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Salduenak
Mollete Ta Fetén
Pan de queso cheddar relleno de pulled beef (brisket de ternera deshilachada) con cebolla crujiente y salsa bacon casera
11,95 €
San Isidro
Jamón asado lentamente, tomate , queso y Ali-oli
11,95 €
Mollete Alhambra
Pan de Queso cheddar relleno de hamburguesa de vacuno madurado (estilo smash), queso, lechuga, tomate y salsa bacon casera
10,95 €
Molletes con Carne
Gourmet Burguer Aesthetic
Mollete de mantequilla, carne de vaca DRY AGED 45 días, queso crema camembert, bacon, salsa licor con naranja, cebolla encurtida y snack de patata violeta.
16,95 €
Special Burger "La Madrina"
Pan de queso Cheddar, Carne de vaca DRY AGED 45 días, Pulled beef (ternera deshilachada), Queso raclette, salsa de naranja y ballantines , mayonesa de lima y cilantro , crunchy de Doritos.
15,95 €
Mollete San Antón
Pan tradicional relleno de secreto de cerdo, tomate cherry grillée y salsa Pedro Jiménez casera
11,95 €
Mollete Ta Fetén
Pan de queso cheddar relleno de pulled beef (brisket de ternera deshilachada) con cebolla crujiente y salsa bacon casera
11,95 €
Mollete Triunfo
Pan de tomate y pesto relleno de pastrami , pepinillos y salsa mostaza miel
11,95 €
San Isidro
Jamón asado lentamente, tomate , queso y Ali-oli
11,95 €
Mollete Sacromonte
Pan de cúrcuma y jengibre relleno de pollo a baja temperatura, queso gratinado lechuga y tomate
10,95 €
Mollete Taifa
Pan de tomate y pesto picante relleno de cochinita pibil (cerdo deshilachado al estilo mexicano), queso gratinado y pico de gallo
10,95 €
Mollete Alhambra
Pan de Queso cheddar relleno de hamburguesa de vacuno madurado (estilo smash), queso, lechuga, tomate y salsa bacon casera
10,95 €
Mollete Graná
Pan de ajo negro relleno de tortilla de patatas, lechuga, tomate y mayonesa
9,95 €
Mollete Ibero
Pan de cúrcuma y jengibre relleno de jamón serrano curado, aguacate y tomate
9,95 €
Mollete San Jerónimo
Pan de semilla de cáñamo relleno de lechuga, lomo en manteca a baja temperatura, y salsa a la pimienta verde casera
9,95 €
Mollete Graná Con Espinacas
Pan de ajo negro relleno de tortilla de patatas con espinaca, lechuga, tomate y mayonesa
9,95 €
Molletes con Pescado
Mollete Albaicín
Pan tradicional relleno de cola de gambón frito, lechuga fresca, tomate y alioli
13,95 €
Mollete Al-Ándalus
Pan tradicional relleno de calamares fritos, lechuga fresca y alioli
10,95 €
Mollete Realejo
Pan tradicional relleno de sepia a baja temperatura, lechuga y alioli
10,95 €
Mollete Generalife
Pan de alga nori y sésamo relleno de atún con pimiento rojo, lechuga y mayonesa
9,95 €
Mollete Garnata
Pan de alga nori y sésamo relleno con salmón ahumado y crema de queso
9,95 €
Molletes Veganos
Mollete Nazarí
Pan de semilla de cáñamo relleno de pulled beef vegano, lechuga y mayonesa vegana
11,95 €
Mollete San Nicolás
Pan de tomate y pesto relleno de pollo vegano, lechuga y mayonesa vegana
11,95 €
Nuggets Veganas con Patatas 7 Uds
11,95 €
Mollete Plantuna
Pan de alga nori y sésamo relleno de atún vegano, lechuga y mayonesa vegana
10,95 €
Complementos
Patatas Táfetén
300 gr. patatas fritas con corte casero, pulled beef (ternera deshilachada)en su salsa, queso gratinado + salsa bacon casera
11,95 €
Solomillo Pollo Kentucky
250 gr- De solomillo de pollo rebozado extra crispy, crujiente
8,95 €
Tiras Lomo Rebozado
Tiras de lomo de cerdo empanadas y fritas (250 gr.)
8,95 €
Fingers De Pollo con patatas
6 unidades de Fingers de pollo + 200 gr. patatas fritas
8,00 €
Aros Queso Gouda y Bacon 6 Uds
Aros rellenos de Queso Gouda y bacon (6Uds)
7,95 €
Croquetas de Alga y Gamba
Croquetas rellenas de Bechamel, alga marina y gambita (6 uds)
7,95 €
Bolitas Queso y Jalapeño (12Uds)
Bolitas rellenas de queso y jalapeño, rebozadas y fritas (12 Uds)
7,50 €
Picachos Queso Cheddar
Triángulos rellenos de queso cheddar empanados y fritos (6Uds.)
7,50 €
Picachos Guacamole
Triángulos rellenos de guacamole , empanados y fritos (6 Uds)
7,50 €
Bolitas Queso y Jalapeño (6 Uds)
Bolitas rellenas de queso y jalapeños, rebozadas y fritas (6 Uds)
5,95 €
Patatas Fritas
250 gr. de patatas fritas con corte casero
5,00 €
Postres
Piononos Está Fetén 12 Uds
Caja de 12 uds. Piononos caseros
18,00 €
Tarta Pionono Casera (Porción)
Pastel tradicional granadino elaborado artesanalmente con los mejores ingredientes. único en sabor fresco y dulce, jugoso y tostado que hacen un postre muy singular.(225 gramos)
6,95 €
Tarta de queso y turrón casera (porción)
Tarta casera de queso con turrón blando jijona, base de galleta y almendra (300gramos)
6,95 €
Tarta de Queso Casera (Porción)
Elaborada con los mejores ingredientes naturales de forma artesanal . Un suave y cremoso postre , nuestra tarta de queso casera con base de galleta (225 gramos)
6,50 €
Pionono Está Fetén
Pionono casero
1,80 €
Molletes Dulces
Mollete Relleno Dulce
Mollete tradicional recién horneado relleno del dulce que elija (Mermelada de Fresa, Melocotón, Membrillo, Miel, Nocilla o Dulce de leche)