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Atalak

Salduenak

Pollo Kentucky Con Patatas
13,00 €
Hamburguesa La Roja
Carne de vaca casina, gochu asturcelta, papada asturcelta, pan brioche rojo, salsa yakiniku, queso ahumado, queso camembert, tomate a la parrilla, panceta asturcelta, almendra laminada a la parrilla, chucrut, hilos de chili, salsa satay y kimchi
16,00 €
Hamburguesa La Del Guaje
Pan brioche negro como el carbón, carne de vaca vieja asturiana (200 g.), bañada en queso cheddar, papada ibérica krispy, queso holandés, bacon natural, nuestra salsa de miel y mostaza
16,00 €

Stranger Things

Totopos
México. Nachos caseros, carnita, jalapeños, guacamole y quesos fundidos
17,00 €
Tacos De Cochinita Pibil (2 Uds.)
México
16,00 €
Gyozas De Pollo (8 Uds.)
China
14,00 €
Samosas Al Curry (8 Uds.)
India
14,00 €
Nems (8 Uds.)
Vietnam
14,00 €
Hakao De Langostinos (8 Uds.)
China
14,00 €
Rollitos De Primavera (4 Uds.)
China
12,00 €
Tequeños Con Dos Salsas (6 Uds.)
Venezuela. Salsa de miel, mostaza y guacamole
12,00 €
Bocaditos Mexicanos Con Guacamole
México
12,00 €
Kebab Ñam Con Salsa De Yogur
Turquía
12,00 €
Bao De La Mamma
Taiwan. Pan bao, ternera desmechada, verde gourmet, salsa satay y nuestra mayonesa de kimchi con patatas fritas
10,00 €
Currywurst
Alemania. Salchicha alemana alegre, salsa curry y ketchup con patatas fritas
9,00 €

Ensaladas

Ensalada Ibérica
Lechuga gourmet, jamón ibérico, cecina de león, pastrami, nueces, queso rallado, tomates cherry, dátiles, zanahoria y salsa pesto
14,00 €
Ensalada De Pollo
Lechuga gourmet, curruscos, bacon, pollo crujiente, tomates cherry, mezcla de quesos y salsa César
12,00 €
Ensalada De Pasta
Pasta, atún, huevo, surimi, queso, zanahoria, lechuga, tomate, aceitunas y pimientos
12,00 €
Ensalada De Arroz
Arroz, atún, surimi, tomates cherry, aceitunas, zanahoria y lechuga
12,00 €
Ensaladilla Gusa
Pasta, jamón York, queso, zanahoria, huevo, aceitunas, pimientos, atún y mayonesa
12,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo, espárragos, aceitunas y zanahoria
10,00 €

Sándwiches

Sándwich Del Abuelo Tres Pisos
Guacamole, queso manchego, queso ahumado, jamón York, huevo duro, red cabbage, pepinillo, tomate brasa, pastrami, cheddar, lechuga, mayonesa kimchi y mostaza
9,00 €
Sándwich Selecta Tres Pisos
Jamón cocido, queso, lechuga, huevo, atún, tomate, espárragos y mayonesa
7,50 €
Sándwich Mixto Vegetal Con Huevo
Jamón cocido, queso, lechuga, tomate, mayonesa y huevo
6,00 €
Sándwich Mixto Con Huevo
Jamón cocido, queso y huevo
5,00 €
Sándwich Mixto Vegetal
Jamón cocido, queso, lechuga, tomate y mayonesa
5,00 €
Sándwich Mixto
Jamón cocido y queso
4,00 €

Perritos

Perrito Selecta
Salchicha alemana, chucrut, salsa burguer, salsa barbacoa, queso ahumado, pastrami, cebolla crujiente, salsa de miel y mostaza
10,00 €
Perrito Del Abuelo
Salchicha Frankfurt fresca envuelta en queso fundido, bacon natural, jalapeños, cebolla crujiente, mostaza y ketchup
9,00 €
Perrito Rebeliones
Salchicha Frankfurt fresca, guacamole y carne ranchera
9,00 €
Perrito Casero
Salchicha alemana, red cabbage chucrut, pepinillo y queso manchego fundido
9,00 €
Perrito El Del Bebé
Salchicha Frankfurt fresca, bacon y queso
9,00 €
Perrito Alemán
Salchicha alemana alegre y nuestra salsa de curry ketchup
8,00 €

