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Salduenak

Emmy Burger con patatas dippers

Dos láminas smasheadas (2×100gr) de picadade vaca madurada, doble cheddar, salsa Emmy casera, bacon ahumado y pepinillos agridulces y nuestro pan brioche artesano.

12,95 €

Empire State Burger Con Patatas Dippers(Doble carne)

Un burger de nivel supremo que te dejará huella. Con doble lámina de carne de vaca madurada (2×140gr), triple cheddar, doble bacon ahumado crujiente, salsa cheddar y cebolla crispy. Todo ello coronado con el mejor pan brioche artesano.

13,45 €

LA CASTELLANA BURGER CON PATATAS DIPPERS (con croquetas y cecina)

200 gr de carne de vaca rubia madurada, 2 croquetas de cecina de León y queso de cabra, lámina de cecina de vaca rubia madurada, queso ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de bacon.

13,70 €

Burgers brioche con patatas dippers

LA CASTELLANA BURGER CON PATATAS DIPPERS (con croquetas y cecina)

200 gr de carne de vaca rubia madurada, 2 croquetas de cecina de León y queso de cabra, lámina de cecina de vaca rubia madurada, queso ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de bacon.

13,70 €

Empire State Burger Con Patatas Dippers(Doble carne)

13,45 €

The Mary's Burger con patatas dippers

200gr. De vaca dry aged de 45 días, cheddar ahumado, mayonesa de trufa, bacon ahumados, triángulos de queso Brie frito y salsa casera de fresa, pan potato rollo de Juanito Baker

12,95 €

La tuya burger con patatas dippers

200 gr. De vaca dry aged, queso cheddar, bacon ahumado, crema de pistacho, pistacho picadito y chocolate blanco. Como no, coronado con nuestro pan brioche potato roll de Juanito Baker

12,85 €

Hamburguesa La De Siempre Con Patatas Dippers

Carne de vaca madurada (200 g.), bacon ahumado, queso cheddar, huevo, mezcla de lechugas, cebolla dulce, tomate natural, pepinillo, salsa barbacoa original Sweet Baby Ray's y mostaza a la miel

12,50 €

Burger Lotus Classic Con Patatas Dippers

Carne de vaca madurada (200 g.), cheddar ahumado, doble bacon ahumado, cebolla crisppy, pepinillos agridulces y galleta Lotus, salsa de galleta Lotus

12,20 €

Hamburguesa Fried Chicken Con Patatas Dippers

Carne de pollo empanado, huevo, queso Edam, lechuga, tomate natural y salsa de yogur

10,50 €

Smash Burgers con patatas dippers

Emmy Burger con patatas dippers

Dos láminas smasheadas (2×100gr) de picadade vaca madurada, doble cheddar, salsa Emmy casera, bacon ahumado y pepinillos agridulces y nuestro pan brioche artesano.

12,95 €

Oklahoma green Onion smash burgee Con Patatas(jalapeño asado picante)

3 láminas de vacuno (80 g.) con costrita dorada por fuera y jugosas por dentro, cebolla plancha, triple cheddar rojo, bacon natural ahumado en leña de haya, salsa picante de jalapeño asado.. Todo ello coronado con el pan brioche del mercado

12,95 €

Oklahoma onion smash burger con patatas dippers (salsa spicy chilly )

3 láminas de vacuno (80 g.) con costrita dorada por fuera y jugosas por dentro, cebolla plancha, triple cheddar rojo, bacon natural ahumado en leña de haya, salsa de jalapeño asado picante. Todo ello coronado con el pan brioche del mercado

12,95 €

Burger de Diciembre: Jackpot Burger

Doble smash (2x80gr) rellena de turrón blando de almendra, miel y mostaza, queso camembert frito, almendra picada y cebolla caramelizada

12,95 €

La Trufada con patatas dippers

Doble smash ( 100x 2)rellena de queso Raclette, Jamón de cebo ibérico, mayo de trufa

12,90 €

Bocadillos

Bocadillo il Bambino

Pechuga de pollo empanada (casera), queso cheddar ahumado, canonigos, tomate natural en rodajas y mayo de pesto

10,00 €

Bocadillo Fried Chicken

Tiras de pechuga de pollo empanada (casera), queso Edam, tomate natural, mezcla de lechuga y salsa de yogur especiada

9,00 €

Bocadillo Pulled Pork (NEW)

