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La Entreplanta

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Glovo Prime
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Atalak

Salduenak

Spaguettis Bolognesa
Tomate, carne picada, queso
15,90 €

Entrantes

Sartenada de solomillo
Huevos rotos, solomillo, foie y cebolla caramelizada
16,90 €
Gambas al pil pil
14,90 €
ensalada césar
Lechuga, picatostes, pollo, lascas de parmesano y salsa César
14,90 €
Sartenada de jamón
Huevos rotos, lascas de jamón y patatas
14,90 €
Nachos auténticos
Con carne de cerdo, guacamole, pico de gallo, cheddar y salsa de yogurt
13,90 €
Foie de pato
Mermelada de frutos rojos y piadina
12,90 €
Medallones de queso de cabra al horno
Miel, cebolla caramelizada, nueces y mermelada de tomate templada
12,90 €
Ensalada de la casa
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maíz, palmitos, espárragos y atún
12,50 €
Tomate capresse fría
Tomate en rodajas, mozzarella de búfala con un toque de pesto y albahaca
11,90 €
Ración de alitas de pollo (10 uds.)
10,50 €
salmorejo
En temporada
8,90 €
Patatas fritas
6,50 €

Nuestras pastas

Spaguettis Italiana
Receta original, caldo de cocción, yemas de huevo y parmesano
16,90 €
Spaguettis Con Gambas Al Ajillo
Aove, gambas, ajo, queso y pimentón
16,50 €
Fiochi Di Pera
Saquitos rellenos de pera con salsa gorgonzola, nueces y mermelada de pera
16,50 €
Spaguettis Carbonara
Nata, bacon, parmesano y huevo
15,90 €
Spaguettis Bolognesa
Tomate, carne picada, queso
15,90 €
Tallarines Napoli
Bacon, salsa pesto y tomates cherry
15,90 €
Tallarines Roquefort
Nata, roquefort y bacon
15,90 €
Spaguettis Tres Quesos
Parmesano, roquefort, gruyere, nata
14,50 €
Spaguettis Al Pesto
Aceite de oliva, ajo, parmesano, piñones y albahaca
13,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Pulled Pork
Carne de cerdo a baja temperatura deshilachada, rúcula, cheddar
15,50 €
Hamburguesa De Wayu Cabra
Queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada, hilado de miel de caña y cebolla crunchy
14,50 €
Hamburguesa Wayu
Cheddar, bacon y cebolla pochada y timbal de cheddar
13,50 €

Pizzas Grandes

pizza barbacoa (grande)
Tomate, mozzarella, carne picada, salsa boloñesa y bacon
13,90 €
Pizza Cabramelizada (Grande)
Tomate, mozzarella, roquefort, cebolla caramelizada y queso de cabra
13,90 €
pizza carbonara (grande)
Nata, bacon, yema de huevo, champiñón y orégano
13,90 €
Pizza Texmex (Grande)
Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, maiz, pimiento rojo y picante
13,90 €
Pizza Cuatro Estaciones (Grande)
Tomate, mozzarella, york, champiñon, atún y alcachofas
13,70 €
pizza hawaiana (grande)
Tomate, mozzarella, york, piña y orégano
13,70 €
Pizza Serrano (Grande)
Tomate en rodajas, mozzarella, ajo, jamón serrano y orégano
13,70 €
Pizza Bolognesa (Grande)
Tomate, mozzarella, carne picada y orégano
13,70 €
Pizza Napoli (Grande)
Tomate, mozzarella, tomates cherry, bacon y salsa pesto
13,70 €
Pizza Mediterránea (Grande)
Tomate, mozzarella, atún, champiñon, pimiento y cebolla
13,70 €
Pizza Tonno (Grande)
Tomate, mozzarella, atún, cebolla caramelizada y orégano
13,70 €
Pizza Francesa (Grande)
Tomate, mozzarella, bacon, roquefort y orégano
13,70 €
Pizza De La Casa (Grande)
Tomate, mozzarella, york, serrano, bacon, huevo y orégano
13,70 €
Pizza Campesina (Grande)
Tomate, mozzarella, tomate en rodajas, cebolla, aceitunas, champiñones y rúcula
13,70 €
pizza cuatro quesos (grande)
Tomate, mozzarella, gruyere, parmesano, roquefort y orégano
13,50 €
Pizza Prosciutto (Grande)
Tomate, mozzarella, jamón de york y orégano
12,90 €
Pizza Funghi (Grande)
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de york y orégano
12,90 €
pizza margarita (grande)
Tomate, mozzarella y orégano
11,90 €

Nuestras Carnes

Solomillo De Ternera A La Piedra De Pizzarra
25,00 €
Entrecot De Ternera A La Piedra De Pizzarra (350 G.)
23,00 €
Churrasco De Cerdo A La Piedra De Pizzarra
18,50 €
Secreto Ibérico
18,50 €
Medallones De Solomillo A La Piedra
17,00 €
Churrasco Pollo Miel Y Mostaza
14,90 €
pechuga de pollo a la plancha
13,50 €
Salsas De Pimienta Con Champiñones Y Roquefort
3,00 €

Postres

Copa Briana
Bola de chocolate, vainilla y nata, virutas de chocolate marmolizadas y nata montada.
7,50 €
Copa Nórdica
Bola de fresa, vainilla y nata, frutos nórdicos y nata montada.
7,50 €
coulant de chocolate
7,00 €
tarta de queso
6,80 €
mousse de chocolate
5,00 €
Fruta Del Tiempo
3,00 €
Bola De Helado
2,50 €

Vinos Rioja

Botella Rioja Medrano (75 Cl.)
18,50 €

Vinos Italianos

Lambrusco (75 Cl.)
17,50 €
Botella Fragolino (75 Cl.)
17,50 €

Vinos Ribera Del Duero

Botella Ribera De Trus (75 Cl.)
22,00 €

Vinos Blancos

Botella Seducción (75 Cl.)
16,90 €
Botella Rueda Silga (75 Cl.)
16,50 €
Botella Suave Frizzante (75 Cl.)
15,50 €

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