Bocatas

Bocata De Solomillo
Solomillo de añojo, pan cristal, red cabbage, foie, pastrami a la plancha, queso ahumado y crema de trufa
16,00 €
Bocata Siciliana
Pan cristal, pastrami, chucrut, pepinillo, queso ahumado, queso cheddar, salsa miel y mostaza
13,00 €
Brioche De Guiso De Carne
11,00 €
Bocata Asturiana Al Gusto
Lechuga, tomate y mayonesa, nuestra salsa de queso o pimiento
9,00 €
Bocata De Rabas De Santander
Con salsa alioli
9,00 €
Bocata De Pollo Crujiente Con Nuestra Mezcla De Salsas
8,00 €
Bocata Lomo De Pueblo Con Queso Manchego Y Pimientos Del Bierzo
8,00 €
Bocata De Bacon Natural Con Queso Y Huevo
7,00 €
Bocata De Jamón Ibérico Con Pan Tumaca
7,00 €
Bocata Vegetal
Atún, lechuga, tomate y mayonesa
7,00 €
Bocata De Cecina Con Queso Manchego
7,00 €
Bocata De Tortilla Española
6,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa La Del Guaje
Pan brioche negro como el carbón, carne de vaca vieja asturiana (200 g.), bañada en queso cheddar, papada ibérica krispy, queso holandés, bacon natural, nuestra salsa de miel y mostaza
16,00 €
Hamburguesa La Roja
Carne de vaca casina, gochu asturcelta, papada asturcelta, pan brioche rojo, salsa yakiniku, queso ahumado, queso camembert, tomate a la parrilla, panceta asturcelta, almendra laminada a la parrilla, chucrut, hilos de chili, salsa satay y kimchi
16,00 €
Hamburguesa La Japonesa
Carne de wagyū (220 g.), pan cereales, foie, cebolla caramelizada y salsa barbacoa yakiniku
15,00 €
Hamburguesa La Rubia
Rubia gallega (250 g.), pan rústico, tres quesos (uno de cabra), doble de bacon, salsa pesto y nueces
15,00 €
Hamburguesa La De Riki
Hamburguesa de angus, pan brioche negro, crema de patata y trufa, polvo de setas y bacon krispy
15,00 €
Hamburguesa La Spanish
Carne de buey del Valle del Esla (200 g.), pan cereales, jamón ibérico, queso manchego fundido y nuestro maridaje de tomate
14,00 €
Hamburguesa La De Huevo
Carne angus (180 g.), pan mollete, queso gouda, queso cheddar, bacon, huevo y salsa ketchup vegetal casera
14,00 €
Hamburguesa La De Lechazo
Carne de pierna de lechazo, pan cereales, salsa yogur, lechuga, tomate, queso gouda y bacon
14,00 €
Hamburguesa La De Cachopo
Hamburguesa de ternera asturiana, pan mollete, jamón reserva duroc, queso edam, queso cheddar, lechuga y pimientos
14,00 €
Hamburguesa La Pumpkins
Vacuno madurado (2 x 100g.), pan brioche, bacon natural, queso cheddar, salsa emmy, queso gouda, queso de Albacete y pepinillos
14,00 €
Hamburguesa La Giuliana Smash
Filetes de pollo smash (2 uds.), pan brioche, pastrami, queso chedar, queso gouda, huevo frito, salsa casera italoamericana, mézclum verde y tomate
14,00 €
Hamburguesa La Parrilla 2.0
Carne de criollo de angus, pan mollete, pastrami, queso ahumado, manchego y chimichurri de goyi
13,00 €
Hamburguesa La Fish
Hamburguesa de langostinos, brioche rojo, lechuga, tomate y mayonesa de soja
13,00 €
Hamburguesa La Mexicana
Pollo krispy crujiente, pan brioche, guacamole, jalapeños, mayonesa de soja y tomate
12,00 €
Hamburguesa La Ibérica
Carne de cerdo ibérico, pan cereales, queso cheddar, salsa burger, cebolla crujiente, cecina y lechuga gourmet
11,00 €
Hamburguesa La De Pueblo
Hamburguesa de picadillo de chorizo suave, pan mollete, jamón ibérico frito, queso manchego, queso cabrales y huevo
11,00 €
Hamburguesa La Asturiana
Carne de ternera asturiana (180 g.), pan rústico, bacon natural, lechuga gourmet, tomate, cebolla roja y nuestra mezcla de quesos suaves
9,50 €
Hamburguesa La Caleya
Carne de pollo (180 g.) de pechugas y muslos, pan cereales, lechuga verde, tomate y salsa pink roses
9,50 €

