Salduenak

Big Med

Hamburguesa de setas, puerro y anacardos con pan cristalino, cebolla caramelizada, lechuga, tomate con albahaca y cebollino. Acompañada de patatas con salsa casera de cheddar.

14,00 €

Indiana Bowls

Bol de arroz, lentejas marrones, tempeh marinado, curry de coliflor, zanahoria en rodajas al horno, cebolla morada encurtida y salsa tahini amarilla

13,00 €

Entrantes

Focacha-cha

Focaccia con "quezo" de stracchino casero, calabacín marinado, pesto de albahaca y ralladura de limón

10,00 €

Lensalada

Ensalada con rúcula, "feta" casera, remolacha marinada, pera, uvas pasas, almendras trozeadas y vinagreta de mostaza

10,00 €

Farifrittata

Tortilla de espinacas con mayo casera de albahaca y cebollino, tomate confitado

10,00 €

Focacha-cha (media ración)

Focaccia con "quezo" de stracchino casero, calabacín marinado, pesto de albahaca y ralladura de limón

6,00 €

Lensalada (media ración)

Ensalada con rúcula, "feta" casera, remolacha marinada, pera, uvas pasas, almendras trozeadas y vinagreta de mostaza

6,00 €

Farifrittata (media ración)

Tortilla de espinacas con mayo casera de albahaca y cebollino, tomate confitado

6,00 €

Platos Principales

Garbanzone

Pastel de "carne" de garbanzos y patatas con salsa braseada y espinacas salteadas

13,00 €

Lasaña De Berenjena

Lasaña de berenjena con bechamel de coliflor y ragout de soja, la reina

13,00 €

Indiana Bowls

Bol de arroz, lentejas marrones, tempeh marinado, curry de coliflor, zanahoria en rodajas al horno, cebolla morada encurtida y salsa tahini amarilla

13,00 €

Pad Thai

Noodles de arroz con verduritas, tofu marinado y cacahuete trozados

13,00 €

Burgers

Big Med

Hamburguesa de setas, puerro y anacardos con pan cristalino, cebolla caramelizada, lechuga, tomate con albahaca y cebollino. Acompañada de patatas con salsa casera de cheddar.

14,00 €

KING burger

Hamburguesa de lentejas con ketchup casero, lechuga, nuestra salsa cheddar, zanahoria horneada, pepino encurtido y cebolla crujiente. Acompañada de patatas con salsa casera de cheddar.

14,00 €

Burritos