Salduenak

Tacos Cochinita Pibil

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento en axiote, acompañado de Ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima) y cilantro, te llevamos a la península de Yucatán de la mano del taco más típico de la zona

11,95 €

Tacos Al Pastor

Cerdo marinado al pastor acompañado con cebolla, cilantro y piña a la plancha. El más típico de la ciudad de México

11,95 €

Burrito De Cochinita

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento en axiote, acompañado de ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima) y cilantro. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Pa Empezar

Nachos Jalisco (2-4 Personas)

Bandeja de totopos caseros cubiertos de queso blanco y cheddar gratinados al horno, acompañados de guacamole y pico de gallo. (contienen gluten y lácteos)

10,00 €

Ensalada De Nopales (Vegano)

Fresco mix de pico de gallo casero con nopales mexicanos aliñados con aceite de oliva, cítricos y acompañados de nuestro delicioso guacamole

9,50 €

Nachitos (1 Persona)

Bandejita de totopos caseros cubiertos de queso cheddar líquido, ternera picada, guacamole y pico de gallo. (contienen gluten y lácteos)

5,00 €

Nachitos Vegetarianos (1 Persona)

Bandejita de totopos caseros cubiertos de queso cheddar líquido, más guacamole y pico de gallo. (contienen gluten y lácteos)

4,75 €

Tacos

Tacos Secreto Enchipotlado

Secreto marinado en chipotle y a la plancha, acompañado de cebolla morada encurtida en vinagre de manzana y cilantro

12,00 €

Tacos Gobernador (Tortilla De Maíz Azul)

Tacos de merluza rebozada, cubiertos con col lombarda encurtida en Lima, cilantro y nuestra nueva chipotle mayo, prepárate para que te llevemos a la península de baja California con este taco

12,00 €

Tacos Nopales Con Queso (Vegetariano)

Tradicionales nopales mexicanos salteados a la plancha acompañados de cebolla y cilantro

11,95 €

Tacos Campechanos:

Tacos campechanos: lomo de cerdo y longaniza a la plancha con un toque de cerveza. Otro taco típico de la zona centro de México

11,95 €

Tacos Con Tinga De Pollo

Tacos en tortilla de maíz mexicano con pechuga de pollo desmenuzada en salsa de tomate enchipotlada (no picante) acompañada de crema y guacamole, nos vamos al hermoso estado de Puebla con este taco

11,95 €

Tacos Cochinita Pibil

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento en axiote, acompañado de Ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima) y cilantro, te llevamos a la península de Yucatán de la mano del taco más típico de la zona

11,95 €

Tacos Al Pastor

Cerdo marinado al pastor acompañado con cebolla, cilantro y piña a la plancha. El más típico de la ciudad de México

11,95 €

Tacos Tinga De Sepas

Variado de setas cocinadas a fuego lento con nuestra ya famosa salsa base de tomate enchipotlado

11,95 €

Burritos

Burrito Picadillo De Ternera

Ternera picada cocinada en nuestra salsa base mexicana que no pica, acompañados de nachos. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Burrito De Vegetales

Salteado de calabacín, pimientos rojo y verde, cebolla y berenjena. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Burrito Vegano

Sustituimos el queso y la crema por guacamole, cebolla morada encurtida en Lima y cilantro. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Burrito Gobernador

Merluza rebozada cubierta con col lombarda encurtida en Lima, cilantro y nuestra nueva chipotle mayo. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Burrito Con Tinga De Pollo

Pechuga de pollo desmenuzada en salsa de tomate enchipotlada (no picante) acompañada de crema y guacamole. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Burrito De Cochinita

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento en axiote, acompañado de ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima) y cilantro. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Burrito Al Pastor

Cerdo marinado al pastor acompañado cebolla, cilantro y piña a la plancha. Base: arroz, frijoles refritos, crema, queso y la salsa de tu elección (dentro del burrito). Alérgenos: gluten y lácteos

11,00 €

Quesadillas

Quesadillas De Queso

Rellenas de queso y un toque de guacamole. Base: quesadillas en tortillas de maíz (4 uds.) rellenas de queso

9,00 €

Quesadillas De Ternera

Ternera picada cocinada en una salsa mexicana que no pica. Base: quesadillas en tortillas de maíz (4 uds.) rellenas de queso

9,00 €

Quesadillas De Tinga De Pollo

Rellenas de queso y de nuestra famosa tinga de pollo. Base: quesadillas en tortillas de maíz (4 uds.) rellenas de queso

9,00 €

Gringuitas

Gringuita Al Pastor

Cerdo marinado al pastor acompañado cebolla, cilantro y piña a la plancha. Base: quesadilla de tortilla de trigo (25 cm.) doblada, rellena de queso

8,50 €

Gringuita Nopales (Vegetariano)

Tradicionales nopales mexicanos salteados a la plancha acompañados de cebolla y cilantro. Base: quesadilla de tortilla de trigo (25 cm.) doblada, rellena de queso

8,50 €

Gringuita De Tinga De Seta (Vegetariano)

Variado de setas cocinadas a fuego lento con nuestra ya famosa salsa base de tomate enchipotlado. Base: quesadilla de tortilla de trigo (25 cm.) doblada, rellena de queso

8,50 €

Gringuita De Cochinita

Cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento en axiote, acompañado de ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima) y cilantro. Base: quesadilla de tortilla de trigo (25 cm.) doblada, rellena de queso

8,50 €

Gringuita De Tinga De Pollo

Pechuga de pollo desmenuzada en salsa de tomate enchipotlada (no picante) acompañada de crema y guacamole. Base: quesadilla de tortilla de trigo (25 cm.) doblada, rellena de queso

8,50 €

Chilaquiles

Chilaquiles Rojos Mayas

Bowl o tazón de totopos caseros bañados en salsa verde o roja cubiertos de queso gratinado, cochinita pibil, ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima), cilantro y guacamole

9,50 €

Chilaquiles Verdes Mayas

Bowl o tazón de totopos caseros bañados en salsa verde o roja cubiertos de queso gratinado, cochinita pibil, ixnipec (cebolla morada encurtida en Lima), cilantro y guacamole

9,50 €

Chilaquiles Verdes Con Tinga De Pollo

Bowl o tazón de totopos caseros bañados en salsa verde o roja cubiertos de queso gratinado, crema, cebolla, guacamole, pechuga de pollo desmenuzada en salsa de tomate enchipotlada (no picante.

9,00 €

Chilaquiles Rojos Con Tinga De Pollo

Bowl o tazón de totopos caseros bañados en salsa verde o roja cubiertos de queso gratinado, crema, cebolla, guacamole, pechuga de pollo desmenuzada en salsa de tomate enchipotlada (no picante).

9,00 €

Chilaquiles Clásicos Verdes (Vegetariano)

Bowl o tazón de totopos caseros bañados en salsa verde o roja cubiertos de queso gratinado, crema, cebolla y guacamole

8,50 €

Chilaquiles Clásicos Rojos (Vegetariano)

Bowl o tazón de totopos caseros bañados en salsa verde o roja cubiertos de queso gratinado, crema y guacamole

8,50 €

Enchiladas

Enchiladas Rojas De Vegetales