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Selectum Maestros Jamoneros

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Salduenak

Chapata Paletilla Ibérica Bellota 100% Selectum
Extremadura (Badajoz)
9,95 €
Chapata Ibérica De Bellota 50%
paletilla ibérica de bellota 50% Córdoba las 7 Villas
7,95 €

Bocadillos 1/2 Chapata Jamón

Chapata Paletilla Ibérica Bellota 100% Selectum
Extremadura (Badajoz)
9,95 €
Chapata Ibérica De Bellota 50%
paletilla ibérica de bellota 50% Córdoba las 7 Villas
7,95 €
Chapata Paletilla Ibérica De Cebo
Huelva (JABUGO)
6,95 €
Chapata De Paletilla Gran Reserva
Córdoba ( las 7 villas )
5,00 €

Mollete De Antequera Jamón

Mollete Paletilla Ibérica Bellota 100% Selectum
10,95 €
Mollete Ibérica De Bellota 50%
8,95 €
Mollete Paletilla Ibérica De Cebo
paletilla ibérica de cebo Huelva
6,95 €
Mollete De Paletilla Gran Reserva
paletilla duroc 50% Córdoba
4,70 €

Bocadillos 1/4 Baguette Jamón

1/4 paletilla selectum 100%
Extremadura ( Badajoz )
6,50 €
1/4 Paletilla Ibérica De Bellota 50%
Salamanca ( Guijuelo )
5,50 €
1/4 Paletilla Ibérica De Cebo
Huelva (jabugo)
4,50 €
1/4 Paletilla Gran Reserva
Córdoba ( las 7 villas)
3,95 €

Surtido De Quesos

Queso Selectum (Ración)
QUESO AÑEJO DE SELECCION QUESO DE CABRA PATA NEGRA QUESO DE OVEJA 100% SEMICURADO QUESO DE OVEJA TRUFADO NUECES/PASAS Y 3 MERMELADAS DE SELECCIÓN (16 trozos)
23,95 €
Queso Variado (Ración)
variedad de 4 quesos de la casa (curado/semi curado) (16 trozos)
19,95 €
Queso Selectum (1/2 Ración)
QUESO AÑEJO DE SELECCION QUESO DE CABRA PATA NEGRA QUESO DE OVEJA 100% SEMICURADO QUESO DE OVEJA TRUFADO NUECES/PASAS Y 3 MERMELADAS DE SELECCIÓN (8 trozos)
14,95 €
Queso Variado (1/2 Ración)
variedad de 4 quesos distintos de la casa (curado/semicurado) (8 trozos)
10,95 €

Novedades Selectum

Virutas De Bellota 100% Selectum (80 G.)
paletilla iberica de bellota 100% (extremadura)
16,00 €
Berberechos de las rias de Santoña (Ración)
[ producto gourmet ] exclusivo del cantábrico con denominación de origen
16,00 €
Virutas De Bellota 100% (80 G.)
11,00 €
BRAVAS TRUFADAS
BRAVAS TRUFADAS, patata al caliu con queso de oveja trufado fundido y virutas ibéricas 50% de bellota, con aceite de oliva virgen extra trufado y sal del himalaya
10,00 €
Bravas Selectum
Patatas al caliu, acompañado con una salsa especial para maridar con jamón y virutas ibéricas
9,95 €
Ensalada Montanera Ibérica
Lechuga variada gourmet, queso de cabra 100%, virutas ibéricas, nueces y tomate, marinado con sirope de frutos del bosque
9,95 €
Boquerones En Vinagre Del Cantábrico D.O (8 Uds.)
9,95 €
Gildas (4 Uds.)
Oliva, anchoa y piparra
9,95 €
Anchoas Del Cantábrico D.O (4 Uds.)
9,95 €
Virutas De Bellota 50% (80 G.)
9,50 €
tortilla de patata con virutas de bellota 100%
7,95 €
Ensaladilla Rusa
Acompañado con tostadillas
7,50 €
Virutas Ibéricas (80 G.)
virutas ibéricas acompañado con piquitos de pan
7,50 €
Tortilla de patata con virutas de bellota 50%
6,95 €

Raciones De Paletilla Cortado A Cuchillo

A Cuchillo Paletilla Ibérica De Cebo (80 G.)
8,95 €

BEBIDAS

Quinto 0.0 tostada cristal
3,10 €
Lata estrella galicia
2,50 €
Bitter Kas Refresco 200ml
Bebida refrescante de extractos con azúcares y edulcorantes 200ml.
2,50 €
Zumo de piña cristal
2,50 €
Zumo de naranja cristal
2,50 €
Zumo de melocotón cristal
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €

Bocadillos 1/4 Baguette Quesos Y Embutidos

1/4 Lomito de bellota 100% ibérico
6,00 €
1/4 Chorizo de bellota 100% selectum
6,00 €
1/4 Lomo ibérico 75%
4,00 €
1/4 Queso Curado oveja (manchego)
Queso curado oveja manchego World cheese
3,95 €
1/4 Sobrasada Ibérica
3,50 €
1/4 Chorizo Ibérico De Cebo
Salamanca ( Guijuelo )
3,50 €
1/4 Fuet de Huelva Jabugo
3,30 €

Bocadillos 1/2 Baguette Quesos Y Embutidos

Chapata Sobrasada Mallorca
5,50 €
Chapata Chorizo Ibérico De Cebo
4,95 €

Mollete De Antequera Quesos Y Embutidos

Mollete Chorizo Ibérico De Cebo
5,95 €

BOCADILLO PAN DE CRISTAL

Bocadillo de pan de cristal roast beaf
Carne roast beaf, con lechuga queso semicurado manchego oveja 100% y salsa de miel y mostaza
12,00 €
Bocadillo pan de cristal de tortilla de patata con virutas ibéricas
10,75 €

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