Sartenes

Sarten La Selecta
Chorizo, criollo de angus y jamón ibérico
15,00 €
Sarten La De Lomo
Lomo de pueblo de Pablo y pimientos del bierzo
15,00 €
Sarten La De Ternera Asturiana
Ternera asturiana y pimientos del piquillo
15,00 €
Sarten La Del Mar
Rabas y gambas
15,00 €
Sarten La De Cabrales
Ternera asturiana al cabrales
15,00 €

Soy Un Clásico

Plato Español
Jamón ibérico, cecina de león, chorizo castellano y queso manchego
19,00 €
Plato De Jamón Ibérico (100 G.)
18,00 €
Cecina Con Queso Manchego
14,00 €
Croquetas Caseras De Jamón Ibérico (10 Uds.)
14,00 €
Rabas De Santander Con Alioli De Soja
14,00 €
Tortilla Española (Ración Entera)
13,00 €
Carne Guisada Con Patatas Fritas
12,00 €
Patata Tres Salsas
Alioli, brava y cabrales
9,00 €
Tortilla Española (Media Ración)
8,00 €

Soy Un Moderno De Pueblo

Torpedos Dos Salsas
15,00 €
Croquetas De Gamba Roja (10 Uds.)
14,00 €
Pollo Kentucky Con Patatas
13,00 €
Alitas Diablo
12,00 €
Pollo Kajún Con Trio De Salsas
Picante, alioli de soja y curry de mango
12,00 €
Patatas Del Abuelo
9,00 €
Nachos (Doritos)
Con cheddar, guacamole y salsa casera picante
8,00 €
Patatas (Ración)
Salsa a elegir
3,50 €

La Cosa Se Pone Seria

Pulpo A La Brasa Sobre Parmentier De Patata Y Trufa
22,00 €
El Cachopo De la Salve
21,00 €
Dúo De Entrecot De Vacuno Mayor De La Finca
21,00 €
Troceado De Solomillo
Con patatas y ensalada
21,00 €
Salmón Fresco A La Plancha
Con guarnición de ensalada mixta
20,00 €
Costillas Barbacoa (600 G.)
Costilla americana (600 g.) con salsa barbacoa
20,00 €

Veggies

Gyozas De Verduritas (8 Uds.)
14,00 €
Fingers Veganos (8 Uds.)
13,00 €
Croquetas De Pollo Sin Pollo (10 Uds.)
13,00 €
Hamburguesa La Falsa
Carne beyond vegana, pan de cereal, queso cheddar vegano, bacon vegano y salsa vegana
13,00 €
Verduritas En Tempura Con Salsa Teriyaki
12,00 €
Rollitos De Primavera Con Salsa Agridulce (4 Uds.)
12,00 €
Hamburguesa Vegana
Hamburguesa vegetal (120 g.), pan de mollete, lechuga, tomate y cebolla
9,50 €
Bocata Vegano
Queso vegano, bacon vegano, lechuga, tomate, cebolla, espárragos, pimientos y salsa vegana
8,00 €
Sándwich Vegano
Queso vegano, bacon vegano, lechuga, tomate, cebolla, espárragos, pimientos y salsa boloñesa vegana
7,00 €

Postres Caseros

Mousse De Chocolate
5,50 €
Arroz Con Leche
5,50 €
Tarta De Queso Fría
5,50 €

Postres No Caseros Pero Igual De Buenos

Torrija Caramelizada Con Helado
6,50 €
Brownie Con Helado
6,00 €
Brookie Con Helado
6,00 €
Tarta De Queso Coulant
6,00 €
Tarta Red Velvet
5,50 €
Coulant De Chocolate
5,50 €
Tarta De Manzana Con Dulce De Leche Y Canela
5,50 €
Carrot Cake
5,50 €

Bebidas

Agua Grande (1.5 Lt.)
2,50 €
Red Bull (25 Cl.)
2,50 €
Pepsi 330ml
2,30 €
Pepsi Max 330ml
2,30 €
Pepsi Max Zero Cafeína 330ml
2,30 €
Kas Naranja 330ml
2,30 €
Lipton Refresco de Té al Limón 330ml
2,30 €
Aquarade Limón Lata (33 Cl.)
2,30 €
Zumo De Melocotón (20 Cl.)
2,30 €
Zumo De Piña (20 Cl.)
2,30 €
Trina Manzana (25 Cl.)
2,30 €
Mosto (20 Cl.)
2,30 €
Okey De Chocolate (20 Cl.)
2,30 €
Bisolan (33 Cl.)
2,30 €
Agua (50 Cl.)
1,50 €

Cervezas

Aguila
2,50 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Rioja Crianza Botella (70 Cl.)
Botella
12,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Rueda Verdejo Botella (70 Cl.)
Botella
12,00 €

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