddar fundido, mayonesa, mostaza, kétchup VIPS especiado y pepinillos agridulces en pan brioche con dos sésamos.
14,26 €
Entrantes
Gyozas de rabo y carrillera
Gyozas de rabo y carrillera acompañadas de salsa mayo-alioli kimchi con toque de guindilla y salsa yakiniku
12,46 €
Ensaladilla de atún
Ensaladilla con atún, picada de huevo cocido y toques de guindilla y acompañada de pan de cristal
11,46 €
Croquetas Ibéricas
Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo-sriracha. 8 uds
10,96 €
Fingers de Pollo
Fingers de pollo cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel.
10,46 €
Nachos Tex Mex
Nachos de maíz, mezcla de quesos, cebolla, chorizo picado, chiles jalapeños, cilantro y crema agria.
9,96 €
Quesadilla de Jamón y Queso
2x1
Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole.
9,96 €
Nachos con Guacamole
Nachos de maíz acompañados de guacamole y pico de gallo.
8,96 €
Patatas BraVIPS
Patatas en espiral con salsas mayo-VIPS y salsa chili sriracha.
8,46 €
Sándwiches
VIPS Club Smash
Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.
14,96 €
Cachopower
Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento del piquillo, huevo frito, guindilla verde, lechuga y mayonesa ligeramente picante, en crujiente pan cristalino. Acompañado de guarnición a elegir.
14,96 €
Fundy O'Clock
Pan con semillas de calabaza y girasol, jamón cocido extra,pavo cocido, huevos revueltosy queso cheddar fundido.
10,76 €
Jamón y Queso
Pan brioche a la plancha, jamón cocido extra y queso fundido
7,76 €
Hamburguesas
Smash Bacon&Cheese
Dos carnes de vacuno al estilo smash, bacon crujiente, queso cheddar fundido, mayonesa, mostaza, kétchup VIPS especiado y pepinillos agridulces en pan brioche con dos sésamos.
14,26 €
Chic Chicken BBQ
Pollo crujiente, salsa BBQ chipotle sobre tomate, lechuga, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche tostado con dos sésamos. Acompañada de guarnición a elegir.
13,46 €
Vegan Burger
Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir.
13,46 €
Ensaladas
Los Ángeles
Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, queso feta, tomate, cebolla roja y nueces. Aliñada con vinagreta de lima y cilantro sobre una base de quinoa y mezcla de lechugas y brotes.
13,96 €
Ensalada César
Pechuga de pollo crujiente, queso rallado y crujientes de queso. Aliñada con salsa César sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de pan de cristal.
12,96 €
Ensalada Toscana
Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco. Aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas y brotes y acompañada de barritas de pan de cristal.
12,96 €
Ensalada Louisiana
Dados de pollo glaseados en salsa de whiksy y melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita. Aliñada con salsa ranch sobre una base de mezcla de lechugas y brotes.
12,96 €
Platos Principales
Costillas BBQ
Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle.
18,76 €
Pechuga Villaroy
Pechuga de pollo crujiente al estilo sureño rellena de bechamel, con huevo frito y un toque picante de miel-sriracha. Acompañada de patatas fritas y salsa especial VIPS.
14,96 €
Bowls
Sticky Ribs Bowl
Costillas glaseadas con salsa hoisin, huevo frito, noodles de calabacín aliñados, portobello, cebolla y pimiento rojos, cebolla crujiente y ajetes sobre mezcla de arroces.
15,26 €
Pollo Oriental Bowl
Contramuslo de pollo marinado con salsa teriyaki, brócoli asado, portobello, cebolla y pimiento rojos, anacardos, ajetes y sésamo sobre mezcla de arroces