Atalak

Salduenak

Crea Tu Bowl

Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa

11,00 €

Por Gusto De Acompañar

Tartar De Atun Picante

Prueba nuestra exquisita receta de tartar de atún con cama de alga wakame

16,00 €

Tartar De Pez Mantequilla

90 g. Pez mantequilla aderezado con trufada sobre cama de wakame y mango

16,00 €

Tartar Vegano

Remolacha cortada en dados pequeños con una base quinoa marinada en salsa ponzú y nuestra exquisita crema de guacamole casero. Acompañado de nuestras tostadas de canapé

12,00 €

Vainas De Edamame

Con sal gorda o con salsa cítrica (soja, limón y naranja)

6,00 €

Ensalada De Wacame

Alga wakame aderezada con soja y mix de sésamo (tostado y negro)

6,00 €

Bowl De Arroz Sushi

Arroz estilo sushi con toppings de semilla de sésamo de dos colores

6,00 €

Hummus Clásico

Puedes elegir acompañarlo con totopos de maíz o bastones vegetales (zanahoria, pepino, calabacín o mix de los tres)

6,00 €

Pan Bao (1 Pz.)

Pan Bao con relleno a elección (se sirve frio)

5,00 €

Cono De Chips Vegetales

Puede incluir en su variedad chips de zanahoria, remolacha, batata, plátano y boniato

4,00 €

Wraps, Rolls

Marea Azul

Atún, (quinoa / arroz tipo sushi), zanahoria, wakame, pepino, remolacha, furikake , salsa elegir entre mayo wasabi o mayo soja

11,50 €

Marea Roja

Salmon, (quinoa / arroz tipo sushi) , zanahoria, wakame, aguacate, col lombarda, mix de sésamo , salsa elegir entre (ponzu / picante), wasabi o mayo kimchi

11,50 €

Corral

Pollo, (quinoa / arroz tipo sush), zanahoria, collomarda, calabacín, queso crema, cebolla crunchy, salsa a elegir entre (mayo saja, yakitori o mayo trufada)

11,50 €

Wrap Vegano

Heura, mix de lechugas, cherry, maíz, aguacate, col lombarda, almendra laminada, salsa a elegir entre aceite de oliva, soja o soja dulce)

11,50 €

Crea tu wraps

Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa.

11,50 €

Nuestras Sugerencias

Por Gusto Al Pulpo

Arroz sushi, pulpo, marinado ponzú, cebolla morada, tomate cherry, pepino, col lombarda, wakame, mix de pipas, pimentón picante de la vera y salsa mayo por gusto

14,00 €

Por Gusto Al Atún

Arroz, atún, soja wasabi, wakame, edamame, zanahoria, aguacate, pepino, brotes de soja, mango, cebolla crunchy, sésamo de dos colores y tu salsa favorita.

14,00 €

Por Gusto Al Pollo

Quinoa, pollo, s. yakitori, zanahoria, brócoli, aguacate, queso feta, collombarda, calabacín, mango, cebolla crunchy, mix de pipas y tu salsa favorita

14,00 €

Por Gusto Al Salmón

Arroz, salmón, soja, wakame, edamame, rabanillos, pepino, mango, cherry. aguacate, sésamo de dos colores, mix de pipas y tu salsa favorita

14,00 €

Por Gusto Vegano

Mix lechugas (quinoa y heura), soja dulce, aguacate, remolacha, edamame, zanahoria, cherry, brotes de soja, calabacín, mix de frutos secos sésamo negro y tu salsa favorita

14,00 €

Por Gusto Al Pulpo

Arroz tipo sushi. Pulpo, marinado en soja Ponzu acompañado de Cebolla Morada, Cherrys, Pepino, Lombarda y Wakame, Salsa Mayo por Gusto y Crujientes de Mix de pipas y Pimentón Picante de la Vera.

14,00 €

Crea Tu Bowl

Elige el tipo de base, proteína, marinado, toppings, crujientes y salsa

11,00 €

Por Gusto Postre

Puedes elegir el postre a tu gusto.

4,50 €

Bebidas

Kombucha Viver "Jengibre Y Cúrcuma"

3,50 €

Kombucha Viver "Limón Y Espirulina"

3,50 €

Kombucha Viver "Piña & Hierbabuena"

3,50 €

Kombucha "Naranja y Canela"

Kombucha Viver "Naranja y Canela"

3,50 €

Cerveza Alhambra Lager Singular (330 ml.)

2,50 €

Agua (500 ml.)

Agua mineral natural embotellada (500 ml.)

2,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Bebida gasificada enlatada

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

Bebida gasificada enlatada

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

Bebida gasificada enlatada con sabor a limón

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

Bebida gasificada enlatada con sabor a naranja

2,00 €

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