Atalak

Salduenak

Pollo A La Brasa (Entero)

26,00 €

Arroz Chaufa Mixto

Con ternera, pollo, jengibre, pimiento, cebolla, salsa de soja y huevo

18,00 €

bandeja paisa

Arroz, alubias, arepa, ternera, chorizo criollo, aguacate y huevo

18,00 €

Desayunos

Lomo En Su Jugo

12,00 €

Chicharrón De Cerdo (Ración)

10,00 €

Pan Con Chicharrón

7,00 €

sándwich de pollo

7,00 €

Vaso De Quínoa Con Piña

7,00 €

Entrantes

ceviche mixto

Pescado blanco, mariscos, zumo de limón, lechuga, batata y yuca cocida

19,00 €

Jalea Mixta

Pescado blanco y mariscos adobados, yucas fritas, lechuga, cebolla y tomate

19,00 €

chicharrón de pescado

Pescado blanco rebozado

16,00 €

ceviche de pescado

Pescado blanco, zumo de limón, cebolla roja, lechuga, batata y yuca cocida

16,00 €

Jalea De Pescado

Pescado blanco adobado, yucas fritas, lechuga, cebolla y tomate

16,00 €

leche de tigre

Zumo de maceración del ceviche, acompañada de langostinos

12,00 €

Anticuchos

Corazón de ternera marinada, acompañada de patata cocida y patata

11,00 €

papa a la huancaína

Patata cocida, aceituna y salsa a la huancaína (ají amarillo y queso fresco)

11,00 €

papa rellena

Patata cocida prensada, carne picada de ternera, huevo cocido y aceituna

11,00 €

Yuquita Fritas

Yuca fritas acompañadas de crema huancaína

10,00 €

Tamal

Pollo, maíz, aceituna, huevo y cebolla

9,00 €

Sopas

Parihuela De Pescado

Mariscos y dorada en sopa

19,00 €

Chupe De Camarones

Camarones, huevo, arroz, leche, guisantes y salsa de tomate

19,00 €

Picante De Mariscos

Calamares, langostinos, mejillones, pulpo, patatas, arroz, nata y ají amarilla

19,00 €

Sudado De Pescado

Dorada cocida al vapor con cebolla, tomate y cilantro

15,00 €

Caldo De Gallina

Gallina, fideos, huevo, patatas y cebolla

12,00 €

Arroces

Arroz Con Pollo (Para 5 Personas)

Pedido por encargo con una semana de anticipación. Con 1/4 de pollo, zanahoria, maíz, guisantes y cilantro

52,00 €

Arroz Con Mariscos

Con mejillones, pulpo, langostinos, guisantes, zanahoria y queso

19,00 €

Arroz Chaufa De Mariscos

Con mariscos, jengibre, pimiento, cebolla, salsa de soja y huevo

18,00 €

Arroz Chaufa Mixto

Con ternera, pollo, jengibre, pimiento, cebolla, salsa de soja y huevo

18,00 €

Arroz Chaufa De Pollo

Con pollo, jengibre, pimiento, cebolla, salsa de soja y huevo

16,00 €

Arroz Chaufa De Ternera

Con ternera, jengibre, pimiento, cebolla, salsa de soja y huevo

16,00 €

Platos De Fondo

Pato Guisado (Para 5 Personas)

Pedido por encargo con una semana de anticipación. Pato, arroz, alubias y yuca

72,00 €

Arroz Con Pato (Por 5 Personas)

Pedido por encargo con una semana de anticipación. Arroz, pato, guisantes, zanahoria y cerveza negra

72,00 €

Pollo A La Brasa (Entero)

26,00 €

1/2 Pollo A La Brasa

18,00 €

Tallarín Saltado De Mariscos

Mariscos acompañados con pimiento, cebolla, salsa de soja, jengibre y cilantro

18,00 €

Tallarín Saltado Mixto

Ternera y pollo con pimiento, cebolla, salsa de soja, jengibre y cilantro

18,00 €

Seco De Cordero Estilo Trujillano

Cordero en salsa, arroz con judías y yuca cocida

18,00 €

Bistec A Lo Pobre

Ternera en adobo a la plancha, arroz, patatas fritas, plátano macho frito y huevos

18,00 €

bandeja paisa

Arroz, alubias, arepa, ternera, chorizo criollo, aguacate y huevo

18,00 €

Ají De Gallina

Arroz, gallina deshilachada, aceituna, huevo cocido, patata cocida, ají escabeche

16,00 €

lomo saltado

Ternera con tiras aliñada, cebolla, tomate, salsa de soja, arroz, jengibre y patatas fritas

16,00 €

Tallarín Saltado De Pollo

Pollo, pimiento en tiras, cebolla, tomate, salsa de soja, arroz, jengibre y cilantro

16,00 €

Tallarín Saltado De Ternera

Ternera, pimiento en tiras, cebolla, tomate, salsa de soja, jengibre y cilantro

16,00 €

1/4 Pollo A La Brasa

14,00 €

Bebidas

Agua (1.5 lt.)

2,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

1,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

1,50 €

Mahou 5 Estrellas (330 Ml.)

1,50 €

Agua (500 Ml.)

1,50 €

Vinos

Ramón Bilbao Botella (750 Ml.)

18,00 €

Vino Semidulce Botella (750 Ml.)

15,00 €

Vino Tinto D.0 Rioja Botella (750 Ml.)

13,00 €

Vino Tinto D.0 Ribera De Duero Botella (750 Ml.)

13,00 €

Vino Blanco D.0 Rueda Botella (750 Ml.)

13,00 €

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