Carne de cerdo desmechada aderezada con salsa cheddar

9,00 €

Bocata De Tortilla

Con tomate, lechuga y mayonesa

8,70 €

Bocadillo cerdito valiente (picante)

Lomo de cerdo, bacon, lechuga y mayo de jalapeño asado

8,70 €

Bocadillo De Carne En Salsa

Carne de cerdo en salsa

8,50 €

Bocadillo Lomo Ali oli

Lomo, nuestro ali-oli casero y mezcla de lechugas

8,20 €

Vegan

Burger Vegana Con Patatas Fritas (curry-mango)

Hamburguesa de garbanzo, remolacha, tomate natural, mezcla de lechugas, cebolla dulce, pimiento rojo y salsa curry-mango suave

10,50 €

Burger Vegetariana Con Patatas Fritas (curry-mango)

Carne de garbanzo y remolacha, mezcla de lechugas, cebolla dulce, tomate, queso cheddar, huevo y salsa curry-mango suave

10,50 €

Croquetas Artesanas 100%

Croquetas Cocido (8 Uds.)

9,50 €

Croquetas de rabo se toro, 4 ud

6,50 €

Croquetas De Pollo Laqueado (4 Uds.)

5,90 €

Croquetas De Jamón Ibérico De Guijuelo (4 Uds.)

5,90 €

Croquetas De Boletus (4 Uds.)

5,90 €

Croquetas de cabrales, 4uds

5,90 €

Croquetas de Torta del Casar y pimentón de la Vera, 4 uds

5,90 €

Croquetas caseras de manzana asada y galleta Lotus, 4 uds

5,90 €

Croquetas de cochinita pibil

5,90 €

Croquetas de cheddar y jalapeño, 4 ud

5,90 €

Croquetas De Cecina De León Y Rulo De Cabra (4 Uds.)

5,90 €

Croquetas de cheddar y jalapeño, 4 ud

5,90 €

Antojos De Pollo

Fingers De Pollo Caseros Con Patatas

8,70 €

Plato combi: patatas fritas, huevo y pechuga empanada

8,20 €

Alitas de pollo marinadas, con queso

8,00 €

Chicken pops

Bolitas de pollo frito para picar sin parar

4,95 €

Caprichos de queso

Tequeños Auténticos Con Salsa A Elegir (6Uds.)

Deliciosos palitos de queso fundido envueltos en una fina masa de hojaldre y salsas para elegir

8,95 €

Delicias de queso cheddar y jalapeño, 5 ud

4,95 €

Mac and cheese

Coditos de pasta con full de cheddar

3,90 €

Patatas

Ración de poptatas

Ideal para compartir, nuestra ración de patatas dippers regadas con aceite de oliva Virgen Extra, ajo, perejil y queso parmesano

8,00 €

Boniatos bomba

Mix de boniato frito especiado, pulled pork, mix de queso fundido y salsa a elegir

7,50 €

Patatas Dippers con salsa a elegir

Por su forma de teja son ideales para dippear y compartir

6,20 €

Ración de patatas fritas caseras

5,50 €

Bastones de boniato

3,90 €

Salsas

Salsa casera de frambuesa

2,10 €

Salsa Alioli Casera

2,00 €

Salsa Barbacoa Original Americana Sweet Baby Ray's

1,95 €

Salsa Cheddar

1,95 €

Salsa gaucha

1,95 €

Salsa spicy paprika & chilli mayo

1,95 €

Mayonesa de trufa

1,95 €

Salsa Yogurt

1,95 €

Salsa Miel Y Mostaza

1,95 €

Mayonesa de beicon

1,95 €

Salsa curry-mango

1,95 €

salsa mayonesa

1,50 €

Postres

Cheesecake de Rafaello

Una nueva version de la tarta tradicional de la Viña que te dejará sin aliento

4,80 €

Cheesecake de Chips Ahoy

Una locura explosiva de tus dos preferidos: tarta de queso y galleta Oreo

4,80 €

Bebidas

Monster Energy Original lata 500ml.

2,95 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,95 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,95 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,95 €

Fanta Limón lata 330ml.

1,95 €

Nestea Limón Sin Azúcar lata 330ml.

1,95 €

Nestea Té Verde Maracuyá lata 330ml.

1,95 €

Agua mineral 50 cl.

1,40 €

Cervezas

Cerveza Alhambra Especial (330 Ml.)

1,95 €

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