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Salduenak

Rodeo13
La Ganadora del II Concurso de Burgers del Trece. Doble de carne extra fina, 4 de queso cheddar, mermelada de bacon y salsa de mango y jalapeño.
14,00 €
Patatas con cosas
Patatas fritas con fingers de pollo troceados, gratinados con queso cheddar y mayonesa asiatica
10,50 €
La Coyote (unidades limitadas)
Con salsa Bourbon sobre pan brioche, ternera y provolone, lechuga y nuestras costillas barbacoa
16,50 €

Entrantes

Patatas con cosas
Patatas fritas con fingers de pollo troceados, gratinados con queso cheddar y mayonesa asiatica
10,50 €
Nachos al estilo americano
Nachos al estilo americano con carne guisada en salsa de tomate casera, queso provolone y salsa de mango y jalapeño
9,50 €
Nachos Con Queso
Nachos con cheddar, pico de gallo de jalapeño, crema agria y de aguacate
9,00 €
Gyozas De Cerdo (6 Uds,)
Gyozas de cerdo fritas con salsa agridulce picante
7,00 €
Fingers De Pollo Crocantes (6 Uds.)
Fingers de pollo con crujiente del Trece y salsa agridulce de miel y mostaza
6,50 €
Jalapeños De Queso
Jalapeños crujientes, rellenos de cheddar con salsa mexicana de carne
6,00 €
Patatas Del Trece
Bacon cheese fries al estilo del Trece
5,00 €
Aros De Cebolla Crujiente (15 Uds.)
Aros de cebolla finos y crujientes
4,50 €

Burritos

Burrito Chingon
Carne al estilo mexicano, arroz, maíz, pico de gallo de jalapeño y queso crema
10,00 €
Burrito De Pollo Texmex
Guiso de pollo texmex, ensalada criolla y queso cheddar
9,00 €
Burrito Caprese
De mozzarella, tomate seco, albahaca y pesto
8,00 €
Burrito César
Wrap de ensalada cesar con el toque del Trece
7,50 €

Hamburguesas

La Coyote (unidades limitadas)
Con salsa Bourbon sobre pan brioche, ternera y provolone, lechuga y nuestras costillas barbacoa
16,50 €
La Señora
Carne de secreto iberico con panceta iberica, salsa de queso manchego, jamon iberico a la plancha y sirope de membrillo
16,50 €
PorckFiction
Burger de tenera, pulled porck, queso provolones, cebolla morada a la plancha y salsa barbacoa
15,50 €
Hamburguesa De Angus
Carne de Angus, cheddar, cebolla y bacon frito, tomate, lechuga y salsa del Trece
15,00 €
Rodeo13
La Ganadora del II Concurso de Burgers del Trece. Doble de carne extra fina, 4 de queso cheddar, mermelada de bacon y salsa de mango y jalapeño.
14,00 €
Fercoburger
Al estilo Radical, doble de carne con doble de queso, bacon y ferconesa
11,50 €
La Criolla
Hamburguesa de carne de criollo, chimichurri argentino, queso provolone, lechuga y tomate
10,00 €
Hamburguesa Pollo Cajún
Crujiente empanado cajún, lechuga, tomate y nuestra salsa Louisiana Hot
9,75 €
Hamburguesa La Otra De Pollo
Pollo crujiente, mayonesa del Trece, tomate, lechuga
9,75 €
Hamburguesa La Otra
Carne de vacuno, bacon crujiente, pepinillo, queso havarti, tomate y mayonesa BBQ
9,50 €

Brioche

Brioche El Perrito Del Trece
Salchicha, cebolla y bacon frito, pepinillo agridulce y mostaza verde
9,00 €
Brioche Curry Wurst
Salchicha típica alemana con kétchup de curry
8,00 €

Entrepanes

Enigma13 (Concurso Mejor Bocata de España)
Con pan de maiz, relleno de papada iberica en 3 cocciones, crema de queso y kimchi, pico de gallo, citricos confitados y lechuga
12,00 €
El Napolitano
En pan de Focaccia con aceituna negra, tomate, lechuga, queso, lacon y fiambre de pavo a la plancha acabado en salsa de miel mostaza
11,00 €
Romeo
De pollo frito al estilo Trece, mozzarella fundida y salsa romescu
10,50 €
Entrepan Philadelphia Steak Cheese
Solomillo de cerdo, cebolla y pimiento confitados y queso provolone, en pan cristal
9,75 €
El Diablo Coño
Pechuga de pollo rebozada, mermelada de habanero y lechuga
9,50 €
Paquito
Lechazo confitado y rebozado, mayonesa de chimichurri y lechuga.
9,50 €
Entrepan De Costilla BBQ
Costilla confitada y rustida con salsa barbacoa, raita de aceitunas y patata paja, en pan cristal
8,90 €
Entrepan De Calamares
Calamares fritos con alioli de lima, en pan cristal
8,50 €
Ciudad De Dios
Bocadillo tradicional brasileño de carne guisada y deshilachada
8,50 €

Postres

Mousse de Oreo
Ración
6,00 €
Brownie de choco
Brownie de chocolate con leche, avellanas tostadas y nata montada
6,00 €

Bebidas

Cerveza Alhambra Citra Ipa Botellín (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Alhambra Roja Reserva Botellín (330 Ml.)
3,30 €
Cerveza Coronita Botellín (330 Ml.)
3,30 €
Monster Energy Export Bote (250 Ml.)
2,60 €
Fanta Naranja Lata 330Ml.
1,80 €
coca-cola sabor original lata 330ml.
1,80 €
coca-cola zero azúcar lata 330ml.
1,80 €

Vegana

Burger Vegana
Burger vegana rebozada en curry, salsa de ketchup y curry, queso vegano, tomate y lechuga
13,50 €
Nuggets Veganos
Nuggets veganos con salsa de mermelada de tomate
10,50 €

Sandwich

Golden
Muslo de pollo dehuesado y marinado en vodka, y frito para acompañarlo con queso cheddar, cebolla frita, mucho bacon y mayo asiatica. Todo en pan brioche
16,00 €
Deliciosa
La Deliciosa llega para quedarse, con jamón asado en zumo de piña, cortado en finas lonchas y acompañado únicamente por queso Monterrey y salsa romescu.
14,00 €

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