Atalak

Entrantes

Tortilla Revuelta

Con ghee, sal y pimienta

4,50 €

tortilla francesa

Con ghee, sal y pimienta

3,20 €

Brunch

Brunch Box

Pulguita de pan integral jamón, aguacate y tumaca con trufa negra, shot estimulante con açai, jengibre, remolacha y manzana, tarta Keto sin harina con chocolate negro y fresas, donut brownie de avena y cacahuetes, croissant integral con semillas

19,95 €

Tortitas

Tortita La Del Antojo Con Huevo Benedicto

6,80 €

Tortita La Del Antojo Con Huevo A La Plancha

Con crujiente de jamón ibérico y aguacate

6,20 €

Tortita Mimosa

Con cacahuetes crujientes, crema de cacahuete casera, canela y plátano

4,20 €

Sandwich

Sandwich Vegan Dream

Con tofu marinado, calabacín, setas, veganesa de kimchi y aguacate

6,50 €

Sandwich Capricho

Con pollo mechado con verduritas, queso, cebolla carameliza y huevo plancha eco

6,50 €

Los Revueltos

Revueltos Con Setas Ecológicas De La Isla

Con seta ostra, portobello, trufa negra y ghee

4,50 €

Revueltos Los Huevos Perico Del Caribe

Con cebolla, tomate, pimienta y ghee

4,50 €

Revueltos Rotos Con Jamón Ibérico Crujiente

Con crujiente de jamón ibérico casero

4,50 €

Tostas Inolvidables

Tosta La Sexy Benedictina

Pan integral de masa madre, con aguacate y salmón ahumado

5,90 €

Tosta De Poché Con Jamón Y Aguacate Especial

Pan integral de masa madre, con jamón ibérico y tuma recién hecho

5,90 €

Tosta Tumaca Como Dios Manda

Pan integral de masa madre, con jamón ibérico y tuma recién hecho

4,90 €

Tosta La Vikinga

Pan integral de masa madre, con salmón ahumado, eneldo y queso feta

4,50 €

Tosta Locura Por El Aguacate

Pan integral de masa madre, con hummus de remolacha, cherrys y aguacate

4,20 €

Tosta Los Huevos Del Benedicto

Pan integral de masa madre, con aguacate

3,90 €

Tosta De Falso Niguiri De Huevo Eco Trufado

Pan integral de masa madre, con sal ahumada sobre cama de aguacate

3,90 €

Tosta Revueltos En El Bosque

Pan integral de masa madre, con mix de setas y trufa negra

3,90 €

Bowls

Porridge De Avena Bowl

Con bebida eco, canela y frutas de temporada

6,50 €

Pitaya Bowl

Pitaya premium 100% eco, cacahuetes crujientes, fresas y plátano

6,50 €

Manga Ginger Bowl

Manga de Mogán cultivada para nosotros con cacahuetes crujientes, plátano y frutas de temporada

6,50 €

Blue Espirulina

Espirulina azul, coco, plátano con cacahuetes crujientes y fruta de temporada

6,50 €

Yogur Artesano Bowl

Yogur artesano de leche de vaca canaria con granola crujiente casera y frutas

5,90 €

Chía Puddin Bowl

Chía 100% eco con leche de coco, granola casera y frutas de temporada

5,90 €

Date Un Capricho

La Mejor Tarta De Zanahoria

5,30 €

Tarta Del Día

3,90 €

Donut Vegano De Chocolate

Vegano y endulzado con agave

3,40 €

Cafés Y Tés

Pink Chocolate

2,90 €

Capuchino Eco

2,50 €

Té Matcha Premium

Con bebida vegetal y canela

2,50 €

Leche Dorada

Bebida de soja vainilla, con cúrcuma, jengibre y pimienta negra

2,40 €

Café Eco Gourmet

1,60 €

Café De Cereales Eco

1,60 €

Té Eco Gourmet

1,60 €

Café Sólo

1,30 €

Zumos Frescos

Zumo Oro Líquido (500 Ml.)

Antioxidante y antiinflamatorio, con piña, manzana verde, jengibre, cúrcuma y pimienta negra

4,55 €

Zumo Green Détox (500 Ml.)

Manzana verde, apio, pepino, lima y espirulina

4,55 €

Zumo Energy Shot (500 Ml.)

Naranja, fresa, remolacha y jengibre

4,55 €

Zumo Tropical (500 Ml.)

Mango, naranja, plátano

4,55 €

Zumo De Naranja Ecológico (500 Ml.)

3,50 €

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